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麻婆豆腐や魚照焼やキンピラで連休最終日の晩酌(寂)

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1月14日(祝)の晩酌。

またまたマリネサラダです~。
レタスの消費!
レタス・きゅうり・コーン・ハムをフレンチドレッシングでマリネ。

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Cpicon 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

豚挽き肉が特売だった。
麻婆豆腐が食べたくなって作りました~。

油入れ過ぎてギトギトになってしまった。
且つ、豆板醬入れ過ぎて辛っ

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父作・朝食残りの、メカジキの照り焼き。

母が『朝からこんなの食べられないわっ!』と残したご様子。
母は朝が弱いんですね~。
なので、もれなく私の肴に。

分厚い切り身で、超~メチャクチャ激ウマなメカジキでした!!!
大根おろしはタップリと!

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母作・前晩残りの、キンピラごぼう。
母が大量に作ったので、お弁当用にも取り分け。

麻婆豆腐の油効果か、結構満腹感がε=( ̄。 ̄;A フゥ…
ところがっ!
翌朝0.6kg太ったil||li _| ̄|● il||l
まさに、油効果il||li _| ̄|● il||l


連休最終日、暖かかった~。
谷中~上野~って、グル~っとウォーキングしてきました。
美味しそうなニオイ満載でねぇ・・・
痩せたら食べ歩きしようっと!

翌日から仕事、マジ嫌でした(-_-;)
朝が辛かった・・・
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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