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鮭大根やハムエッグで、仕事納めの日の晩酌

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12月28日(金)の晩酌。

やっと仕事納め・・・大納会。
この日はお食事のお誘いがあったけど、家業も忙しいため、
たまには家を優先。

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母作・鮭大根。

数日前に煮込んであったもの。
それを冷蔵庫に入れておいたんだけど、イイ塩梅に大根が染み染み

ちなみに、普通の家は”鰤大根”だと思います。
が、我が家はなぜか、鮭大根。
母の嗜好では無く、父方のこの家がずっとそうらしい。
嫁いできた母も、『鮭!?』と思ったらしい。
まぁ、生臭くなくて食べやすいけどね。

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ハムエッグ&ソーセージ。

まるで朝食のような・・・
鮭大根だけじゃ足りないかなぁ・・・なんて。
卵2ヶなので、ボリューミーでした。
お腹一杯~ε=( ̄。 ̄;A フゥ…

ちなみにみゅうは、ソーセージはボイルよりソテー派。
昔風に炒めるのが好きなんだよね~^^
良いソーセージは茹でて粒マス付けて食べたいですが。


呑みのお誘いを断ったくせに、家業のお手伝いはあまりせず・・・
だって寒かったし、疲れてたし、テレビは面白いのやってたし・・・

今年は6連休だから嬉しいな!
しかも、年末に休みが多い方が、何かとゆっくり出来て良いかも。
毎年、30日まで仕事して、休み入ったと思ったらもう大晦日だからね、忙しない。

そんな晩でした!
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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ソーセージは私も炒める派です、良いお年を〜(^o^)丿

猿吉さん!

猿吉さんとは何かと食の好みが似てますね!
(私は羊は苦手ですが・・・)

今日本ですか?
良いお年を!

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

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