ＡＬＬ父母料理で週末晩酌

４月２７日（金）の晩酌。

やーっと週末、しかもＧＷだ～！
と言っても、私は１・２日は仕事あるけどね(-_-;)

週末（金）だけは母手料理。
と言っても、このサラダは前晩自分で作ったやつだけどね～。



父作・アジフライ。

ずっと、アジフライが食べたかった！
が、生臭系が苦手なみゅう、スーパーお惣菜のアジフライ食べると、生臭く感じるのです・・・
なので、父に新鮮な鯵を買ってきてもらい、それでアジフライに。

衣がサクサクで、普段あまり揚げ物を食べないみゅうも、秒速で食べきった



母作・レンコンきんぴら。

きんぴらの割に厚みがあって、味もサラッとしてました。
なので、非常に美味しかった！
みゅうの高血圧を気にしたか・・・



スナップエンドウと海老と卵のサラダ。

デリ風ですね。
母もこういうの、作れるようになりましたヽ(´▽｀)/



大根葉の古漬け。

刻み生姜と一緒に。
やっぱお酒の肴にも合うし、ホカホカご飯にも合うと思う！


これらを食べてたら、この日は妹一家がやってきました。

みゅうはちょうど、キンタロー。の社交ダンスを観てたからすぐ行かなかったけど、
観終わって合流して少し一緒に呑みました。

ミコスケが、揚げたてサクサクのアジフライが美味しいって！
舌の肥えたヤツめ

その後ミコスケは我が家にお泊りしたのでした＾＾
ＧＷだからね～ヽ(´▽｀)/