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旧友とパーチー@友人宅

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11月3日(祝)、旧友mari宅にて呑み。

約30年来の友人mari。
学生時代のアルバイト仲間です~。

ん?いつ以来会ってないんだ?
連休中だし会いたいな!と思って連絡。
この日はmari宅へ伺いました~。

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レンコンこんにゃくのきんぴら&五目豆。

小鉢でお通し風に出てきました~。
作り置きの常備菜なんだそうな。
ダンナさんがダイエット中だとかで、こういったお惣菜を作り置いてるそうな。

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野菜サラダ。

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コストコの、なんとかロール。

コストコに行って買ってきてくれました~。

ベーコン・トマト・レタス・チーズがトルティーヤの生地に巻かれてて、
シーザードレッシング風なクリーミーソースが掛かってる。
これね、メチャクチャ美味しくて、いつもリクエストしちゃう!

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コストコの冷凍ナゲット。

4歳になる三男カッちゃんがナゲットが好きらしく、大量買いなんだそうな。
トースターで焼くらしく、ヘルシー!
普通にマックで食べるのと同じ感じで美味しい!

そういやミコスケも、マックのナゲットが大好きなんだよね~。

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ブロッコリーとシーフードのガーリックオイル炒め。

絶妙な味加減で、ワインと合う!

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Cpicon ルクエで★学校給食の切干大根のあえもの by mari♪

すし酢でほんのり甘酸っぱくて美味しい!
ヘルシーなのでダイエット向き

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山くらげの和え物。

前週山に行った際、産直で買ったもの。
農家のお母さんが作ったものだね^^
メチャクチャ美味しかったです!

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母作・蕪の糠漬け。

少々漬かり気味くらい、酸味が出ておりました^^

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子供たちに、コストコのピザ。

美味しそうだな~と思うけど、あまりにもボリューミーなので、ワインが呑めなくなっちゃう!

他、生ハムとグリッシーニを持参したけど食べるのを忘れ(≧∇≦)


1時頃呑み始め、8時半頃オヒラキに。
二人でワインをボトル3本半開けたよ!

いやあ、さすがに翌日体重増えてたけど!
でも、途中三男坊に付き合ってクレヨンしんちゃん観たり、ボソボソ話したり。

非常に充実した休日でした(笑)。

年内にまた会いたいね^^
って言うか、呑みたいね(爆)。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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