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チキンチーズロールキャベツ&蕪とツナの煮物で晩酌

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2月11日(祝)の晩酌。

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本日のドレッシングは手作り。
この日はツナ缶使ったので、ツナ油ドレッシングです~(貧)。
ツナ油・水+ほんだし・砂糖・醤油・お酢、で作成。
ツナサラダを食べてる気分になります(≧∇≦)b

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チキンチーズロールキャベツ

普通のロールキャベツは挽肉を使うと思ういますが、これは鶏胸肉使用。
だから、超お手軽に出来るのです!

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こんな感じで、中にチーズも挟みました~

しかし・・・
これは巻き辛かった(-_-;)
挽肉だともうちょっとキチンと巻けるんだけどなぁ・・・

スープの味は、コンソメ&ケチャップで、間違いない味

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蕪とツナの煮物。

画像は不味そうですが、美味しく出来たよ~!ちょっと薄味だったけど。
煮込み時間が短いのに、蕪が柔らかい~Σ(゚д゚;)

いつもは油揚げとかで作るんですが、今回はツナ缶を。
まだ3缶もあるのに、また4缶1パック買ってしまったのです_| ̄|○ガクッ w
なので、ツナ缶で作りました~。
ツナの味がよ~く染み出てました!

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母作・白菜漬け。


月曜日に会社に行って、そのまままたお休み。
久々の仕事はメチャクチャ忙しくて疲れたので、
火曜日また休みで良かったぁ~(〃´。`)~3

この週は、私と入れ替わりで同僚がお休みに。
私が引継ぎ者になってるので、割と大変(>_<)
まぁ、みんなで変わりばんこに休まなきゃならないからね~。

そう、チーム子無しは、有休消化率が悪くて、あと数日休まねばならない。
今度はいつ休みましょうかねぇ・・・
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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