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シーズン初!冷や麦でおうちお昼ごはん

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5月28日(日)のおうちお昼ごはん。

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朝食残りのお味噌汁。

長ねぎ・白菜・大根・新じゃが・ワカメ・青ネギ。

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シーズンお初の冷や麦

私は素麺ではなく、冷や麦派。
もっちりしてて、素麺より食べごたえある気がして、みゅう実家では冷や麦ばかりでした。
と言いつつ、頂き物は素麺が多いので、素麺も結構食べてましたが。

今回は麺つゆに、おろし生姜・ネギ、それにスリゴマを入れてみました。
ホントは大葉を入れたかったんだけど買い忘れたil||li _| ̄|● il||l
スリゴマより大葉のほうが美味しいと思います。

それにしても、1束じゃ少ないし、2束じゃ多い。
今回はもの足りない1束。
なので・・・

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トーストも追加で食べた。
私は厚切りトーストが好きなんだけど、サンドイッチ用に買った8枚切りがあったので、
その薄いトーストを食べました。
まぁ冷や麦もあるし、薄くてちょうど良し。

これから暑くなるから、冷や麦が多くなりそうです!
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

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