
ハム&卵サンドとコールスローで晩酌&一人暮らしやめる理由と先の人生設計


6月17日(土)の晩酌。
今回のサラダは千キャベではなく、レタス・ハム・きゅうり・ワカメの中華ドレサラダ。
この日は別メニューでキャベツをたっぷり使ったのでね^^

冷奴。

ハムサンド&卵サンド。
ムショーにハムサンドイッチが食べたかった!
買うといい値段する割りに物足りないので作りました(貧)。
夜おつまみとして食べるので、いつもの8枚切りパンでは分厚過ぎてダメだ。
12枚切りのサンドイッチ用パンで食べたい!
味に変化が欲しかったので、卵サンドも用意^^
ちなみに、サンドイッチが立ちません_| ̄|○ガクッ w
剥がれてしまう・・・野菜が多いからか┐( ̄o ̄)┌
どうしたら喫茶店で出てくるように盛り付けられるのか。

コールスロー。
まだ家にキャベツが残ってるというに、実家からでっかいキャベツを貰った。
なので、消費メニュー。
ずっと食べたかったしね!
レシピは、マンガ何食べ佳代子さん×ジム仲間YOKOさんのコラボレシピから考案。
味付けは、胡椒・マヨ・白ワインビネガー・粒マス・砂糖。
塩は入れなくても味はしっかりしてます。
白ワインビネガーと砂糖がポイントのような^^
たくさん出来たので、三日間くらい食べられる

★
一人暮らしを始める前(始めた頃)・・・
いつか誰かと結婚したら、マンション等ダンナさんがローン組んで買うんだろうな~
結婚しなかったら・・・どうなんだろう、想像つかないヽ(´▽`)/
結婚したらダンナさんと、結婚しなかったら両親と暮らすわけだし、
ある程度貯金もしてきたんだから、両親がヨボヨボになる前に一人暮らししてみるか!
・・・って、先のことを全然考えることができなかった私。
一人暮らし始めて以降・・・
家賃がもったいない!いくら払っても自分のものにならないし。
暮らすってこんなにお金が掛かるのか・・・
養ってくれるダンナさんが現れず結婚できなかったらどうするのか。
いや、年齢的にお一人様だった場合を考えることも大切だ!
何はともあれ、貯金、お金はいくらあっても邪魔にはならない。
私は年齢的にもそんなにローンは組めないから現金が必要だ。
親の面倒も見なければならないし、実家は築40年を超えるぞっ

そう考えたときに、気楽で優雅な一人暮らしを続けるより、その先のことを考えねば。
そう思ってね。
親切な大家さんや素敵なこのマンションを振り切って、
古くてストレスも溜まるであろう実家に帰ることにしました。
続きはまたそのうちに。
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