
海老玉丼で会社持参弁当&オバちゃんの茶色弁当には負ける


7月31日(火)の会社持参弁当。
大好きドンブリ弁当です!
ご飯は、玄米&白米のハーフで、若干軽め。


一人分のカツ丼弁当のレシピを色々検索して試しております。
お弁当となると、冷めた頃に食べるので、時間差があるからか味が変わって難しい。
ちなみにこれは、カツ丼ではなく、海老玉丼です。
海老天が余った時冷凍しといて(冷凍出来るのです)、玉ねぎと卵でとじました。
海老の味も天ぷらの味も、あまりしなかったなぁ。
でも、それほどこのレシピは、出汁の加減が良くて美味しかったことです!
次回からはこれだな!

ちゃんと、刻み海苔&一味は持参です

よくお昼休みの休憩室で顔を合わせる、他部署のパートのおばちゃん。
おばちゃんたちは毎日自前のお弁当なんだけど・・・
残り物を保存するような透明なタッパー弁当箱で、
いかにも残り物のような茶色なおかずばかり。
だけど。
それがホント不思議なことに、メチャクチャ美味しそうに見ええるんですよ!
若いコのオサレな弁当箱の、彩り豊かなおかずよりも、
オバちゃんの茶色のおかずが美味しそうだなんて!!!
私もまだまだ若輩者です(`・ω・´)キリッ
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