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野菜たっぷりスパニッシュオムレツと塩鯖で晩酌

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休日の朝食の後、晩酌肴用に、スパニッシュオムレツを作りました!

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3月11日(土)の晩酌。

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朝作っておいた、スパニッシュオムレツ。

卵4ヶ・ハム2枚・玉ねぎ1/2・パプリカ1/3・ピーマン1ヶ・ジャガイモ1ヶ、使用。
味付けは、塩胡椒・豆乳・おろしニンニク。

ちょい薄味だったので、ケチャップつけて食べました~。

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具沢山だったからか、厚みが出たヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

ちなみに、3日間食べ続けました。
ヘルシーだし日持ちするし、これはイイかも!

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塩鯖。

トースターで焼いたら、カリカリに焼けました~
トースターが魚臭くなるとよく言うけど、あまり気にならないかも。

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実は、塩鯖って人生初めて食べました。
今まで実家でも自分でも、生鯖に塩振って焼いてたので。

塩鯖ってしょっぱくて塩分高いイメージがあったんだけど・・・
食べてみたら、自分で塩振って食べたのとほぼ同じ。
逆に生臭くないので、私はこっちのほうが好き!
しかも安いしね(`・ω・´)b

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Cpicon 絶品パリパリきゅうりの簡単胡麻マヨサラダ by みるくとここあともも

前晩残り。

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前日(金)、御徒町の多慶屋の前を通ったら、ちーかまが安くなってた!
私は普通のちーかまはそれほど好きではない。
私が好きなのは、唐辛子が入ったピリ辛味!
あまりスーパーには置かれてないので、¥100以上安いし買い!
なので早速頂きました(^人^)


私は焼魚って、ごはんおおかずと言うより、晩酌の肴、って感じ。
和酒と焼魚、メチャクチャ合う~!

またお魚食べようっと^^
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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おはようございます。

スパニッシュオムレツ、美味しそう!

サバ、私も好きだけどすっかりお高くなってしまいました。焼きが一番シンプルでいいけど、味噌煮や〆サバもいいな~。

ひまわりさん!

私も鯖は、焼いたのが一番好き!
なので、塩鯖でじゅうぶんだな~。
味噌煮は何回か作ってますが、いまだ成功したためしがないil||li _| ̄|● il||l
〆鯖も美味しいですよね!
鯖団子も好きです!
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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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