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鯖味噌煮やがんも煮で週末晩酌

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2月21日(金)の晩酌。

3連休、嬉しいな~^^
母には、休み多いわね~なんて言われましたが。

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母作・鯖の味噌煮。

レシピ本を見れば、大抵のものは美味しく作れるのですが、
この鯖味噌だけは未だに上手く作れない(-_-;)

濃すぎず・甘すぎず、って感じで作ってもらいました~。
大好きな生姜はたっぷりと!

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がんも煮。

美味しいお豆腐屋さんのがんもだそうな。
確かに色々具が入ってて美味!

これは、甘めにこってり煮てありました~。

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メゾンカイザーのパン・・・ドライトマトのパン。

会社帰りにメゾンカイザーでパンを買ってきたんですね。
母が半分食べて、その残りの半分。
食べないつもりでしたが、何気に物足りなくて食べてしまった。

PAULとかメゾンカイザーとか、もうどれ買おうか暫く悩んじゃう!
私は、ドライフルーツが入ったセミハード系のパンが好きかな~。

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そして、相変わらずお菓子が盛りだくさん。
私は焼酎を呑むので、甘いものがよく合うんだよね~・・・
ちなみに、焼酎には黒糖空豆が一番合う!気が^^
(ここには無いけど)


3連休は、山の会のメンバーが登山するみたいだけど、私はまだ自信がない。
6時間の行程とか!?
3~4時間ならいいんだけどね~・・・(-_-;)
でも体は動かしたいので、久しぶりにクロスバイクでも乗ろうかな~・・・なんて。
と言っても、都内をチャリチャリするだけだけどね。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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