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キムチ鍋で晩酌&えのきが食べられなくなった

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1月19日(日)の晩酌。

朝から胃がムカムカしてたんだけど、夕方になって治まってきたので晩酌。
相変わらずハマった、ワカメの和風サラダ。

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この日はお鍋です~。
しっかり食べるつもりで、お一人様にはちょいデカ7号土鍋、出動

お鍋は胃に優しい~・・・(〃´。`)~3
・・・とお思いでしょうが。

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Cpicon キムチ鍋 by meg115

こんな時に、キムチ鍋_| ̄|○ガクッ w
前々から食べようと思って、材料を買ってあったのよぅ・゚・(ノД`)・゚・、

炊く前なので、下に豚肉とキムチが沈んでおります。

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そして、真っ赤

具は、豚肉・キムチ・白菜・豆腐・長ネギ・ニラ・えのき・春雨。
もやしもあったんだけど、入れ忘れた。

レシピではおろしニンニクを入れるんだけど、もちろん!入れてませ~ん。
翌朝が恐ろしい

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お豆腐を1パック入れたら、凄い量に(-_-;)
でも全部食べてやったら、それだけでお腹いっぱいになり、全部食べ切れず。
まぁ、それが良かったんだろうな~・・・
翌朝のムカムカはありませんでした。
翌日は会社だからね、ムカムカしてたら仕事にならん。

ちなみに、えのきがもっとたくさんあったんだけど、
みゅう、突然えのきの匂いがダメになってしまった
くっさ~!と思ったら最後、もう食べられない(>_<)
一時期えのきに凝って、お味噌汁に入れてみたり、食べ過ぎたのかなぁ・・・

んで。

翌日晩御飯は、お楽しみのアレですよん
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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