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麻婆豆腐や酢の物や残り物で晩酌&父と大喧嘩、そして・・・

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4月23日(日)の晩酌。

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定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

美味しくてコスパ良くて簡単でドンブリ弁当にも出来る麻婆豆腐。
メチャクチャ重宝するので、割としょっちゅう作ってるかも。
私はもう少し辛くてもイイんだけど、両親は辛いの苦手なので辛さは控えめです。

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☺酢の物に!簡単な三杯酢の作り方☺ by hirokoh

ここ最近、きゅうりが安い気がする・・・。
なので、酢の物にしました。
三杯酢のレシピはコチラばかりです~。
私は、チューブ生姜を少し入れて食べるのが好きです^^

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ナントカ三つ葉のお浸し。

母が、このナントカ三つ葉を買ってきて茹でた。
クセがある感じだけど、私は好きな味だな~。
子供の頃だったら絶対食べられない味。
今だから分かる美味しさ、とも言える

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前晩残りの、大根とツナのサラダ。

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この後、テレビを観ながらお菓子をボリボリ。
これは、ディズニーへ行くと必ず買うヤツ。
小さな小分けパックになってるので、食べ易いのです。
会社で配るのにも良し!
味は、醤油味・イカ味・海老味。
1海老2イカ3醤油、の順で美味しいです。


この日、夕食中に父とひと悶着。

普段私と両親は、別々に食べてるんですね。
両親は階下で、私は居間で。
しかし、この時すでに父はもう階段を降りることが出来なくなっていて、居間の横の自室で食事をしていたのです。

で、父はいつも通り、ビールをプシュー。
しかも、私の焼酎も少し欲しいと。
呑んでるなんて全然知らず、『えっ?Σ(゚д゚;)』状態。
だって、食後に痛み止めをのんでるんでしょ?
お酒呑んじゃマズイんじゃないの!?

いや、私も経験あるのです。
ヘルニアの時、あまりにも痛いので痛み止めを出されたんだけど、お酒が呑めなくなるので凄く悩んだんだよね。
(で、私はお酒を取って、痛み止めはのまずに、痛みを我慢した!)

父は、ビールは飲むわ、痛み止めものむわ、アホかーっ!
・・・と、大喧嘩。
正論を言う私に対し、余計なお世話とかほざく父。
周りに世話にならなきゃ生活できないのに、今度は内科的にも悪くなったらこっちが困るんだ!

で、翌日月曜日、夕飯どうだったか母に聞いたところ・・・
『ビール呑んじゃいけない!と言ったら、素直に従って呑まなかったわよ。相当腰が痛いんじゃないかしら?』
とのこと。
ようやく現実が分かったご様子。

そしてさらに翌日火曜日、あまりにも腰が痛い父は、母と妹の手を借りて階段を降り、再び病院へ行ったのです。

続く


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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