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炊飯器でエビピラフ作成!

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ある日のこと、会社ランチ用のおにぎりが無くなってしまったので作成。
この日は洋風のピラフを作成~。

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Cpicon 炊飯器deエビピラフ♪ by おこじょ1027

レシピはいつものコチラ。

冷凍エビピラフのような、懐かしいような美味しいピラフが出来上がるのです!

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具は海老の他、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン、で作成。
ピーマンはマストです!

今回は炊き込みモードで炊いたけど、お焦げはあまり出来なかったな~。

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こんな感じ。

おにぎりにするので、お茶碗にラップ敷いてます~。

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みゅう用は、きっちり計ってちょいデカ180g!

しっかり計ってます。
だって、食べるごとに、多い・少ない、って感じるの嫌だから。
毎回同じ満腹度合いがいいじゃないですか~。

母曰く、ヘンな人!だそうです。
いちいち計る人はおかしいんだそうです、ハイ。

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計るおかげで、同じ大きさの均等なおにぎりが4ヶと、
母用の小さめなのが2ヶ出来ました~。

バターとコンソメの香りがフンワリして、激ウマ炊き込みピラフです!

会社ランチが楽しみ
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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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