鮭のホイル焼きや海老ブロッコリーのサラダで晩酌

１０月２１日（日）の晩酌。



温奴。



麺つゆで簡単☆サケときのこのホイル焼き by 蒼緑茶

小さい鮭！！！
どうしても鮭が食べたかったよ～。

なので野菜たっぷりにし、カサ増し。
バター使ってるけど、麺つゆで蒸し焼きにしてるから、そうしつこくない。

相変わらず、麺つゆバターは美味しい



海老とブロッコリーのサラダ。　

かなり大量に出来たので、もちろん食べきれず、翌日に持ち越しましたよ～。

クックパッドにも色々レシピありますが、私のは若干アレンジ。
茹でブロッコリー・茹で海老・茹で卵を、マヨ・粒マス・醤油少々で和える。
この”醤油”と言うのがミソで。
みゅうはトシと共にしつこいのに弱くなってきて。
マヨに醤油少々入れるとサッパリするのです！

・・・って、そこまでしてしつこいの食べなくてイイに。
いやいや、マヨ味好きなのです。
茹で卵にもマヨだしね～。
（塩は高血圧には悪い。マヨはお酢が入ってるのでＧＩ値的には良いのです）

さて・・・
また翌日から仕事だぁ(；´Д｀)ノ