fc2ブログ

豚ニラもやし炒めや大根そぼろ煮で晩酌&来年に向けて

IMG_5131_20221209202319d0c.jpg

12月4日(日)の晩酌。

IMG_5133.jpg

豚ニラもやし炒め。

豚肉もニラもあったので、もやしだけ買ってきて作成。
火力が弱かったからか?
水分は出て来るわ、味は濃いわ、ちょい失敗だなぁ・・・
お美味しいは美味しいんだけど。

IMG_5134.jpg

Cpicon 大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 by きちりーもんじゃ

大きい大根が特売で¥98だったのでお買い上げ。
早速、鶏肉と一緒に煮ました。
これは簡単且つ美味しいのでリピってるレシピです!

大根は他に・・・
土日朝食時のお味噌汁の具、しらすおろし・・・
他は思い浮かばないなぁ。
煮物はこの日作っちゃったし、大根ツナサラダは数週間前に作ったし。

IMG_5135_20221209202323d97.jpg

母作・ちくわ煮。


IMG_5126_202212092023130ac.jpg

この日は午前中に、炊き込みピラフを作りました。

具は、玉ねぎ・にんじん・赤パプリカ・ピーマン・コーン・ソーセージ

IMG_5127_20221209202315911.jpg

出来上がりにバターを入れて混ぜ混ぜ。

IMG_5129.jpg

レシピでは、この調味料で3合炊きですが、味が薄いのです。
なので、私はこの調味料で2合炊きにしました。
しっかり味で、両親にも好評でした(^_^)v
いつぞやのお弁当に持参する予定です!

このブログがUPされる土日、私は会社山岳部の年次総会に参加しております。
茅が岳という山に登って、夜はお宿に宿泊して宴会してきます。
全て・・・とは言わないけど、コロナ前に戻りつつあります。
感染防止に気を付けて、来年につなげたいと思います!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

カレンダー
11 | 2022/12 | 01
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR