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妹宅でホムパ!博多水炊きの食べ方について&コロナ

2月23日(日)、妹宅で晩御飯。

前日我が家に来た時、『翌日〇〇食べるんだ~!おいでよ~!』と。
おおっ、〇〇!ってことで、お呼ばれされてきました(^人^)

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まずは、前菜的に、枝豆とかお新香とか。

IMG_6349.jpg

〇〇とは、博多水炊き!
どうやら、鶏肉&鶏つくねとスープをセットで買ったらしい。

具は、白菜・大根・白滝。
長ネギが無いのは、説明書に入れるって書いてないからだ!と・・・
ちなみに大根は、ミコスケが好きだから入れただけとのこと。

白く濁ったスープが、美味しそう・・・(´ρ`)bジュル

IMG_6353.jpg

でもこれね、スープだけが美味しいわけじゃない。
鶏肉・・・骨付きぶつ切り鶏肉がめちゃウマだったのよ!

ただし、スープ自体に味はない。
本場はどうしてるんでしょうね~・・・
私たちは取り敢えず、この濁ったスープにポン酢を入れました・・・

これで合ってるのか┐( ̄o ̄)┌

IMG_6350.jpg

父が市場で買ってきた、美味しい明太子。

鍋と一緒に食べると美味しい・・・って話だったけど、
そのまま食べたほうが美味しかったので、そのまま食べました。
みんな、明太子LOVE

IMG_6356.jpg

食後は席をテレビ前に移して、二次会開始!

サラミとかチーズとかクラッツとか。
ミコスケにクラッツ食べる?と聞いたら・・・

もうちょっと明太子を楽しみたいんだけど?と。

はーい。
ミコスケ大人になったなぁ・・・

IMG_6358.jpg

ちなみに、ミコスケ、春から中学一年生。
はやっ!
もう中学生ですよ!
なので、撮影禁止だそうです~。
そりゃそうだよね┐(  ̄ー ̄)┌


ところで。

ミコスケの卒業式に行こうと思ってたら・・・

コロナ騒動で、それどころではない!?
学校は休校に?
じゃあ卒業式は?(私は出ないけど)

職場のママさんたちも大慌て。
うちは働くママさんたちが多いので、みんな一斉に休まれちゃうと、
仕事が回らなくなっちゃう。

そして、私の持ってる株も、大損中・・・il||li _| ̄|● il||l
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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水炊きの味付け…ほんと、何が正解なのかね。美味しかったからまたやろう。

ミコスケの学校は…
3日から休校・24日卒業式で、途中1日だけ登校日あり。
卒業式は各家庭2名まで出席OK、来賓・在校生ナシ。1時間で終了予定とか。

保護者が卒業式出席できるのはよかったけど、ミコスケ、学校が楽しくて、残り少ない日々が貴重みたいだったから、スゴく可哀想…

そして、PTA主催行事がなくなったりして、私はその処理に今てんやわんや…

妹よ!

博多水炊き、美味しかったな~。
濁った白いスープも美味しかった(^▽^)/

そちらの学校も休校かぁ・・・
こっちはほとんどがそうなのかね?
休みが長いのは嬉しいかもしれないけど、6年生で卒業が重なったのが可哀想だね。
あと1~2日行ってそれで卒業式とは、心構えが出来てない分切ないなぁ(´Д⊂グスン
でも、卒業式が出来て、それは良かったね!
あとは、入学式が無事に行えればいいねぇ・・・

PTA、あんなに頑張ってたのに無くなったのかぁ・・・
良かったんだか悪かったんだか。

旅行も気を付けてね~。
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