鶏ごぼう炊き込みご飯でおにぎり作成

３連休のある日のこと、会社ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので作成。



鶏ごぼうの炊き込みご飯 by わんこmama

今回は和風の番なので、いつものコチラのレシピで
具材を煮込んでから炊くので、よーく味が染み込んで美味しいの！



いつも醤油色に真っ黒になるのが気になるところ。
今使ってるのが減塩醤油でしょっぱくないので、
減塩醤油＋薄口醤油で作ることにしました。
薄口醤油はしょっぱいから、ちょうど良いかも～。



お焦げもしっかり出来てます～



最近そんなに食べられないので、１７４ｇ。
と言っても、通常よりはカナーリでかいと思いますが

色は薄口醤油効果か、イイ塩梅に出来上がった～ヽ(´▽｀)/



みゅい用ちょいデカ３ヶ・母普通用１ヶ・みゅうジムランチ用が出来ました～。

母は和風炊き込みご飯がそれほど好きじゃないようなので１ヶ。
この日はジムに行ったので、ジムのランチ用にタッパーに詰めて。

味は少し薄かったような。
薄口醤油しっかり入れた気がしたんだけどなぁ
減塩醤油ってよっぽど味が薄いんだな。
次回は薄口醤油もっと多め！


次の炊き込みピラフは、カレーピラフにするか、中華炒飯にするか。
どうしましょうかね┐( ￣ー￣)┌