あんかけ焼きそばで晩酌＆晩酌人の鉄則とは！

３月２４日（日）の晩酌。

この日はいつもの、単調なみゅうバージョンのサラダ。
レタスがたくさんあるので、レタス祭りです～。



冷奴。

冷奴、メチャクチャ久しぶりかも！
この日は減塩醤油を掛けて～。
味が薄すぎて、ドバドバ掛けてしまった。
減塩の意味無し・・・(-_-;)



誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば by 玄米さん

こちら、お一人様には嬉しい”一人分”レシピ
味も美味しいので、リピ・レシピです（オイスターソースちょこっと足してるけど）。
具は、豚肉・白菜・玉ねぎ・にんじん・小松菜、で作成。
１/２￥９０の白菜がまだ残ってて、救済メニューなのです

しかし、あんが足りない・・・
他の人のつくれぽ見ても、あんが少ない気が（笑）。
次回はもっと多めにあんを作ろう。
と言いつつ、いつも忘れちゃうんだけど

そして、あんかけ焼きそばは、晩酌には向きません！
なぜなら、ゆっくり食べてると、冷めてあんがシャバシャバになっちゃうから

★

晩酌人は酒を呑むから炭水化物を摂らない。
それが鉄則。
しかし、白菜救済と焼きそば麺消費と言う名目で、晩酌に炭水化物。
嗚呼・・・やってはいけない組み合わせ・・・

と思ったんですが。
翌朝の体重、－０．３ｋｇ。
ちょこっとですが減ってました。
前も、ソース焼きそば食べた翌日、体重減ってたんだよな。

みゅうの場合、野菜たくさんで作るためお腹一杯になり、
余計なちょこちょこ食いが無くなるのが勝因なのであろうか┐(￣o￣）┌

とにかく、焼きそばに限っては、晩酌＝炭水化物＝太る、の式は崩れたわけだ。

焼きそば麺はあと一つ残ってるので、次回は塩焼きそば作ろうかな