fc2ブログ

胃腸炎


胃腸炎感染につき、治ったらブログ再開します。

トホホ(;´Д`)ノ


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

スポンサーサイト



寒い日はおでんで週末晩酌&居酒屋でおでんを注文したら・・・

IMG_0093_20240127121721005.jpg

1月26日(金)の晩酌。

IMG_0094_20240127121724a46.jpg

お一人様にちょうど良い6号土鍋、出動
ちょいデカ7号土鍋は、蓋を割ってしまったので、今はこの6号土鍋しか使えず(´Д⊂グスン

IMG_0095_2024012712172452f.jpg

この日は、チルド餃子でも買って帰って焼こうかな~・・・
・・・なんて思ってたら、父がおでんが食べたいらしく、夕飯はおでんだよ、と
おでん、久しぶりだなぁ~(〃´。`)~3

IMG_0096_20240127121727729.jpg

私は、昆布が2番目に好き!
関東人には、ちくわぶもマストですね~。
ところで、ちくわぶって、関東以外でも食べるんだろうか┐( ̄o ̄)┌

IMG_0097_20240127121726c97.jpg

大根は分厚かったですが、流石は冬の大根、メチャクチャ柔らかかった!

IMG_0098_2024012712172939b.jpg

卵、この日は2ヶ食い。
卵が一番好きだな~(*´艸`)

仲間内数人と居酒屋へ行っておでんを頼む。
すると、何を食べるか、絶妙な空気感が流れません(笑)。
私は大根と玉子を狙うタイプ。
でも、卵ってシェアしづらいからね~・・・
結局誰かが1ヶ丸々食べるってことに。
まぁ、私がゲット出来たことはほぼ無いんだけど(´Д⊂グスン

そういえば私、居酒屋でおでんは食べるけど、所謂、『おでん専門店』て人生2回くらいしか行ったこと無いかも。
1回目は銀座のおでん屋さん・・・あれは確か、20代の頃。
2回目は、日本橋?銀座?の老舗、お多幸・・・これは30代の頃?

なんだか今よりバブリーだったなぁ(;´Д`)ノ


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

一週間分のお弁当、一気に!週5頑張ったw

IMG_0067_20240123230146ff4.jpg

1月22日(月)の会社持参弁当。

IMG_0068_20240123230146e77.jpg

コロッケサンド

茹で卵も挟んで、盛り盛り!
芋とパンなんて太りそうですが、ランチだから大丈夫!
分厚くて食べづらいですが、美味しいので良しとします^^

IMG_0066_20240123230144236.jpg

この日は、無印良品のミネストローネスープと乾燥野菜も持参。
コレ1ヶで¥100なのでコスパはあまり良くないですが、美味しいのでついつい。


IMG_0070.jpg

1月23日(火)の会社持参弁当。

IMG_0071_20240127114436329.jpg

親子丼。

ドンブリの中で一番大好きなのは親子丼!
と言いつつ、お店で親子丼食べたのは、1~2回くらいしかないのです

IMG_0073_20240127114439feb.jpg

刻み海苔・七味・女子っぽい木製スプーンの3点セットもしっかり持参!

DSC_0012~2

食べる直前にスマホでパチリ。
刻み海苔はドバっと!
七味は追い七味しております^^


IMG_0074_202401271144395aa.jpg

1月24日(水)の会社持参弁当。

IMG_0076-1.jpg

鶏と大葉のゴロゴロ焼き・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け

きんぴらごぼう、自家製冷食はこれで最後。
また作ってもらわねば^^
私、きんぴらごぼうって人生で1~2回しか作ったことが無いかも。
どうも、ごぼうって刻みにくくて、あまり扱いたくないのです


IMG_0087_20240127114442530.jpg

1月25日(木)の会社持参弁当。

前に作って冷凍しといた、炊き込みエビピラフ。
私は炊き込みピラフの中で、このエビピラフが一番好きだな~。
母は、カレーピラフだって。

IMG_0089_20240127114445d71.jpg

野菜スープ。

スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。
具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。

いつもはこのラインナップは少々もの足りないんですが、この日はちょうど良し。
そう、前晩サイゼから帰っておにぎり2ヶ食いして1kg太った日なのです!
大食い翌日の調整日なのです!
サイゼの翌日は、たいていスープを持参して調整しております。

IMG_0090_202401271144478e6.jpg

1月26日(金)の会社持参弁当。

この日は、のっけ弁です。

IMG_0092-1_20240127114446aa8.jpg

豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・卵焼き・しば漬け

我が家の生姜焼きは玉ねぎがタップリ!
だからか、ちょっと甘めな味付けで、ご飯が進む感じです。
うん、やっぱり生姜焼きもお酒よりご飯の方が合うなぁ(〃´。`)~3


この週は久しぶりに、週5弁当持参、頑張ったな~。
たまに社食で食べたいと思わないでもないんだけど、サクッと食べてゆっくり読書(マンガ)したいので、やっぱり弁当持参がイイな。

ところで、大食い翌日の木曜日は、昼にスープとおにぎり食べて。
夜はジムなので、茹で鶏胸肉・サラダ・茹で卵。
帰ってからお酒呑むんだけど、おつまみは軽めにして。
金曜日に体重計ったら、何とか-0.7kg減ってました・・・ε=( ̄。 ̄;A フゥ…

危ない危ない。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

お一人様サイゼ呑み@地元&大食いした翌日が大切

IMG_0078_202401271031463d1.jpg

1月24日(水)、この日はお一人様サイゼの日。

前週は違う店に行ったので、2週間ぶりのサイゼですね(*´艸`)
この日は仕事は1時間休取って、耳鼻科へ行った帰りに寄ったのです。
5時半過ぎに入店したんだけど、私がいつも来る6時にはほぼ満席!
ウルサイ小学生女子4名のグループが居たんだけど、オトナの時間なんだから帰りなさい!

IMG_0080_20240127103149ed0.jpg

この日の肴はこちら。
鬼滅を読み終えて、何を読もうかな~・・・と、目に入ったのがコレ。
やっぱり面白いんだよなぁ・・・
大昔の連載の時と、ストーリーの雰囲気は変ってしまったけど、謎の解明って感じでこれはこれで面白い!

IMG_0079_20240127103149c94.jpg

小エビのサラダ。

注文してすぐに来た。

IMG_0081_20240127103151943.jpg

若鶏のディアボラ風。

予めソースが掛かってるのも、全然違和感なく美味しい。
省けるものは省いてお値段据え置き、ありがたいですね(^人^)

IMG_0082_202401271031527af.jpg

ホットソース増し増し!

IMG_0083_202401271031549d7.jpg

お芋に黒胡椒、スゴく合う!d(⌒o⌒)b

IMG_0084_20240127103155ea5.jpg

白大お代わり。

翌日耳の調子が悪くなるのが分かってるんだけど、でも呑んじゃう!

IMG_0085_20240127103157440.jpg

エビクリームグラタン。

玉ねぎのズッパと悩んだんだけど、まだ食べられそうだし・・・
それに、グラタン食べても体重がたいして変わらないことが判明したのでコチラを。

IMG_0086_202401271031578a9.jpg

チーズ系にホットソースがっつり合いますね~d(⌒o⌒)b
量もそれほど多くないし、シーフードの出汁が利いたアッサリめのホワイトソースなので、軽いです。

翌日の体重は、と言うと・・・
結論から言うと、1kg増えましたil||li _| ̄|● il||l
いや、エビクリームグラタンのせいではないです、ハイ。

この日は超激寒で、しかも、耳鼻科の薬(かさばる上に大量)があったので、ソラマチウォーキングな無し。
無印良品とかスリコにちょこっと寄って帰ったんだけど・・・
帰り道に、最近会員になったオーケーストアがあるのです。
寄ってみたら、おにぎり10%引きに!
ドンキは半額だからドンキの方がコスパは良いんだけど、相当遅くないと値引きしない。
オーケーは元が安いので、10%引きでも安い。
翌日食べる用と冷凍保存用に、ツナ巻き寿司やたらこおにぎりを買った。

しかし・・・
朝起きたら、2ヶ食べた形跡がΣ(゚д゚;)
美味しかったかどうか、不明il||li _| ̄|● il||l
ただ単に体重だけが増えていた(´Д⊂グスン

ソラマチウォーキングしてなくて、グラタン食べて、おにぎり2ヶ食べたら、そりゃ1kgくらい簡単に増えるよね(>_<)
しかし大丈夫!
翌日の食生活が大切なのです!
徹底的に食べる量を減らして、食べるものを変えれば、ほぼ元通りになる!

翌日調整、大切ですd(⌒o⌒)b


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

総菜ささみ大葉チーズフライやわかめ竹輪カニカママヨ和えで晩酌&勝ち組

IMG_0059_20240123224738e21.jpg

1月21日(日)の晩酌。

IMG_0060_202401232247418a6.jpg

前晩残りの肉じゃが。

味も色も濃くなってる。
一晩置くだけでこんなに変わるものなのか!Σ(゚д゚;)
もちろん、この日の方が断然美味しかったです。
これからは、食べる前日に作るか・・・

IMG_0064_2024012322474439c.jpg

お惣菜の、ささみ大葉チーズフライ。

肉じゃがだけじゃ足りないし、かといって作る気力も無し┐(  ̄ー ̄)┌
なので、珍しくお惣菜を買いました。
私は、サラダ類はお惣菜買うけど、メインはから揚げくらいしか買わないからね。

これ、大好きなのです(*´艸`)
昔は3ヶくらいペロっと食べられたけど・・・
2ヶ食べた時点で結構満腹に近い・・・
結局、3ヶ+コロッケ半分を食べきってしまった。
メチャクチャお腹一杯になったんだけど・・・

2ヶ食べて、お弁当用に一切れ&コロッケ半分は残しておけば良かった。

IMG_0061-1.jpg

わかめとちくわとかにかまのマヨ和え♪ by みんみんみんと♪

冷凍庫に、中途半端な竹輪とカニカマが残ってたので、検索したらコチラのレシピがヒット。
ポン酢マヨだから、外れの無い美味しさでした^^

IMG_0065_2024012322474499a.jpg

母が買ってきた、メチャクチャデカいイチゴ。
スパークリングと一緒に食べると美味しいよね~(芋焼酎だったけど


今さらな話題なのですが・・・

旧ジャニの中丸くんと笹崎アナが結婚しましたね。
私、日曜日の朝は、中丸くんが出てる”シューイチ”観ながら朝ごはんを食べてるので、勝手に親近感。
漫画家デビューしたり、フルーツカット(?)したり、多才な人なんですよね。
性格も穏やか平和そうで、好印象。
その中丸くんと結婚したのが、笹崎アナ???

この方って、申し訳ないんだけど、入社前の内定取り消し不服申し立てのイメージしか無くて。
本人は凄く悔しかったからそういう行動に出たんだろうけど・・・

コンプライアンスとか厳しい業界志望するのに、どうしてホステスするか!?
アナウンサー志望ってことは、もう在学中から色々考えてるわけでしょ。
ホステスさんが悪いわけじゃないけど、先のことを考えたら、軽い気持ちでバイトする職業じゃないんじゃないの???
私が新卒で入社した職業&会社もメチャクチャお堅いところで。
同級生が落ちたんだけど、お兄さんがディスコの店員してるからそのせいだ!って言ってたくらい。
実際、調査が入ってるかどうかは分からないけど、やっぱり親の職業や家族関係は突っ込まれた感あり。
この方も、自分棚上げ方式で気が強いんだなぁ・・・という印象。
そこまでしても、アナウンサーになりたかったんだろうけどね・・・

・・・という印象しかないので、私の好きな中丸くんと結婚と聞いて、好印象では無かったかな・・・
完全、尻に敷かれるな!って印象
でもこういう女性って、きっと異性からの人気は凄いんだろうなぁ。
何やかやあって、結局多才なジャニタレの妻に収まる。

ある意味、お手本かも。
こういう人こそ、勝ち組ってやつなんだろうな。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

無水肉じゃがや芽キャベツ酢味噌和えで晩酌

IMG_0054_20240123220536ffd.jpg

1月20日(土)の晩酌。

この日は、母と二人ごはん。
父はいつもの友人と食事に行きました。

いつも父が居ない土曜日晩御飯は、母は別室で一人ゆっくり食べてるのですが(つまり別々)・・・
この日は私の横に座って食べておりました。
母なりに仲直りしたいのだろうか。

ルク鍋

この日もストウブ鍋を引っ張り出して・・・

IMG_0053_20240121173924ff9.jpg

肉じゃがを作りました。

一人暮らしの時はしょっちゅう作ってたけど、実家に戻ってからはあまり作ってなかったな。

具は、豚肉250gくらい?・じゃが芋3ヶ・にんじん1ヶ・玉ねぎ1コ半・しらたき1袋
味付けは、酒3・砂糖2.5・醤油大3.5・ほんだし少々

本来は、上記の調味料に、出汁400cc(2C)を加えて、蓋をしないで煮る。
・・・のだけど、今回は出汁を入れないでしっかり蓋をして無水調理してみました。
せっかくのストウブ鍋、無水調理に挑戦してみたい!
良い味が出るらしいので。

画像じゃわからないけど、凄く水分が出た!
しかも、味が薄そう・・・

IMG_0058_202401232205557e2.jpg

父が買って来たであろう絹さやがあったので入れました。
やっぱり、緑があると彩が良いね~。
味は、やっぱり薄かったです。
作った当日はこんなもんか┐(  ̄ー ̄)┌

ちなみに、ホントは豚バラ肉で作りたかった。
いつもは豚バラ肉で作ってたしね。
が、豚バラ肉って豚小間肉の×3倍近いお値段!Σ(゚д゚;)
豚バラ肉って高いのね~!
ビックリしてしまい、豚小間肉で作成。
でも、やっぱり豚バラ肉の方が断然美味しいと思う・・・(>_<)

IMG_0055_20240123220551ed6.jpg

芽キャベツ酢味噌和え。

マヨで食べるのもいいけど、酢味噌和えも美味しいです。
お酢大1.5・味噌小3・砂糖小3・すり胡麻小1~2くらい。
ベースはこれで、酸っぱいのが好きならお酢を追加、しょっぱいのが好きなら味噌を追加、甘いのが好きなら砂糖を追加。
私は追加せず。

IMG_0056_20240123220552fa5.jpg

前晩残りの竹輪煮。

母がご飯を炊いて食べてたので、私も白米と一緒に食べきってしまいました。
白米って恐ろしい・・・

IMG_0057_20240123220552af0.jpg

母が食べていた漬物。
たけのこ細切り?
なんだか恐ろしいビジュアルなので私は食べません!


最近父は、ほとんど毎週土曜日に出掛ける。
じいさん3人で食事してるんだけど、他2名は4時頃から9時頃まで飲んで食べて喋って、元気にやってるご様子。
しかし父は疲れるらしく、長居は出来ない。
なので、4時頃から行って、6時前には帰ってくる。

最初の頃は、収入も無いのに(国民年金です)しょっちゅう飲みに行って!
・・・と母も私も文句を言っていた。
私は今でも変わらないスタンスなんだけど、母は変わった。
朝から晩までずっと一緒で、朝昼晩と食事も一緒で。
いい加減、イヤになってきたらしい。
なので、毎週土曜日夕方に出掛けるのは大歓迎になったご様子。

まぁね~・・・
私も基本一人で食べるのが好き、ってわけじゃないけど、それに慣れてるからずっと誰かと一緒って気が滅入るかも。
こんなんじゃ、ますます結婚できないねぇ・・・┐(  ̄ー ̄)┌


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

オムレツや竹輪煮つけで晩酌&きのこ派なワタシ

IMG_0047_2024012117391741b.jpg

1月19日(金)の晩酌。

母とは喧嘩中ですが、取り敢えず仕事に出てるため、週末の母ちゃん飯は継続中。
つか、必要なことは話すようになった。

IMG_0049.jpg

オムレツ。

卵は2ヶ使った模様。
若かりし頃は、この倍はあろうかと言うほど、どデカいオムレツを食べたものだけど。
今は、このほっそりしたオムレツでじゅうぶん^^

IMG_0050.jpg

合挽肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒しただけの、シンプルなオムレツ。
子供の頃から食べ慣れた、母ちゃん飯代表かな。

IMG_0048_20240121173920fe5.jpg

竹輪煮。

どっさりあったので、会社自家製冷食分も少し取り分け。

IMG_0051_20240121173923df0.jpg

食後、ちょっと甘いものが食べたいなぁ・・・って気分。
ちょうど目の前に、きのこの山があったからか・・・
この、小分けになってない昔ながらのモノが、きのこの山と、たけのこの里もあった。

どっちを食べますかね?
私は、と言うか母もだけど、圧倒的に『きのこの山』派なのです。
会社でもこの話題になるんだけど、たけのこの里派が多数なのです。

でも、きのこ派に言わせてもらうと・・・
甘くないプリッツェルとチョコの味がちょうどイイ塩梅。
しかも、純粋チョコの部分が、キノコの方が多い気が。

たけのこは、クッキー部分も甘いので、チョコの甘さと相まって、甘い!
甘いの苦手なみゅうにとって、やっぱりキノコの方が美味しく感じるんだよなぁ・・・

まぁ、飲んべはキノコ、甘党はたけのこ?


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

一週間分のお弁当、一気に!

IMG_0014_20240120174516bfb.jpg

1月15日(月)の会社持参弁当。

IMG_0016_202401201745163de.jpg

麻婆豆腐丼

前日の麻婆豆腐を取っておいて、ドンブリに
ご飯の上にかけて持参するのはやっぱり抵抗あるので、ご飯は別添え。

DSC_0011_2024012017451420b.jpg

食べる直前にスマホでパチリ。
こんな感じでポイっと放り込んで食べるので、ご飯がシャバシャバになりません^^


IMG_0017.jpg

1月16日(火)の会社持参弁当。

IMG_0019.jpg

ソース焼きそば

マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。
まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)/
具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。
量が多そうに見えますが、ほとんど野菜なので満腹感にはならないです。
塩焼きそばも美味しいけど、オーソドックスなソース焼きそばも美味しい(*´艸`)
黒くて味が濃そうだけど、そんなに濃くないです。


IMG_0021_20240121172838e68.jpg

1月17日(水)の会社持参弁当。

IMG_0023-1.jpg

ソーセージ・鶏つくね・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。

1ヶだけ中途半端な鶏つくねがあって、どうするか・・・
・・・と思ったんだけど、ソーセージと一緒に持参。
結構お肉盛り盛り系で、お腹いっぱいになりました~。


IMG_0044_2024012117320741b.jpg

1月19日(金)の会社持参弁当。

IMG_0046-1.jpg

煮込みハンバーグ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き

相変わらず、ハンバーグが美味しい!
軽くて食べやすい。
豆腐入りなんだけど、豆腐が入ってるなんて全然分からないです。
切干大根煮がなんだか盛り盛りなので、しば漬けを入れる隙が無く。
しば漬けはお味直しにやっぱり必須だな~。


いつも頭を悩ませている、自家製冷食。
副菜類は潤ってきてるけど、メインが乏しくなってきた。
もう、いつも弁当の自家製冷食に頭を悩ましてる感じ・・・(;´Д`)ノ
何か作らねば・・・と言う使命感il||li _| ̄|● il||l

それでも、毎日持参します!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

鶏肉キャベツの無水煮込みや鯖味噌缶で晩酌&平日でも混雑な地元

IMG_0039_20240121164735d64.jpg

1月18日(木)の晩酌。

この日、仕事は一日有休を取っていて。
家の売買関係であちこち用をたしてたのでね~。
父にアレコレ言うよりも、自分で動いたほうが早い。

ルク鍋

ちょっと時間が空いた時に、ルク鍋を引っ張り出してきて・・・

IMG_0042_202401211647411e2.jpg

『ストウブはじめまして』と言うレシピ本より、キャベツと鶏肉の無水煮込み

画像は、自分の分をよそってしまった残り(両親の分)なので減ってますが・・・
下から、キャベツ小1/2(4ヶに割る)・玉ねぎ小1コ半(4つ割り)・鶏もも肉2枚を乗せて極弱火で煮るだけ。
味付けは、塩のみ!(鶏もも肉2枚に小1+1/2、野菜類に小1/2ほど)
水は入れません。
野菜からの水分だけ。
40分ほど極弱火でコトコト煮ると、カサが減って水分が出る!

IMG_0041_20240121164738857.jpg

写真は何だか不味そうですが、とっても美味しいです!
鶏もも肉も、下処理をしっかりやったので。
余分な脂取ったり、胸肉よりもも肉の方がメンドクサイ

野菜がメチャクチャ美味しいので、ホントはもっと野菜を入れたいところ。
でも、鶏肉からも美味しい出汁が出てるので、省くわけにはいかないね。

IMG_0040_202401211647380eb.jpg

鯖味噌缶。

他に食べるものがこれしか無かった。
作る時間も気力も無かったしね。
とっても美味しいんだけど・・・
何故か鯖味噌缶を食べると、翌日凄い体重UPなんだよなぁ・・・

DSC_0012_20240120175426ddf.jpg

ちょうど正午頃、浅草寺を歩いておりまして。
休日は絶対に近寄らないようにしてるんだけど(混雑してるから)、平日だし、浅草寺突っ切ると近道なので通ったら・・・
やっぱり凄い人!
日本人の若者は、平日の昼間から浅草寺なんて来ない気がするので、多分ほとんど外国人。

DSC_0013_20240120175428fbc.jpg

イギリスとかタイかな?
各国の旗を持った団体さんが多かったです。
浅草寺、そんなに楽しいのかなぁ?

この日はあちこち用事がある大切な日だったのに、朝から強烈な二日酔い&眩暈&耳不調il||li _| ̄|● il||l
前晩、飲みは控えよう!
と思いつつ、やっぱりガンガン飲んじゃうんだよなぁ。
ジムに行く時間も無かったので、ちょこっとだけウォーキングして終了。

嗚呼、私の耳、いつ症状が治まるんだろう・・・
あ、完治することは絶対ないと思います。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

翌日有休につき外呑み!カフェローリエ@入谷&両ひざ負傷

カフェローリエ店頭

1月17日(水)、コロナ&インフルから体調が少し良くなった友人とカフェローリエにて新年会。
何でこの日かと言うと、私は翌日有休取ったから

IMG_0025_2024012021541594c.jpg

私はまずは、レモンサワーを。
このジョッキで、¥500以下。
居酒屋値段です!

IMG_0027-1.jpg

シラスとアンチョビのシーザーサラダ(ハーフサイズ)。

いつものシーザーサラダじゃなくて、シラスが乗った、アンチョビドレッシングのサラダ。
前々から気になってたんだよね~。
ハーフサイズと言えども、カナーリ盛り盛りです

IMG_0026-1.jpg

ゼッポリーニ。

ピザ生地を揚げたものらしいですね。
モチモチっとした食感です。

IMG_0031-1.jpg

〝インカの目覚め″の素揚げ〜自家製ガーリックバター和え〜

友人セレクトなんだけど、何で芋の素揚げなんか・・・
・・・なんて思ったんだけど、これが超絶品!
インカのめざめって初めて食べたんだけど、さつま芋かと思うほど甘いの!
で、このガーリックバター味にレモンを掛けたらもう・・・(〃´。`)~3
これはまたリピしよう!

IMG_0029_20240120215423c5c.jpg

レモンサワーの次は、白ワンデキャンタ×3本

IMG_0028_20240120215421b31.jpg

4種の肉盛り。

合鴨パストラミ・ボローニャソーセージ・サラミ・プロシュート。
これで¥780は安いと思う!
私は最近白ワインだけど、でも頼んじゃう!

IMG_0032_20240120215426f0c.jpg

ホタテと青ネギのアヒージョ。

コチラのアヒージョは、ほんのりバター風味です^^
他に、牡蠣・大粒あさりがあるけど、ホタテが一番好きだな~。
牡蠣、食べられないし。

IMG_0033-1.jpg

ブラータチーズと生ハムフレッシュトマトのオイルソース。

〆のパスタは、ペペロンチーノ好きの友人がオイルベースが食べたいとのことでコチラに。
ブラータチーズって何ぞや?┐( ̄o ̄)┌
酔っぱらいにつき、最後まで分からず。
生ハムがどっさりのスパゲティでした!
味も美味しかったけど・・・
このお店、盛り付けがキレイなんだよなぁ(〃´。`)~3

デキャンタを3本も呑んで結構酔っぱらいだった。
お茶でもしたいね~・・・ってことで・・・

IMG_0034_20240120215429881.jpg

ベローチェへ。
友人はホワイトモンブランを食べてましたが、私はなんと、ツナサンドを食べてる!Σ(゚д゚;)
いや、私、お店出てから記憶がサッパリ無くて。
ツナサンドを食べてる割に、翌日の体重がたいして増えてなかったのが不思議だった。
そしたら友人曰く、『一切れ食べて、もう一切れは残してた。勿体ない!』と。
全然覚えて無いや~・・・
なんでもう一切れ、持ち帰らなかったんだろうか(>_<)

帰りは地下鉄で帰って来たと思うんだけど、記憶がない。
でも、両ひざが痛いの。
見たら、両ひざとも、擦り傷と青あざが_| ̄|○ガクッ w
そういえばうっすらと思い出してきた。
強烈に思いっきりビターンと転んだっけ。
でもどこで転んだんだろう?
それが思い出せない┐(  ̄ー ̄)┌

一人で呑むときは、頼る相手が居ないから意外としっかりするんだけど、誰かと呑むと何とかなると、自身を失うね(-_-;)

反省il||li _| ̄|● il||l


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

麻婆豆腐や繰越品やポテチで晩酌&荒川区散策

IMG_9107_20240120103411867.jpg

1月14日(日)の晩酌。

IMG_9111.jpg

定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

月に一度は食べたくなる、麻婆豆腐。
コチラのレシピが凄く美味しくて、こればかり。
結構あっさり系な感じ?
だから食べ易いです。

IMG_9109_20240120103414d55.jpg

前々晩残りの、切干大根と薩摩揚げ煮。

日が経つ方が旨し。

IMG_9108.jpg

前晩残りの、ブロッコリーとたらこのポテトサラダ。

毎日でも食べたいくらい激ウマ!
また、たらこを買ったら作ろうっと。


この日は午前中、不動産屋さんと打ち合わせ。
昼頃に終わったので、例のごとく母が、『いつもの豚カツ屋さんに行きましょう』と。
私は、母とは喧嘩中だし、父とはあまり一緒に外食したくないので、断るつもりでいたら・・・
妹ダンナが、『僕、ちょっと用事があるのでこれで帰ります』と。
そりゃあ、妹ダンナも、イヤだよねぇ・・・
父と二人はイイんだけど、父と母と両方揃うとイヤみたい。
それ、分かるなぁ。

そんなわけで、家でちょこちょこっとお昼を食べて、ウォーキングに行きました。
この日はジムは、夕方からオープンの日だったのでね~。

IMG_9114.jpg

行ったのは、最近ハマってる、荒川区方面。
これはいつもの異世界、ジョイフル三ノ輪。
相変わらずシャッターが閉まってるし、人もまばらですね~。

IMG_9116.jpg

三河島へ抜ける裏道。
いつもの荒川なかまち商店街の、一本横の通り。
似た感じですね。

IMG_9118_20240120103421fa2.jpg

三河島駅の大通り沿いにある、串焼き屋さん。
妹一家が良く行く店らしく、私も一度だけ行ったことがあるんだけど、メチャクチャ美味しいの!
ワインが豊富で、変わり種の串焼きが多い。
博多ねぎ巻き串やチーズピーマン焼きとかが美味しかったです(´ρ`)bジュル

IMG_9117.jpg

台東区根岸の裏通りにある洋食屋さん。
コチラのお店は結構テレビに出まくってるので、知ってる人も多いかも。
店内は狭くて小さなお店だけど、メニューが色々あって、夜もワイン飲みながらアレコレつまめる感じでした。

裏通りにまだまだ色々名店があると思うので、見つけていきたいな~^^


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

鶏肉カレークリーム煮やブロたらポテサラダで晩酌&堅あげポテト激ウマ!

IMG_9095_20240118174214367.jpg

1月13日(土)の晩酌。

IMG_9097-1.jpg

鶏胸肉とほうれん草のカレークリーム煮 by nonko5252

鶏胸肉ある!ほうれん草ある!牛乳ある!
と言うことで、以前から気になってたコチラのレシを作ってみました。
小麦粉の賞味期限が半年以上過ぎてたからか?
クリーム煮とカレーが合わなかったか?
普通のクリーム煮の方が美味しいような気がする・・・
汁だくさんで、何だかシチューのようになってしまった

IMG_9100.jpg

ちょうど両親が自分たち用にご飯を炊いていたので、私も一口分貰う。
クリーム煮と白飯、やっぱり合うわぁ(〃´。`)~3
白飯って何にでも合うから素晴らしい

IMG_9096_20240118173904e69.jpg

ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーン

前日茹でたブロッコリー、半分以上残して、コチラを作成。
これはメチャクチャ美味しいので、もう何回もハードリピしてます!
騙されたと思って作ってみてください(*´艸`)
レシピと違うのは、私はナマっぽいたらこは好きじゃないので、トースターで軽く焼いてます。
これは母も大好きで、これ食べたさにブロッコリーやたらこを買ってくるくらい。
大喧嘩中ですが、前日母ちゃん飯に生姜焼きを作ってもらったことだし、お裾分けしました。

IMG_9112.jpg

食後、ダラダラテレビを観ながら、目の前にあった堅あげポテトに手が伸びる。
目の前にあるとダメね~(;´Д`)ノ
これは、お正月に妹が持ってきたモノです。
自分で食べようと思ったのか分からないけど、結局お腹いっぱいで食べなかったんだよね。
堅あげポテトのブラックペッパー味って、ヤバいくらい美味しいと思いません?
ザクザク食感もヤミツキと言うか。
もう食べだしたら止まらなくなり、禁断の一袋完食il||li _| ̄|● il||l
私、普段ほとんどポテトチップス系は食べないので、久々のジャンクな味に止まらなくなりました(;´Д`)ノ

で、何を観てたかと言うと・・・
金曜日の晩は、BSのNHKで時代劇がやってるんですが、これが良い作品ばかりやるの!
今は、小芝風花さん主演の、『あきない世傳 金と銀』がやっていて。
何となく観始めたんだけど、これがメチャクチャ面白い!
大阪商人の、私の大好きな町人文化というか、大店のお話。
こいさんて?いとさんて?おいえさんて?ごりょんさんて?
聞きなれない言葉がたくさん出てきて、ネットで検索すると面白いです。

・・・って、皆さん、時代劇とか見ます?
私は江戸時代の、町人文化なんかが好きだったりする^^


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

豚肉の生姜焼きや切干大根煮で週末晩酌&姪っ子の大阪土産

IMG_9091_20240116222427438.jpg

1月12日(金)の晩酌。

喧嘩中ですが、金曜日は母ちゃん飯の日ということで、依頼済み。
つか、余計な日常会話をしない、っていうだけで、いつも通りの日常を送りましょう!的な感じ。

IMG_9092_20240116222430ec5.jpg

豚肉の生姜焼き。

我が家は玉ねぎをタップリ入れた、甘辛い味付けです。
生姜は、おろしてタップリ入れます。
前に、某料理家先生のマネっ子して、千切り生姜を入れたんだけど、やっぱりおろし生姜の方が良い!

IMG_9094.jpg

茹でブロッコリーにマヨネーズ美味しい!
久しぶりに、このオーソドックスな食べ方したな。

IMG_9093.jpg

切干大根と薩摩揚げ煮。

たっぷりあったので、弁当の自家製冷食用に、いくつか小分け冷凍しました。
いつでも頭の中は、弁当ばかり・・・(-_-;)


IMG_9101_2024011622243355b.jpg

1月頭に、妹と姪っ子ミコスケが、大阪旅行に行った模様。
姪っ子ミコスケが小学生の頃、パパの転勤で4~5年大阪に居たんですね。
吹田市の桃山台、だったかな?
その時のお友達に会いにいたご様子。

で、USJに行ったらしく、お土産を買ってきてくれました~!
クッキーと、私の大好きな、たむけんの肉ダレ瓶詰め

IMG_9102_202401162224360ae.jpg

この缶缶、貯金箱になってるご様子。
カワユイ
私、可愛い缶缶が大好きなので、嬉しいなぁ(*´艸`)

IMG_9113_20240116222436adf.jpg

クッキーのパッケージも可愛いです。
そして、中身のクッキー本体も、サクサクで激ウマ!
数が多かったので同僚にあげようかなぁ・・・と思ったけど、美味しいので止めといた(爆)。
一日1コずつ、大切に食べるよ~。

そういや私、大阪には何度も行ってるけど、USJは行ってないなぁ・・・
ディズニー好きとしては、やっぱりディズニーに義理立てして、USJには足を踏み込んでないんだよなぁ。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

一週間分のお弁当、一気に!

IMG_9067_2024011422233810f.jpg

1月10日(水)の会社持参弁当。

IMG_9068_202401142223413f6.jpg

ハムサンド&卵サンド。

サンドイッチ、年末に食べて以来、超久しぶりだなぁ・・・
やっぱりサンドイッチ、美味しいです(〃´。`)~3
挟んであるハムは、お正月のハムを、予めちょい厚切りにして冷凍しといたモノです。


IMG_9072_202401142223413a9.jpg

1月11日(木)の会社持参弁当。

IMG_9074-1.jpg

から揚げ・エビフライ・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。

エビフライもから揚げも、年末の繰越品。
揚げ物は腹持ち良いし美味しいけど、トースターでリベイクするのにメンドくさいかもなぁ。


IMG_9088_2024011423013190f.jpg

1月12日(金)の会社持参弁当。

IMG_9089-1.jpg

鶏肉と大葉のゴロゴロ焼き・きんぴらレンコン・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。

何だか彩わるっ。
でも、鶏肉もレンコンも、ご飯が進むおかずなんだよなぁ・・・(〃´。`)~3
量は多かったけど、ペロっと完食!


自家製冷食も、結構ストックが溜まってきました。
これで一安心・・・(〃´。`)~3
でも、やっぱりストックが切れるのが不安なので、ちょこちょこストックするんだろうなぁ・・・

ちなみに、レンコンきんぴらなんか作ってストックしたいです(≧∇≦)



にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

お一人様サイゼ呑み@地元&じいさんたちの会話

IMG_9077_20240114221005a1b.jpg

1月10日(水)、この日はお一人様サイゼ。

母とは大喧嘩継続中のため、お一人様です!!!

IMG_9078.jpg

この日の肴はもちろん、鬼滅の刃。
年末年始を挟んだので、進みが遅いです。
4月から”柱稽古編”がやるし、ここはおさらい中です(^▽^)/

IMG_9076_202401142210022ac.jpg

小エビのサラダ。

結構盛り盛り!

IMG_9079.jpg

若鶏のディアボラ風。

予めソースが掛かってるのも、全然違和感なく美味しい。

IMG_9080_202401142210085f1.jpg

ホットソース増し増し!

IMG_9081_20240114221011191.jpg

お芋に黒胡椒、スゴく合う!d(⌒o⌒)b

IMG_9082_20240114221011183.jpg

白大お代わり。

IMG_9083.jpg

エビクリームグラタン。

この日は何だかお腹が空いてたんだよね・・・
それに、母と大喧嘩中で、モヤモヤしてスッキリしなかったので、欲望の赴くままにガッツリやっちゃいたかった。

IMG_9084_20240114221014c6e.jpg

チーズ系にホットソースがっつり合いますね~d(⌒o⌒)b

超満腹になったらイヤだなぁ・・・
・・・なんて思ったけど、それほど満腹にならず。
これだったら、毎回グラタンでもイイんじゃね?って感じかも。
うん、あっさりな感じのグラタンです。


この日、私の席の近くに、じいさん&ばあさんの6人グループが居た。
早くから飲んだくれてたのか、耳が遠いのか、声がデカい!
ハッキリ言うとウルサイ。
他のテーブルの人もチラ見してたからね。

で、この席のじいさんたちの会話。
浜ちゃんの格付けチェックなる番組を観てたご様子。
うん、私も観てたよ。
で、じいさんたちは、こんな毒を履いていた。

ガクトはもう何十年も米を食べて無いのに、よく美味しい炒飯を当てたもんだ!
米がどうとかって、だいたい米自体食べてないんだろうが!
やっぱりガクトはやらせじゃねぇかと思うんだよな!


とのこと。
番組を観てた時はナンとも思わなかったけど、流石はじいさんたち!
よくそこまで考えたもんだ。
実際のところはよく分かりませんが、ね。

帰りは寒かったのでソラマチへは行かず、地元の無印でアレコレ買い。
家にあるのに重複してかったりして散財し。

家に着いた途端行き倒れ。
そして翌日は、また耳持病が悪化して、踏んだり蹴ったりでした(;´Д`)ノ


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

炊き込みエビピラフやピリ辛味噌スープで会社持参弁当

IMG_9042_2024011223062319b.jpg

ある日のこと、会社ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので作りました。

IMG_9043_202401122306264d9.jpg

炊飯器deエビピラフ♪ by おこじょ1027

4パターンを順番に作ってるんだけど、今回はエビピラフ。
冷凍小海老があったので、ちょうど良かった!
レシピはいつものコチラです~。

IMG_9045.jpg

会社ランチ用に、巨大186gです!
これに具沢山スープも付けるんだけど、夕方にはお腹が空く。
やっぱり会社に居ると、頭と神経を使うから、お腹の減りも早いのねぇ・・・

IMG_9046.jpg

下3つが母用160g、上2つがみゅう用巨大おにぎり、上右端は余った100gで晩酌中に食べてしまいました。

IMG_9085_20240112230632574.jpg

そんなわけで、1月9日(火)の会社持参弁当。

早速作った巨大炊き込みエビピラフおにぎりを持参です!
画像で見ると、そんな巨大には見えないなぁ・・・

IMG_9087.jpg

スープは、もやしのピリ辛味噌スープ

いつもは茹で鶏のスープで野菜スープを作るんだけど、年末年始で茹で鶏作りもお休み。
しかしスープを持参したかったので、ネット検索して作成しました~。

IMG_9071.jpg

しょーはる夫婦さんの、もやしのピリ辛味噌スープです。
Yahooニュースをボーっと見てて、このシリーズ、いいかも!と、まずはコチラを。

ごま油が無かったので炒めて無いし、具材も、鶏胸肉・もやし・玉ねぎ・にんじん、とレシピと若干違います。
けど、普通に美味しく出来ました~。
中華風の味噌スープなので、味噌ラーメン風な感じの味かと。
他にも色々具沢山スープレシピがあるので、作ってみようかな~・・・なんて(*´艸`)


いつものウェンディーちゃん弁当ばかりだと、中に詰めるものを悩んでしまう。
土日も、お弁当のことばかり考えるのがシンドイ
なので、具沢山スープと炊き込みおにぎり、イイかもなぁ・・・なんて。

お腹の減りが早いのが難点だけど


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

3連休の朝ごはんでも・・・新作登場!&母と大喧嘩


3連休だったので、朝ごはんでも^^

IMG_9026.jpg

1月6日(土)の朝食。

何だかパンが食べたかった。
正月残りのハムも残ってたので、チーズの下に敷いて食べました。
敷く、というよりは、両端に置いた、って感じですが・・・(-_-;)

お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ、だった気が・・・


IMG_9041_20240111231210f06.jpg

1月7日(日)の朝食。

お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ、だった気が・・・
おかずは、明太子・大根漬け・キムチ
どれもホカホカご飯に合う、私の大好きなおかずたち。
これらでゆっくり味わって朝食を食べる予定でした・・・

と言うのも、この日は朝食食べ始める前から、母と大喧嘩。
近年まれに見る大喧嘩で、私は怒鳴り過ぎて声が枯れた。
怒鳴りあいながら朝食を食べたものだから、味なんかもちろんよく分からないし、食べた気もしなかった。
5分くらいで食べ終えた朝食でした。
好きだったおかずだっただけに、ホント悔しい。
何で、私の貴重な休日朝食タイムに喧嘩売ってくるんだか


IMG_9053.jpg

1月8日(祝)の朝食。

お味噌汁は、白菜・大根・わかめ・長ネギ、だった気が・・・

IMG_9056-1.jpg

5分で完成★ウィンナー目玉焼き丼 by 140㎝わんたるママ

コチラのレシピを眺めてたら、目玉焼き丼がどうしても食べたくなった!
しかし、目玉焼きもソーセージも、私にとっては晩酌の肴。
朝から厳しいかなぁ・・・とも思ったけど、食べたい願望の方が強かった

IMG_9058_20240111231213d57.jpg

いつもは蓋をしめて焼くんだけど、今回は黄身をキレイに焼きたかったので、蓋を開けてじっくり焼きました。
とは言っても、黄身トロトロ~。
いつも目玉焼きはソース派なんだけど、オンザライスだしなぁ・・・って、お醤油で食べました。
醤油がかかったトロトロ黄身とご飯を絡めて食べたら美味しかった~(〃´。`)~3


母との喧嘩は実に、1週間経った今でもまだ継続中です。
原因はもちろん、父のこと。
ホント、ヤツのせいで何で母とこんなに揉めなきゃならないんだ

母も母で、私の足元を見るというか、すぐに、『一緒に住めない。一人で暮らして』って言うんだよな。
私の年齢じゃもうローンは組めない。
今現在、中古マンションが超高騰してて、私の貯金じゃとてもじゃないけどマンションが買えない。
出て行こうにも出ていける状態じゃないの分かってて言うんだよなぁ・・・
父が死ぬまで賃貸借りて、父が死んだら母と同居するか・・・
私は両親が死ぬまで一緒に暮らすつもりだったけど、ちょっと無理っぽいなぁ・・・と、ここへきて悩み中。

ちなみに母には、『産まなければ良かった』と言われたし、私も、『何で産んだ?産まれたくなかった』と言いましたよ。
それについては、不思議と怒りの感情は無いんだよなぁ・・・
私も、何で産まれたんだろう?って思ってたから。

それよりも私の怒りに火を点けたのは、元ダンナとの離婚についてぶり返したから。
しかも、実家に送り返された風なことを言ってきた。
嗚呼、この人は私の離婚について、何も分かってなかったんだなぁ・・・って、今更ながら呆れた。
私に言ってはいけない一言があるとしたら、それは『離婚』。
自分で言うのは構わない。
しかし、人から、しかも訳分かってない人から、離婚をとやかく言われたくないんだよな。

というわけで、流石に母と言えども今回は許してません。
未だ喧嘩は継続中。



にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

煮込みハンバーグや大根ツナサラダで晩酌&安いには理由がある・・・

IMG_9060.jpg

1月8日(祝)の晩酌。

IMG_9059_20240111230259493.jpg

この日は、午前中のうちから、ハンバーグ種をコネコネ。
ラップをピチっと張って、夜まで寝かします。
理由は知らないけど、母はそうしてたんだって。

IMG_9062_20240111230305192.jpg

秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ

レシピはいつものコチラ。
お豆腐入りなので、軽くてヘルシーです。
でも、豆腐っぽい味はしないので、美味しいです(^▽^)/「

スパゲティは、多そうに見えるけど、50gくらいです。

IMG_9063_202401112303052ed.jpg

ハンバーグソース、ずっと蓋して煮込んでたら、全然トロトロにならない。
久しぶりだったので、蓋を開けてトロトロにする、って感覚忘れてたわ(;´Д`)ノ
両親の分も作ったんだけど、夕飯が早いのでトロトロにする間もなく、シャバシャバのまま食べてました~。
ソースは少し薄かったけど、ハンバーグの味自体は美味しかったです^^

IMG_9061_20240111230302c74.jpg

前晩残りの、大根ツナサラダ。
やっぱり、刻み海苔は必須!

IMG_9066.jpg

いつぞやの白菜漬け。

お新香だから賞味期限なんてあって無いようなモノだけど、ギリギリな感じ


DSC_0011_202401112302567df.jpg

この日もお昼頃ジムに行った後、午後はウォーキング。
最近凝ってる、三ノ輪周辺に行ってきました。

いつものジョイフル三ノ輪。
異世界パラレルワールドです(*´艸`)

DSC_0012_202401112302594f2.jpg

三河島へ続く、荒川なかまち商店街を通って、ぐる~っと歩いてうちまで帰りました。

IMG_9065_20240111230308b3e.jpg

ジョイフル三ノ輪には、八百屋さん、お肉屋さん、お惣菜屋さん、揚げ物屋さん、味噌屋さん等々、専門店が多い。
とりわけ、八百屋さんが多いんですね。
とある八百屋さんが激安だったので購入。
左が小松菜、右がほうれん草なんだけど、どちらも1袋¥100。
地元のおばあちゃんたちも、安いわね~・・・って買ってたので、私も漏れなくお買い上げ。
だって、我が地元スーパーだと、¥198はするから。
半額ジャン!て。

ところが、家に帰ってよくよく見て考えると、袋に産地が書いてないんですね。
地元スーパーだと、〇〇県産とか書いてあるんだけど。
何で書いてないんだろう・・・って思っちゃった(-_-;)
中国産・・・?

今回は勿体ないので調理して食べましたが、次回からは、安いからと言って飛びつかず、ちゃんと国産表示がある野菜を買おうと心に誓ったのでありました(>_<)

安いからと言って飛びついちゃダメだねぇ(´Д⊂グスン


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

鶏と大葉のゴロゴロ焼きやひじき煮で晩酌&大河ドラマが楽しみ♪

IMG_9047_2024011122331480d.jpg

1月7日(日)の晩酌。

IMG_9048_20240111223316a8d.jpg

この日はワンプレート盛りです。

IMG_9049_20240111223316d6d.jpg

お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き by ★おぺこ★

鶏胸肉が特売だったし、年末に買った大葉がまだ元気に残ってたし、コチラを作成。
お弁当に自家製冷食出来るのもポイント高し!

しかし、奥のヤツがフライパンにくっついて、裏返すときにバラバラになってしまったΣ(゚д゚;)
今使ってるフライパン、私が一人暮らしをするときに買ったモノなので、もう10年は経ってるんだよなぁ・・・
テフロン加工が剝がれつつある(-_-;)

IMG_9051_202401112233195f2.jpg

大根とツナのサラダ。

久しぶりに作ったな~。
年末に買った大根が少し残ってたので。
年末の食材、まだ冷蔵庫にあったりするので、片づけねば。

IMG_9052_20240111223319580.jpg

ひじき煮。

前晩繰越品。
二日間は食べるよ~!


この日から、新しく大河ドラマが始まりましたね~。
平安時代モノって珍しいのでは・・・?
今までは、戦国時代の武将や戦など、そんな感じばかりだったので、逆に新鮮
平安貴族のお話だから、何だか優雅な・・・(〃´。`)~3
・・・と思ってたら、いきなり、まひろママ殺されるΣ(゚д゚;)

この時代背景と言うか、そもそも知識が薄かったので、ネットなんかでお勉強中です。
結構複雑で、登場人物や歴史的背景が分からないと、観てて大変かなぁ・・・なんて。

私はあまりドラマって観ないんだけど、大河ドラマは観てます。
他、大奥も観る予定。

ていうか、ジムから帰って来て寝るまでの間、3時間くらいしか無いので、ドラマを観てると他に何も出来ない。
なので、平日はあまりテレビって観ないのです。

早く、続きが観たいな~。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

総菜ドックパンや塊ハムやチーズで軽い晩酌&最終回を見逃す残念なオンナ

IMG_9034.jpg

1月6日(土)の晩酌。

昼間にスパゲティのランチを食べてしまったので、あまりお腹が空いてない。
ていうか、作る気が起きず・・・

IMG_9040_20240108214820873.jpg

お惣菜の、デミグラスドッグパン。

ライフの広告に載ってて美味しそうだったので買ってきてもらったモノです~。
実物、小さっ。
デミグラスソースとチーズが掛かってるとかで、私のツボだったのです。
トースターで温めなおして食べたら美味しかった(*´艸`)

IMG_9037_20240108214817c55.jpg

塊ハムとチーズ。

お正月の残りの塊ハムです。
いい加減、食べちゃわないと悪くなりそうだしね~。
こんな塊ハムをガッツリ食べられるのも、正月ならでは、だもんね・・・

チーズは、ベルキューブです。
ベルキューブ、王道

IMG_9039_20240108214820067.jpg

ひじき煮。

午前中のうちに作って置いたもの。
具は、ひじき・にんじん・いんげん・油揚げ・竹輪
もちろん、お弁当用にも自家製冷食にしましたよ~(^▽^)/

IMG_9038_202401082148177ab.jpg

お惣菜の、マカロニサラダ。

ライフで買ってきたらしい、マカロニサラダ。
母と半分にしました。

お腹空いてない・・・と言いつつ、結構食べてるなぁ。
軽めの、高菜スパゲティが良かったのかな^^

ジムトレ後、アレコレ用事を済ませ。
やっと落ち着いたので、『きのう何食べた』の最終回を観てなかったので、Tverの無料配信を観よう・・・

・・・と思ったら、終わってたil||li _| ̄|● il||l
まぁ、マンガに忠実に作ってあるので、多分あんな感じかな・・・って想像つくのでイイんだけど(>_<)

私、前に、男女逆転大奥の時も、何編だか忘れたけど、やっぱり最終回を見逃したんだよね。
ドラマの最終回を見逃すこと、多し!
1月から本家本元の大奥が始まるので見るつもり。
今回の大奥は最終回までしっかり観ないとねp(≧ヘ≦)q

大奥のお鈴廊下で、『上様のおな~り~』という場面の御中老をやってみたい・・・(〃´。`)~3


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

昭和レトロな喫茶店でランチ!ジョイ@地元&父の悪習性


1月6日(土)、三連休初日のこの日は、不動産会社と打ち合わせ。

数社お願いしてる中の一つなんだけど、この会社にお願いすることになりそうだなぁ・・・
実は、私が勤めてる会社と同じ系列の会社なんだけど(私は不動産関係じゃないです)、営業バリバリ系なんだよね。
けど、お堅い。
あともう一社打ち合わせ予定だけど、そこはおっとり系な社風。
どうなることやら。

で、打ち合わせが予想外に延びて、時刻は12時過ぎ。
いつもの豚カツ屋さんに行こうにも、席は満席。

本格中華の華春楼に行くも、そこも満席。
我が地元は土日はホント、ダメだ┐( ̄ヘ ̄)┌ヤレヤレ

そこで母はひらめいた。
ジョイという喫茶店へ行くことに。
お店の写真は撮り忘れましたが、食べログ添付してるので、見てみてくださいな。
私が子供の頃からあるお店で。
浅草寺裏と呼ばれる辺りなのかな?
観光地からはちょっと離れてるため、地元の人ばかり。
なので、12時半近かったけど入店出来ました~(〃´。`)~3

ここは一応喫茶店なんだけど、お食事メニューがもの凄く多い!
私は、洋食屋さんだと思ってます!
食べログでメニュー写真も載ってるので見てみてください。

IMG_9031-1.jpg

父・母・妹ダンナ注文の、ポークソテー。

これに3人とも、ご飯軽め(と言っても結構な量)を付けて。

ランチメニューもあるんだけど、妹ダンナはランチメニューじゃなく、アラカルトで。
母も最近お肉食べてなかったから~・・・と、同じポークソテー。

で、問題は父です。
父はもの凄く食い意地が張っていて意地汚い。
メニューを見て、アレも食べたいコレも食べたいで決まらず。
Aを食べよう!と店員さんを呼んでも、やっぱり止めた、と選びなおす。
そして珍しいもの好きでもあるため、珍しいメニューを選んでモノが来ると、やっぱりイヤだ、文句を言う。
まぁ、早い話が、全部のメニューから一口ずつ食べてみたいと言う欲望だと思う。
常識人でせっかちな母は、父のこの意地汚い習性をホント嫌ってる。
私も、イヤ。

そんなことが今までもあったので、この日はすかさず母が、『みんなポークソテーね!』と有無を言わさず注文。
ところが、父は歯が悪かったんだ。
妹ダンナに、『この肉、硬いな!』と。
妹ダンナは、『いや、全然。お義父さん、ハンバーグにすれば良かったですね』と。
父の意地汚い習性を見越してせっかちな行動をとった母、失敗。

そして、父はこの後、夕方早い時間からまたもや友人と食事予定。
友達との食事が食べられなくなるといけないから、ご飯はもの凄く少しで注文すれば、とみんな。
しかし意地汚い父は、『いや、ただの少しで』と。
ところが、運ばれてきたご飯を見てお店の人に、『やっぱり要らないや、下げて』と。

ここで私がどっかーんと小爆発。
返すなんて聞いたことが無いから置いとけ!と。
そしたら妹ダンナが、『お義父さん、返したいなら返しましょう』とお店の人を呼んで返していた。

もうさぁ・・・
父と一緒に外食したくないんだよね。
ホント、品性の欠片も無い。
こんなのが自分の父親かと思うと、ホント泣けてくるわ。
やっぱり、何かしらの障害を持ってると思う。

IMG_9029-1.jpg

みゅう注文の、高菜とベーコンのスパゲティ。
ランチメニューからです。
9時半頃に朝食を食べていたため、あまりお腹が減ってなかったのです。
ホントはランチも行くの止めとこうと思ったんだけど、妹ダンナが来て欲しい感じだったので・・・(分かる)。

ランチメニューは、お弁当やカレーやナポリタン、ミックスサンドなんかもありました。
ランチメニューはすぐに来るので、急いでる人はランチメニューを選んだ方が良さげですね。

量的には、私でちょうど良かったので、男性には物足りないかも。
味は美味しかったです!

IMG_9030.jpg

ランチメニューにはスープが付いてきます。

IMG_9032.jpg

珈琲も付いてきます。
美味しい珈琲でした^^

コチラのお店、モーニングもやっていて、トーストの他、サンドイッチやおにぎり&味噌汁、なんかもあるらしい。
お食事メニューは、鉄板プレート系からサンドイッチからオムライスやスパゲティまで色々あるので、また行ってみたいな~。
グルメな妹ダンナも、『この店イイですねぇ・・・』なんて言ってたし。

お店を出てこの後は、すぐにジム&ウォーキングに行きました。
腹ごなし腹ごなし!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

焼売やレンコンきんぴらや卵焼きで母と夕飯&長身の二人

IMG_9015_20240107110834351.jpg

1月5日(金)、なかなか忙しかった仕事始め。

この日は一人晩酌・・・
・・・かと思いきや、母と一緒の夕飯に。
父が急遽、妹ダンナと食事に行くことになったと言う。
妹ダンナとは、1/1・1/2と会ったじゃないか。
立場的にも忙しいだろうに、ホント迷惑なジジイだわ

そんなわけで、サラダは二人でシェアです。

IMG_8844_20231224104351b16.jpg

お惣菜の焼売。

前にライフで買った、美味しい焼売。
一つが巨大なので、3ヶも食べればじゅうぶん。
残った分を冷凍しといたのです。
急遽母も一緒になったので、みゅう2ヶ・母1ヶ。

IMG_9017.jpg

卵焼き。

オムレツだか玉子焼きだか分からないですが、大根おろしが付いてるので一応卵焼きです。
母の卵焼きは、凄く甘いです。
なので、大根おろしと一緒に食べると凄く美味!

IMG_9016_20240107110837c82.jpg

きんぴらレンコン。

何だか色が白っぽく写ってますが、ちゃんと味が付いてますので~。
これは、年末に私が使った残りのレンコンで少ししか無かったので、二人で食べきりです。

IMG_9019_20240107110840396.jpg

お惣菜の、カニ風味サラダ。

ライフのこのサラダ、私のお気に入り(*´艸`)
シェルマカロニと一緒に、キャベツとかコーンもたくさん入ってて、野菜の甘みも出て美味しいの^^

この後、ちゃんと器に移し替えましたので~

IMG_9018_20240107110840c5d.jpg

白菜漬け。

もちろん、買ってきたモノです。
まだ若かった。
白いお新香を白い器に盛り付ける・・・
母ならではです

IMG_9020.jpg

この日はSnow Manの番組がやっていて、芸能人チームとダンス対決でした。
何と、ラウールくんと目黒蓮くんがコンビ組んで踊ってた
いやぁ、絵になる二人・・・(〃´。`)~3

IMG_9022_20240107110846411.jpg

これは、マルマルモリモリを踊ってます(*´艸`)
目黒連くんが小さく見えますが・・・
ラウールくん192cm、目黒蓮くん185cm、らしい!Σ(゚д゚;)
でかーっ!
ラウールくんはパリコレデビューしてるので長身なのは知ってたけど、目黒蓮くんもデカいのね~!
昔は、ジャニーズ(もうそう呼ばないのか)と言えば小さい、って感じ?
だから相手役をやる女優さんは低身長を求められるため、毎回決まってくる、って何かの記事で読んだことがある。
今の女優さんてモデル上がりの人が多いからみんな背が高いから、いいかもね~。

日本人の平均身長、絶対的に高くなってる!
・・・気がする。
だって、最近は洋服を買っても、私が普通に着れる服が多いモン(170cmあるので)。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

すき焼き丼やつくねで会社持参弁当&キツかった連休明け

IMG_9009_2024010423043705b.jpg

1月4日(木)の会社持参弁当。

仕事始めのこの日、いきなり弁当持参です。
朝が辛かったぁ~(;´Д`)ノ

IMG_9011_20240104230437323.jpg

すき焼き丼

正月二日目のすき焼き肉がまだ残っていた。
食べきれなかったのでね・・・(-_-;)
捨てるのももったいないし、食べるにしてもこれがギリギリであろう・・・
・・・ってことで、私が漏れなくありがたく頂きました(^人^)

DSC_0013_20240104230434216.jpg

食べる直前にスマホでパチリ。
七味をどっさり振り入れて。
もちろん、追い七味もね!


IMG_9012_202401062204124ca.jpg

1月5日(金)の会社持参弁当。

IMG_9013-1_202401062204157af.jpg

鶏つくね・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン和え・卵焼き・しば漬け。

ほうれん草ツナコーン和えは、前に作ったときに余ったので冷凍しといたモノ。
ひじき煮もカラフルだし、この日は彩鮮やかなお弁当となりました^^


1/4・1/5、朝がツラかった・・・
眠くて辛いんじゃなくて、耳!
圧が凄くて、眩暈と吐き気がヒドイ。
取り敢えず吐き気止め飲んで、その後頭痛薬ものんで~・・・って。
耳鳴りもひどくて音が割れて聴こえるし、ホント参った。

やっぱり、いつもの日常が一番なのかなぁ・・・と。
長いこと休んじゃうと、体内時計と言うか、体調がおかしくなる。

休みは、長期は要らない。
時々、ポツポツ休めればイイかな^^


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

連休中ランチのお蕎麦とかカップ麺とか

IMG_8908.jpg

12月30日(土)のお昼ごはん。

この日からジムはお休み。
なので、前日12/29はジムに行ったので、ジムでいつものおにぎりランチ

カップヌードル味噌味も買ってあったのでどちらか悩んだんだけど、賞味期限が近いコチラを食べることに。

IMG_8909.jpg

みゅうと言ったら、長ネギ&ワカメ。
この日はさらに、乾燥野菜も入れております~。

IMG_8910_20231231161145415.jpg

味噌ラーメンなので、七味をタップリ!
味噌ラーメン、私は七味派です。
胡椒も好きなんだけど・・・
昔、サッポロ一番味噌ラーメンの袋麺を買った時、七味が入ってたので、味噌ラーメンて七味なのか・・・と思って。
それ以来、何となく味噌ラーメンには七味なのです。

IMG_8911_2023123116114805c.jpg

混ぜ混ぜして、麺はこんな感じ。
柔らかめな感じです。
私は麺はかためが好きなので、2分くらいで食べちゃいます!


IMG_8925_202312311611482e8.jpg

12月31日(日)のお昼ごはん。

大晦日なので年越しそばを。
母が、何処ぞでお高いものを買ってきたご様子。
私は蕎麦好きなので、十割蕎麦とは嬉しい!

IMG_8926_20231231161151798.jpg

すんごく美味しいお蕎麦だったので、1人前強の量、あっという間に食べきり!
私はお蕎麦は麺重視。
父は、蕎麦好きと言ってるけど、蕎麦つゆ重視。
ニセモノだな。
この日も自分で蕎麦つゆ作ってたけど、甘味が無くてしょっぱいだけで、美味しくない。
なので、私は付属の蕎麦つゆで頂きました~。
私は濃いめの蕎麦つゆに、半分くらい浸してツルっと食べたい人。
蕎麦本体の味も楽しみたいから。

ちなみに、年越し蕎麦、私はお昼に食べます。
夜は妹宅へ飲みに行っちゃうし。


IMG_8979_2024010312491577a.jpg

1月2日(火)のブランチ。

起きたらもう、10時過ぎだった!Σ(゚д゚;)
朝昼兼用ブランチですね~。
毎年1/2はお雑煮と、元旦の残り物を頂きます(^人^)

IMG_8978_20240103124913030.jpg

我が家のお雑煮、具は、鶏肉・大根・金時人参・里芋・小松菜。
私はおつゆより具の方が好きなので、具沢山で盛ります!
この日はお餅(小さめ)2コ入れて食べました。
元々あまりお餅は好きじゃないので、ほとんど食べないなぁ・・・

ちなみに、何で2コかと言うと、父は7時頃起きてお腹が空いたとガタガタやりだして、一人先に食べた模様。
我が家は元旦と二日目は好きなだけゆっくり寝て起きるのに、父は早朝から起きだしてウルサイ。
『朝ごはんは?』と母を起こしに来るらしい。
母は、怒りマーク
ホント、空気が読めない辺り、アスペルガーって気もするんだよなぁ・・・(-_-;)

年末年始も、父に対してはホント嫌なことが多かった。
色々あって、ここにも書かないし無視してる。
だからストレスで難聴再発なんだろうけど・・・
ボケか、障害か、親の育て方が悪かったのか。
嗚呼、いつまで続くんだろう・・・

あ、すみません、愚痴ってしまいました。

1/4からいつもの日常が戻るので、それはそれでちょっとホッとしたりする^^


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

連休中の朝ごはん色々

IMG_8877_2024010523513576f.jpg

12月29日(金)の朝ごはん。

6連休突入の日の朝ごはん。
お味噌汁は白菜・油揚げ・長ネギ

母がいつものパンではなく、山形パンを買ってきた。
チーズトーストにしたんだけど、大きい!
なので、チーズ以外の余白の部分は、マーガリンを塗って食べました。
マーガリンも旨ーっ!


IMG_8906.jpg

12月30日(土)の朝ごはん。

焼たらこ・海苔佃煮・大根漬物
お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ・豆腐・・・だった気が。
お一人様なので、食材は使いまわしなので同じ具が連日続きます~。

IMG_8907_20231231160828ae9.jpg

たらこ、立派でしょ!
父が市場で買ってきた模様。
新鮮なので、半生状態で焼きました。
あ、もちろん、1/3くらいしか食べて無いですよ~。
一気に食べると、流石に血圧に悪そうだわ。


IMG_8921.jpg

12月31日(日)の朝ごはん。

焼たらこ残り・大根葉炒め煮ふりかけ
お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ・豆腐、だった気が・・・

IMG_8923_202312311608316c9.jpg

母が大根を買う際に、割と葉っぱが多く付いてるヤツを買ってきました。
2~3コ溜まったので、醤油・みりん・砂糖で炒め煮。
ご飯に乗せて、ワシワシっとかっ込むと旨しd(⌒o⌒)b


IMG_8991_20240103131655829.jpg

1月3日(火)のブランチ。

明太子・海苔・大根漬物・鮭フレーク瓶詰め
お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ・わかめ・・・だった気が。

この日は起きたらもう10時前!Σ(゚д゚;)
朝食じゃなくて。朝昼兼用ブランチですね。
でも、流石にこの日は普段の休日の朝ごはんが食べたくなりました・・・。
いつも通り、質素が一番良い
正月バブルは1~2日でじゅうぶんだわぁ~。

こんな感じで、1/1&1/2以外は普通に朝ごはんを頂いておりました~。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

無印たらこスパゲティや正月残り物で晩酌&運動不足解消のウォーキング

IMG_9000_2024010422201657d.jpg

1月3日(水)の晩酌。

年末年始6連休も休んでしまった。
早かったなぁ・・・
最後の晩餐です(-_-;)

IMG_9001_2024010422201868f.jpg

この日は、無印のたらこスパゲティの素を使おう!
前に買っておいたものですね。
私、明太子スパとかたらこスパとか好きなので^^

IMG_9004_20240104222021359.jpg

刻み海苔も付いてるけど、みゅう的に少なっ。
大葉は家に家にあったので、タップリ入れました!
たらこスパに大葉は必須だね!

IMG_9005.jpg

家に常備してある刻み海苔をドバっと後乗せして。
そして、タバスコも鬼のように振り入れましたよ~。

たらこスパ、ネットの評判読んでたら・・・
塩味が強くてしょっぱい、と。
麺の量を多くするか、茹でるとき塩を入れずに茹でてもいいんじゃないか、等々。
今回は麺の量は多くしたくなかったので(きっかり100g)、茹でるとき塩を入れなかった。
そしたら、何だか味が薄かった。気がした・・・
私の味覚が衰えてる?Σ(゚д゚;)
評価を書いた人、茹でるとき余程塩を入れたの?って感じ。
でも、味は美味しかったです!
今後は、このたらこスパとペペロンチーノの素を買いますd(⌒o⌒)b

IMG_9002_20240104222018ed4.jpg

前晩残りのすき焼きの卵とじ。

恐ろしくしょっぱかったです・・・
卵を2ヶ入れてもダメだった(>_<)
具は、しらたきと長ネギのみです。
しかもクタクタ。

『きのう何食べ』でシロさんとケンジがすき焼きやるんだけど・・・
ケンジの実家では〆に卵とじにしてご飯に乗せて食べるんだって。
それが美味しそうで、是非やってみたかった!
とは言え、私は夜はご飯は食べないのでそのままですが。
だからしょっぱく感じたのか・・・

IMG_9003_20240104222022f05.jpg

元旦残りの蒲鉾や・・・

IMG_9008.jpg

1/2残りの生ハムやベルキューブチーズ等、残り物を頂きました(^人^)

IMG_9007_20240104222024d3b.jpg

この日は、いつか飲もう・・・
・・・と思って買っておいたワインを呑みました。
正月バブルの時くらい、まぁ良かろう(^▽^)/


IMG_8993_2024010316544857d.jpg

この日1/3からジムが始まったんだけど、混んでるかなぁ・・・と思って止めといた。
なので、この日もウォーキング。
この日は、三ノ輪~三河島方面に行ってみましょう!

道中、あしたのジョーの像がひっそりとあります。

IMG_8995_202401031654512f8.jpg

ジョイフル三ノ輪は、9割がたの店舗が休んでました。
ひっそり~。

IMG_8996_202401031654515ee.jpg

ジョイフル三ノ輪を出ると、都電の荒川一中前(三ノ輪駅のお隣)。

IMG_8997_2024010316545448c.jpg

そのまま、裏通りを通る。
こちらは、『荒川なかまち通り』と言う商店街です。
三ノ輪から三河島に抜けられます。
ここもひっそり~。

でも、こういう商店街が大好きだったりする^^

IMG_8998.jpg

三河島です。
ここもひっそり~。
ていうか、我が地元が凄すぎて、何処もひっそりに感じてしまう。
いや、私ちょっと人疲れかもil||li _| ̄|● il||l

三河島のお隣の街に、昔々結婚してる時に住んでたんだよね~。
三河島ってコリアンタウンでね、裏道に行くと、キムチ屋さんとか韓国食材のお店が多いの。
なかなかコアで楽しいです^^
そのまま、結婚してた時に住んでた辺りを通り、帰ってきました。
懐かしいなぁ・・・と思える年月が過ぎたのね。

ホントは、いつものウォーキング友達と初詣がてら・・・
・・・なんて話してたんだけど。
その友人、年末にコロナに感染して治ったと思ったら今度は・・・

新年早々、インフルエンザに感染!

コロナで免疫力・抵抗力が無くなってる隙に感染したご様子。

皆さん、マスク必須ですよ~~~!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

正月バブル二日目!我が家ですき焼き&谷中散策

IMG_8981.jpg

1月2日(火)、起きたらもう10時!Σ(゚д゚;)
そこから朝昼兼用ブランチを摂り、アレコレ用事を済ませ、午後はウォーキング。
数日ジムへ行ってないだけで、太って体がなまった気分(-_-;)

この日は谷中へ行ってきました。

IMG_8982_202401031315023f5.jpg

谷中銀座は、普段の土日と比べたら空いてました。
つか、我が地元の混雑具合に慣れてるため、何処も空いてる~って思えて仕方がない。

グル~っと上野を通り、2時間弱歩いて帰宅。
帰宅後お風呂に入り・・・

IMG_8984_2024010313150280d.jpg

この日は正月バブル二日目、夜はすき焼きです!
食卓に行ったら、もうミコスケがお奉行様してました。

卵の横にある小鉢、父が生魚で酢味噌和えを作った模様。
私に渡してくるから、『生魚食べられないって知らなかった?』と言ってやった。
そしたら、『えっ!?』と驚いていた。
ブログを見てる皆さんだって知ってることなのにねぇ・・・
一緒に住んでて今迄知らなかったか
いや、そうじゃない、認知症にかかり始めてる気がするんだよなぁ・・・
母は絶対に認めないけど

IMG_8985_2024010313150522d.jpg

お肉は、三ノ輪にある父の知り合いのお肉屋さんに良いお肉を予約して買ってます。

IMG_8987.jpg

お肉の他、長ネギ・しらたき・大根・春菊・焼き豆腐、等々。
ミコスケ以外は、中年&老人。
お肉の減りが年々遅くなっていきます・・・

ミコスケは大根好き、父は焼き豆腐好き、妹ダンナは春菊と長ネギ好き、みゅうは長ネギとしらたき好き。
妹は、小食過ぎて分からん。
とにかく、ミコスケが頑張って食べてくれたけど、お肉がだいぶ余りました・・・_| ̄|○ガクッ w
この見事なサシが、キツくなってきたお年頃・・・(;´Д`)ノ

IMG_8989-1.jpg

すき焼きは早々に切り上げ、テレビを観ながらマッタリ二次会。
イチゴや帆立味プリッツ(これが超激ウマ!)やポテチは妹が持ってきてくれました~。
チーズや生ハム等はコチラで用意。
が、すき焼き肉で胃が満たされまくり、みんなチョコレートとか甘いお菓子でスパークリングを飲みました

そう、この日も、スパークリング2本&白1本逝きましたよ!
妹一家よ、ありがとう(-人-)

その後、9時からは楽しみにしてた、義母ムス!
妹たちは途中まで観て帰って行きましたが。
最後のエンディングが泣けた!
幸せな未来が続いていたのね。

我が家の未来は、不明il||li _| ̄|● il||l


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

2024年元旦!新年会@我が家


改めまして・・・
明けましておめでとうございます!
やーっと1/1元旦の記事です。

IMG_8944-1.jpg

1/1元旦、お昼頃我が家に集まり、家族で新年会。

御節は毎年妹ダンナが買ってくれます。
写真は、和の三段重。

IMG_8949-1_20240103112405de6.jpg

洋のお肉の重。

洋風お節は華やか!
ローストビーフや鴨やパテ等、色々入ってます。
左上の赤いの、みんなスイーツだと思っていた。
が!
甘いベリーソースの下は、レバームースでした。
凝ってる・・・Σ(゚д゚;)

IMG_8950.jpg

下のビーフシチューは器に入れ替えてレンジで温めて。
これがまた、一流店で食べるような本格的な激ウマビーフシチューで、一同驚きΣ(゚д゚;)
ほぼ姪っ子のお腹に入りました~(≧∇≦)

IMG_8948-1.jpg

中華御節。

ちゃんと重箱に入ってきてたと思うんだけど、妹が一つ一つ温めてきた。
なのでこんな感じですが、結果、温かくて非常に美味しかった!
弁当箱に詰め替えて温める手間暇かかるけど、結果これで良し!って感じ。

中華ちまき・焼売・筍煮・手羽先煮・エビチリ・酢豚・帆立炒め等、日本人が好きなヤツ!
私は特に、中華ちまきが美味しくて2ヶも食べてしまった!

IMG_8951.jpg

タラバ蟹、4皿分。

これは私が2kg購入。
昨年は大漁だったらしく、前年度と比べてお値段が下がってました
足の太いタラバ蟹を食べてると、シアワセ感満載(*´艸`)

IMG_8946.jpg

他、紅白なますや数の子、

IMG_8947_20240103112402846.jpg

蒲鉾や栗きんとんや・・・

IMG_8953_20240103112411921.jpg

母作お雑煮。
みんなお腹一杯になるのでお餅は入れません。
関東風の醤油味で、具は、鶏肉・金時人参・里芋・大根・小松菜。

これらを食べつつ、白ワインを呑みつつ、お笑い番組を観ていたら、緊急地震速報が!
正月元旦早々大惨事。
地震よりも怖いのは津波なんですよね。
東北の震災も、地震よりも津波被害の方が大きかったし。

ずっとテレビで速報を観ていたら、もう外も暗くなってきて。
オヒラキの時間。

IMG_8957.jpg

みんなで浅草寺へ初詣。
しかし、浅草寺は大変な混雑でお参りも長蛇の列!

IMG_8962_20240103113601541.jpg

なので、お隣の三社様でお参り。

IMG_8961-1.jpg

姪っ子ミコスケはミカン飴を買ってもらい・・・

IMG_8965-1.jpg

左から、妹・ミコスケ・みゅう。

両親はくたびれたとのことで家に帰り、3人でソラマチへ。

IMG_8969.jpg

展望台チケットは売り切れとのこと。
しかし、ソラマチは割と空いてたかも。

IMG_8973_20240103113607521.jpg

帰りはミズマチのオサレなカフェでお茶して。

IMG_8971_2024010311360717c.jpg

妹のカフェオレ・ミコスケのホットチョコ・みゅうの白ワイン。
まだ飲むか(爆)。

68306-1.jpg

帰りはちょっと遠回りをして、すみだリバーウォークを通って。
メチャクチャ空いてて、誰も通ってなかった!
浅草は激混みだったけど、この辺りは空いてて穴場だよ~。

そんなわけで、2024年の幕開けの、みゅう家でした。


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

大晦日恒例のカウントダウン飲み@妹宅

IMG_8931_20240102113921bfd.jpg

12月31日(日)、この日は毎年恒例の、妹宅での年越し。

IMG_8928_20240102113915ac8.jpg

紅白の時間に合わせて行くんだけど、6時頃から始まるのかと思ったら、7時20分!?
何だか毎年開始時刻が違うような・・・
姪っ子ミコスケはまだお勉強中とのことで、私はマンガ読みながら一人0次会。

IMG_8933-1.jpg

姪っ子ミコスケのお勉強がなかなか終わらないので、先に細々と始めましょう!ってことで、乾杯

IMG_8930_202401021139188ad.jpg

『ごちそうさまがききたくて。』と言うレシピ本より、”ローストポークの幽庵漬け”

国産豚もも肉のかたまりを買ってきて、ローストポーク。
これは美味しいわりに簡単!
本当は豚肩ロースとかで作るんだろうけど、私が脂身が好きじゃないのでもも肉。

塩胡椒おろしにんにくを肉にすりこみ15分おいて、オーブンで40分焼き、
幽庵だれ(酒・醤油・みりん・柚子輪切り)に一日漬け込んだもの。
650g焼いてペロっと完食!
もっと多くても良かったかもなぁ~。

オーブンで肉を焼くので、その間別のことが出来るのが効率良し!

IMG_8935-1.jpg

チキンのトマトマカロニグラタン

オレンジページのレシピを参考に。
チキンのトマト煮にマカロニ入れてグラタンにした感じ。
マカロニ(パスタ麺)も別ゆでしないでソースにそのまま入れて煮込むので、手間暇かからずラクチン!
トマトソースも、トマト缶を入れるだけだから、ホワイトソースのグラタンよりもお手軽に出来て、これはイイ!
仕上げに、ソースの中に少しチーズも入れて、コクを出してます~。

ちなみに、いつもカルディのペンネを使ってるだけど少ししか無かった。
なので、わざわざソラマチカルディまで買いに行ったんだけど、ペンネが売ってなかった!Σ(゚д゚;)
この後またライフまで行くのもメンドくさくなってしまって、スパゲティ麺を入れて、スパゲティグラタンに。

IMG_8936_202401021139241d6.jpg

フォンデュ亭のチーズフォンデュ&グーテルブレの玄米バゲット。

グーテルブレとは、入谷界隈で有名なパン屋さん。
昼過ぎに行ったら、もうバゲットもバタールも売り切れ(>_<)
辛うじて、玄米バゲットなるものが売っていたので購入。
しかしこれが美味しかった!
ほのかに甘みもあり、ミコスケ絶賛ヽ(´▽`)/

IMG_8929_2024010211391869b.jpg

生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネ by おしす

マリネを作る時、私はお酢じゃなくて、白ワインビネガーを使います。
この日も、無かったのでわざわざお買い上げ。
白ワインビネガーを使った方が、お酢がまろやかで美味しい気がします^^

IMG_8937.jpg

サラミを食べたり・・・

IMG_8938_202401021140261b0.jpg

ポッキーを食べたりしながら・・・

IMG_8940.jpg

年越しのお蕎麦を食べ。

毎年、ジョイフル三ノ輪にある、砂場総本家のお蕎麦。
私もたま~にランチに行く、あのお店です。
ミコスケの同級生のお宅らしいです。

IMG_8942.jpg

そしてハッピーニュウイヤ~!
毎年この瞬間は、ジャニーズカウントダウンコンサートなんだけどね・・・
今年は、第九だっけ?何か聞きながらの年今年となりました。

今年は、我が家の正念場ともいえる、ホント大変な年になりそうです。
強く、図々しく、たくましく過ごせますように!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

野菜たっぷりナポリタンで晩酌&初めてのOKストア


皆さま、新年あけましておめでとうございます。
余りかわり映えのしないブログではありますが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

なわけで、早速UP。
私のブログ、数日遅れてるもんでね

IMG_8915.jpg

12月30日(土)の晩酌。

IMG_8916.jpg

ナポリタン。

この日は簡単にナポリタンです。
使っちゃいたいピーマンがあったしね~。
日中は掃除に買出しに色々やってたので、料理までは出来なかった~。

IMG_8917.jpg

玉ねぎ1/2コ・ピーマン1コ・ソーセージ3本、パスタ麺は少々少なめの85g。
具をタップリ入れる分、お腹が一杯になってしまうので少なめです。
味付けは、ゆで汁・ケチャップ・ソース・おろしニンニク・牛乳等、テキトーに。

IMG_8920.jpg

焼たらこ。

朝食j残り。
父が市場で買って来たばかりで新鮮なので、半ナマ焼き。
ホカホカご飯にも合うけど、和酒にも合うね~(〃´。`)~3

IMG_8918_20231231154928a0f.jpg

最近k凝って食べてるチョコレート。
ウエハースとクランキーが争奪戦。

IMG_8919_2023123115493137a.jpg

よっちゃんイカも食べてるよ~。
1回に着き2本まで、と決めてます!

IMG_8914_2023123115492334a.jpg

この日は午前中掃除をした後、午後は買出しに。
橋を渡り・・・

IMG_8913.jpg

ソラマチへ行ったり。
お目当ての品が無い上に、メチャクチャ大混雑で進まない!
ファミリー層が多かったんだけど、年末年始の掃除や用意はみんなしないのかしら!?

私は、豚もも肉ブロックが欲しかった。
いつものライフには売ってないんですね。
ネット広告見てたら、どうやらOKストアに国産豚ももブロックが売ってるらしい。
ってことで、最近地元に出来たOKストアへ行ってみました。
みゅう、お初。

感想。

安い!
いつもライフで買ってるふりかけが、¥50くらい安い!
お惣菜も安い!
焼きそばが¥198、ツナマヨおにぎり¥50、たらこおにぎり¥86!
大きなチキンカツ2枚¥350他、色々ありました。
余りに安いので、¥200払って会員になってきました(会員価格はさらに安い)。

こりゃ~ライフもお客さん取られちゃうよ!
と心配してたら、その後行ったライフもお客さんは負けないくらい入ってました。
OKより高いんだけどね~。
昔からあるから愛着があるのかもね。

今度またゆっくり、OKストアに行こうと思いました(*´艸`)


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

カレンダー
12 | 2024/01 | 02
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR