ニラ玉肉豆腐やバジルペンネや筍煮でお腹空いてない晩酌

４月５日（日）の晩酌。



スタミナ満点！ニラ玉 肉豆腐 by komomoもも

ニラ卵とじはサブの副菜だけど、
お肉が入ることでメインになり、さらにお豆腐が入るのでボリューミーに。

そんな感じ。
レシピの味付けは凄く薄かったので、醤油と砂糖を足しました



母作・たけのこ煮。

毎年この時期になると、竹林を持ってる従姉妹が筍を送ってくれる。
我が家はそれがとっても楽しみでね～＾＾
早速、たけのこ煮を頂きました(^人^)



＊ジェノベーゼ風ペンネのサラダ＊ by Ery

前々から気になってたレシピ。
ちょうど、開けてしまったバジルペーストの瓶詰も使い切りたかったし。
蒸し鶏も入れたので、イイ感じでボリューミーに＾＾

しかしながら、カルディのバジルペースト瓶詰、草っぽい味がしてダメだなぁ・・・
いや、私は草を食べたことは無いんだけど（爆）、
草の香りが口の中に広がる感じ(-_-;)
レストランとかお店で食べるバジルペーストの味が欲しいんだよね！
自分で作るのは不可能なので、何処か美味しいメーカーは無いかなぁ・・・

ちなみに、この日はお昼に、どん兵衛かき揚げ蕎麦を食べ。
その後、ちょこちょこっとママチャリ乗っただけなので、お腹が空かず。
ホント、燃費が良くなったんだよなぁ・・・

よって、晩酌用に色々作ったけど、結果ほとんど食べられず(>_<)
動かないとダメね・・・(；´Д｀)ノ