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白菜ツナの甘辛炒め&凍み豆腐の含め煮で晩酌

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11月4日(日)の晩酌。

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冷奴。

前晩食べた冷奴が意外と美味しかったので、この日も。
減塩醤油がしょっぱくないからちょうど良い!

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Cpicon 白菜とシーチキンの甘辛春雨炒め by はごろもフーズ

もうツナ缶が無いと勘違いして、4缶セットを買い足してしまった
計6缶になってしまったので、使うべく、ツナ缶メニュー。
白菜も春雨もあるので、前に作ったこちらのメニューをリピ。

味付けは、醤油・砂糖・おろしニンニク、のみ。
甘辛い味付けが、春雨と絡まった激ウマでした!

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Cpicon 【農家のレシピ】小松菜と凍り豆腐の煮物 by FarmersK

前に、賞味期限までに食べきれなかったお豆腐があって冷凍しといた。
冷凍した豆腐は”凍み豆腐”と言って、高野豆腐のような食感になるのです~。
それを、薄味のお出汁で煮含めました~。
じゅんわりとホッとする味(〃´。`)~3
添えた小松菜も出汁と合って美味しい!


この日はこれだけ~。

んなわけないジャン!チョコとか、ポッキーとか食べちゃったよ!

私は食後の二次会は、芋ロックを呑むんですね。
焼酎って、甘いものとよく合うんだよね~・・・
なので、ついついチョコ系を食べちゃうのです。

ホントは、黒糖そら豆が一番焼酎と合うんだけどね!
黒糖そら豆、とっても美味しいのでおススメです。
焼酎にも合うし、もちろんお茶うけにもいいですよ~。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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