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3連休だし納涼ホムパ@妹宅

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8月10日(土)、三連休初日は妹宅で呑み!

この景色のように清々しい気分・・・
うちの会社には”お盆休み”ってのが無い。
なのでこの三連休は、何となく夏季休暇気分

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はるか遠くに橋が見えた。
超~ズームでパチリ。
これはレインボーブリッジ?
じゃあ、その奥の山は???

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美味しい鶏屋さんの、中焼き。
母の差し入れ^^

有名なお店でテレビにもよく出てるんだけど、中焼きは本当に激ウマ!
この山があっという間に骨だらけです!

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みゅう作・ひじきとツナの和風サラダ。

ひじき・ツナ・にんじん・レタス入り。
味付けは、麺つゆ・お酢・ごま油・ほんだし少々。
本当に和風な味付けです~。

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みゅう作・ラタトゥイユ。

夏の定番ですね~。
赤パプリカ・黄パプリカ・ピーマン・茄子・ズッキーニ・トマト・玉ねぎで作成。
味付けは、トマト缶・コンソメ・塩だけだけど、野菜の水分がとても美味しいです^^

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Cpicon 塩サバフィレで★簡単★焼きさば寿司♪ by achakoxx

みゅう作。一度作ってみたかったの(>_<)
上野駅に売ってる焼鯖寿司弁当が激ウマでね。
だけど、超お高いんですよΣ(゚д゚;)
検索したら自分でも作れそうだし、初挑戦p(≧ヘ≦)q

母が、『鯖はよーく焼きなさいよ!』と言うのでよく焼いたら焦げた(>_<)
でも、酢飯とガリと大葉がさわやかで、これは美味しい!
ロバートとミコスケにも好評でした^^

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Cpicon ♪簡単!時短!レンジでいなり寿司のあげ♪ by もるで

これも気になってたレシピ。
稲荷寿司の揚げはグツグツ煮含めるんですが、これは5~6分レンチンするだけ!
減塩醤油を使ったからか、ちょっと薄味に仕上がってしまいましたが、
お稲荷さん好きなロバートにも、『美味しいよ』と太鼓判貰ったヽ(´▽`)/
中の酢飯に、細かく刻んだガリも入れたら美味しいんじゃないか~・・・って。
確かに!

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妹作・きゅうり浅漬け。

これは多分、茅乃舎の浅漬けの素かな?
メチャクチャ美味しいのです!

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白菜漬け。

これも買ってきたもの。
お新香がホッとするお年頃・・・

ちなみに、お新香を食べるのは、みゅう&妹だけです。
ロバート&ミコスケはなぜか食べない。

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デザートの桃。

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二次会はソファーに移り、、枝豆。
茹でたてホクホク!激ウマ!

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ミコスケ作の味噌!

何と今、手作り味噌を作ってるんだそうな。
夏休みの研究家何かかしら?
豆!って感じでした~。

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んで。
みゅう、8月生まれなもんで、姪っ子ミコスケから誕プレ貰いました~ヽ(´▽`)/
ジムに行くとき着てるTシャツがボロいので、買ってくれたとのこと(´Д⊂グスン
MかLか悩んでMにしたんだ~!って。
みゅうちゃん、Mで余裕だよ~ヽ(´▽`)/

この日はワインで結構酔ってしまい。
寝落ちそうだったので、10時前には帰ってきました。

ご馳走様でした(^人^)
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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今回もすっかりご馳走になりました。
全く作る気ない私…

お稲荷さん、あっさりしてておいしかったよ。あのくらいの味がちょうどいいのかも。

また飲もうね。

妹よ!

暑くて私も作る気起きないわ。
メイン、最初から作る気無し(爆)。
お母さんが『売り切れだったわ~』って戻ってきたとき、1時間後にもう一度買いに行かせたくらいよ!(爆)
焼鯖寿司も焦がさないで再度挑戦するね!
こちらこそ、いつもお邪魔して呑みまくってるけどw
また呑みましょう! 

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