大晦日恒例カウントダウン呑み＠妹宅

今さらですが・・・

明けましておめでとうございます

更新しない間は、ダメ人間になっておりました。
グダグダグダ・・・
動かないもんだから、常に胃が満腹状態で。
体重も恐ろしく増えました（涙）。

記事は過去に戻りまして・・・



１２月３１日（月）、毎年恒例の、妹宅でのカウントダウン呑み。

今年は年末ゆっくり休めたので、お料理も余裕をもって色々作れました～。



野菜サラダ。

バジルドレッシングがクリーミーで美味しかった～。



簡単！某人気店＊お店用＊とろとろ豚の角煮 by アキキッチン＊aki

みゅう作。
お肉、８００ｇ使ったよ～！

人生２度目くらいの豚の角煮。
一度目は２０年以上昔だから、すっかり忘れてました。
何を忘れてたかって、非常にめんどくさいこと！
二日間掛かりましたよε=(￣｡￣;A ﾌｩ…
でも、トロットロで、メチャクチャ美味しく出来ました！
徹底的に脂分を抜いたので、脂身もあまり気にならなかったな。



みゅう作・揚げ春巻き。

中身は簡単に、永谷園の麻婆春雨の素を使いました～。
ちょっと味濃いめに作って巻きました。

で、皮が余ったので、手っ取り早くハム＆チーズを巻いてみた。
結果、ミコスケにはハムチーズ春巻きが一番大好評でした



”常備菜”と言うレシピ本より、根菜のトマト煮。

これ、意外と美味しいのです。
冬野菜の根菜でもじゅうぶん美味しいトマト煮になります！



お弁当に☆マカロニのカレーマヨサラダ by ｂｅｒｒｙ＋

何となく惹かれて。
手っ取り早く作れるし！
具も、簡単に、ハム＆ミックスベジタブルにしました～。
超簡単！
妹に好評。



妹ダンナのロバートの京都土産の千枚漬け。
お上品な味付けで美味！



カクテキ。
ってことなんだけど、たくあんのキムチ漬けって味でした



テレビでは紅白を観ました。

三代目 J SOUL BROTHERSが歌ってるところ。
ミコスケ、張り付いて観てる（笑）。

歌ってるのは『R.Y.U.S.E.I.』なんだけど、ミコスケはランニングマンが出来ます！(≧∇≦)



２次会はテーブルを移して・・・



チョコなんかつまみつつ、赤ワイン呑みつつ・・・



年越しは、ジャニーズカウントダウン！
毎年観ております。
って言うか、実際に観に行きたい！
当たらないらしいけどね。

１時前頃帰ってきたかな？
我が家の辺りは真夜中でも賑やかでした～。