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鶏肉春雨のピリ辛炒め&ミックスサンドイッチで晩酌

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12月9日(日)の晩酌。

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温奴。

この日は、えのき&もやしをちょこっと入れて。

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Cpicon ムネ肉とモヤシ、春雨のピリ辛炒め by P・okan

前週作った炒め物と同じ作者様のレシピ。
野菜も似たような感じだし、冷蔵庫にも残ってるし、って。
入れた野菜はレシピとは若干違いまして・・・
鶏肉の他、もやし・ニラ・にんじん・小松菜・玉ねぎ・春雨。

コチラのレシピは豆板醬を入れるんですが、入れ過ぎた
何だか予想外にたくさん出来てしまいました~(*_*)

ちなみに、レシピ外で、鶏肉に片栗粉をまぶしました。
汁っ気にトロミが付くし、何よりも鶏肉がすんごく柔らかくなるの!

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スーパーで買った、ミックスサンド。

ホントは、野菜炒めは作らずに、ミックスサンドを食べようと思って買った。
とにかく風邪が治らずにダルかったし。
しかし、冷蔵庫には食材がたっぷり残ってる。
野菜炒めは余ったらお弁当にも持っていけるかなぁ・・・
・・・とか考えて、考え直して作った次第です。

サンドイッチ晩酌、ずっとしたかったんだよね~・・・
がっつりサンドイッチじゃなくて、こういったちまちまサンドイッチ、晩酌にはイイんだよね~。
太ると思いつつ、食べきってしまいました。
凄いお腹一杯ε=( ̄。 ̄;A フゥ…

太るかなぁ・・・と思ったけど、今は栄養付けて風邪を治さなきゃ!なんて。
しかし・・・
栄養不足から風邪ひいた気がするんだけど、
じゃあ何で体重が減らないんだろうか┐( ̄o ̄)┌


この日もジムはお休みしました。
けど、午後はウォーキングをしてきました。
しかし、もの凄い寒かったなぁ・・・
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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ミックスサンドにお塩をかけておつまみにしていただくのが好きです~(^o^)丿

猿吉さん!

サンドイッチに塩かけると、さすがにしょっぱくないですか!!!
私も濃い味好きだけど、最近血圧高いので、控えてます・・・
猿吉さんは血圧大丈夫ですか?
だとしたら、メチャクチャ健康体ですね!ヽ(´▽`)/

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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