
キムチ鍋で晩酌&えのきが食べられなくなった


1月19日(日)の晩酌。
朝から胃がムカムカしてたんだけど、夕方になって治まってきたので晩酌。
相変わらずハマった、ワカメの和風サラダ。

この日はお鍋です~。
しっかり食べるつもりで、お一人様にはちょいデカ7号土鍋、出動

お鍋は胃に優しい~・・・(〃´。`)~3
・・・とお思いでしょうが。


こんな時に、キムチ鍋_| ̄|○ガクッ w
前々から食べようと思って、材料を買ってあったのよぅ・゚・(ノД`)・゚・、
炊く前なので、下に豚肉とキムチが沈んでおります。

そして、真っ赤

具は、豚肉・キムチ・白菜・豆腐・長ネギ・ニラ・えのき・春雨。
もやしもあったんだけど、入れ忘れた。
レシピではおろしニンニクを入れるんだけど、もちろん!入れてませ~ん。
翌朝が恐ろしい


お豆腐を1パック入れたら、凄い量に(-_-;)
でも全部食べてやったら、それだけでお腹いっぱいになり、全部食べ切れず。
まぁ、それが良かったんだろうな~・・・
翌朝のムカムカはありませんでした。
翌日は会社だからね、ムカムカしてたら仕事にならん。
ちなみに、えのきがもっとたくさんあったんだけど、
みゅう、突然えのきの匂いがダメになってしまった

くっさ~!と思ったら最後、もう食べられない(>_<)
一時期えのきに凝って、お味噌汁に入れてみたり、食べ過ぎたのかなぁ・・・
んで。
翌日晩御飯は、お楽しみのアレですよん

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