ロールキャベツグラタンで晩酌！＆300名山一筆書き『裏銀座編』

３月２日（土）の晩酌。



温奴。

お豆腐、超久しぶりだな～。



ロールキャベツグラタン。

前晩残りのロールキャベツを、グラタンにしました～。
よく見てるブロガーさんが、ロールキャベツは二日目のグラタンが美味しい！
って書いてたので、ずっと食べてみたかった。



トマトソース（スープ）も煮詰めてロールキャベツに絡めたので、色がちょっと付いてる＾＾

ホワイトソースは、数年ぶりか！？ってくらい久々でしたが、イイ塩梅に出来ました～。
ホワイトソースたっぷり！です。
太る？どうでもイイや！って思ってしまったのです(≧∇≦)

一日目のオーソドックスなロールキャベツより、
二日目のロールキャベツグラタンの方が、確かに美味しい



ちなみに、ロールキャベツの中身のタネはこんな感じ。
玉ねぎが超タップリで、食べごたえ無いほどヘルシーです



塩鯖。

一応焼いたんですが、お腹一杯になってしまい、
半身の半分（画像一切れ）しか食べれず。
残りは翌朝日曜日の朝ごはんに食べましょう＾＾

今回はフライパンで焼きました。
トースターはニオイが付いちゃうからダメだわ。
フライパンで、ニオイもあまりなく普通に焼けたので、こっちの方が良いですねd（⌒o⌒）b



前晩残りの、コールスロー。

やはりお腹一杯で、少しお残し。
翌日ちゃーんと食べきりますよ～。



この日の晩酌の友は、図書館で借りてきた、大奥。

前週借りてきたのより、一巻前のです。
が、時代背景が明確なので、前後しても普通に読めちゃうかな。

この巻は、おぞましく、切なく。
凄く内容が濃かったです・・・



そしてテレビは、大嫌いなNHKだけど、大好きな山関係。
田中陽希さんの300名山一筆書き。



何と、北アルプス・・・それも、私の大好きな、裏銀座！！！



懐かしいなぁ・・・北アルプスは、雲の平以外はほぼほぼ行った。
自転車云々言ってるけど、やっぱり北アルプスが好きだわ。
行きたい。行きたい。行きたい。
けど、年々体力が落ちてきて、キツくなってきてるんだよなぁ・・・焦る。

そんな、グラタンで美味しく、漫画で楽しく、テレビで感動した、週末晩酌でした！