
キムチ鍋の残りでキムチ雑炊のお昼ごはん


10月22日(日)のお昼ごはん。
前晩食べたキムチ鍋の残りのスープで・・・

キムチ雑炊!
具も、ほんの少しだけど、残しておいた。
全くの具無しじゃ、寂しいからねぇ・・・
今回は溶き卵ではなく、落とし卵。
トロトロの黄身が食べたくてね~。
朝にも卵食べたけど、まぁ2ヶくらい良かろう。

トロトロの黄身を絡ませて食べると、コクが出る!
そのままでも美味しいけど、トロトロ黄身を絡ませた方が美味しいな~。
私はサラっとした雑炊よりも、トロッとするほど煮込んだ、おじやっぽい方が好き

この、鍋の後の雑炊がまた格別に美味しい!

食後はみかん2ヶ。
小さいが、味が濃かったです~。
この日は一日中大雨。
スーパーへ買い物に行きがてらジムにも行ったけど、さすが空いてたな。
靴も全てビショビショになり、とてもとても用事以外で外に出れたもんじゃない(>_<)
そうなると暇なもので、食べるか呑むか、しかなくなっちゃう!
ってことで、夜は何食べるかなぁ・・・でもお昼しっかり食べたからお腹空かないなぁ・・
等と考え始めた午後でありました

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