FC2ブログ

出汁まで美味しく飲めるマーボー豆腐鍋で晩酌&谷中墓地の桜のトンネル!

IMG_4024.jpg

3月31日(日)の晩酌。

IMG_4021.jpg

最近ご無沙汰していた、お鍋晩酌です~。
お一人様用ちょいデカ7号土鍋、出動

IMG_4022.jpg

Cpicon マーボー豆腐鍋 by サントリー金麦

この日は麻婆豆腐鍋にしました~。
とは言っても、具はいつもの野菜です。
もやし・ニラ・長ねぎ・春雨・えのき・豚挽き肉。
どれも、麻婆味に合う野菜ばかりです~

そして、お肉は中央にちょこっとだけ見えますが、下にたくさん沈んでますからぁ~。

IMG_4025-1.jpg

煮えると野菜から水分が出て、野菜がショボーンとするので、出汁が増える。
色合いが大好きな辛い系で嬉しい
そしてニオイは、普通に麻婆豆腐です!

IMG_4026.jpg

ほら、ちゃーんとお肉があるでしょう~

そしてこの出汁は、今までのお鍋の中で一番美味しい!
しっかり麻婆味なんだけど、でも飲めるくらいの味。
しかも、片栗粉を入れてるから、トロトロ~(〃´。`)~3
ずっと火を通してるから、野菜から水分が出てもシャバシャバにならない!

お鍋にトロミ、大発見かも!!!

IMG_4029.jpg

前晩残りの、スパゲティサラダ。

何でも二日目が美味しいね。
そして、まだあります・・・

お鍋。
美味しくて、ついうっかり出汁も飲んでしまいました。
けど、翌日はラーメンを入れて食べよう・・・と思っていたので、
出汁を×2倍量で作っておいたので大丈夫
アタシ、ナイスd(⌒o⌒)b





この日はジムの後、いつものウォーキングへ。
散歩道をいつもとちょこっと変えて、谷中墓地へ。

IMG_4015.jpg

谷中墓地の桜のトンネル。
見事でしょ!
座り込み禁止なので、人は多いけど、流れるのでゆっくり出来ます!

IMG_4017.jpg

満開と思いきや、まだ8分咲きくらい?
ここ最近寒いから、来週もまだ桜は楽しめそうです^^
スポンサーサイト



テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

これは温まりそうな鍋ですね〜麻婆豆腐の素を買ってキャンプで鍋したいです〜(^o^)丿

猿吉さん!

確かに、麻婆豆腐の素でも作れると思います!
いつもより味を薄めに作るのがコツですかね?
キャンプ、アレコレ作るの楽しいですよね!
お鍋は野菜たっぷりでヘルシーだから、あると喜ばれると思う!

カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR