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塩鯖や切干大根煮や酢の物で和風週末晩酌&

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5月31日(金)の晩酌。

この日、うちの会社は、昇格発表の日でした。

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塩鯖。

私がスーパーで買うような塩鯖じゃない!
1匹くっついてるような、超デカデカな、父が市場で買ってきた塩鯖。
ずっと冷凍庫に入ってたのが気になってたので、私が食べた次第です。
デカ過ぎて、全部食べきれなかった~ゲプっ

ちなみに、デカ過ぎて、お皿からはみ出しております。
母はあまりお皿に気を使わないタイプw

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酢の物。

これは、父作のちゃんとした三杯酢。
みゅう作は、お酢と麺つゆでナンチャッテ酢の物だからね~

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母作・切干大根煮。

量が多いですが、1/3量は会社弁当用に冷凍したので、
食べたのはもっと少しですので~。

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母作・蕪糠漬け。

この日は魚が大きくて脂コッテリで、超~お腹一杯に。
魚も切干も蕪も、ちょこっとずつお残ししてしまった。
お残しは好きじゃないんだけど、まぁ翌日また食べれば^^


5月末日は、うちの会社の昇格発表の日。
私はまだ昇格の対象ではないので関係ないんだけどね。
それはイイんだけど。

なんか、このままでいいんだろうか・・・
・・・と、今更ながら焦り始める日々。
焦るの、遅いって^^;
キャリアを選んだ人、結婚を選んだ人、どっちも手に入れた人、
そして、どっちもスルーした私・・・

何だかなぁ・・・
・・・なんてことを考えた、週末でした。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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