志麻さんの皮ぱりチキンソテーや大根の煮物で晩酌＆合羽橋道具街祭り

１０月９日（日）の晩酌。



野菜サラダは午前中のうちに作って置きました。



志麻さんのチキンソテー。

冷凍庫にあった、鶏もも肉を使って。
玉ねぎが凄くなってしまいました
これは、白ワインを使ったお料理で、簡単な割にメチャクチャ美味しいのでリピです！
母も、凄く美味しい！と、食が進んでおりました。
もも肉美味しい、とも言ってました。

今、鶏もも肉って安くないですか？
うちの地元だけか？
胸肉と、そう変わらない値段なのです。
何でだろう？┐(￣o￣）┌



大根とちくわのおでん風 by rino122

ずっと冷蔵庫にあった大根救済メニュー。
薄口醤油で煮てるから、色合いがお上品なのです。
しかし、今回レシピ通りに作ったのに、味が薄くなってしまいました。
でも、出汁を出汁パックで取ったちゃんとしたヤツ（？）なので、美味しかったです～。








この連休中は、合羽橋道具街祭りが開催されてました。
コロナ前は毎年この時期にやってたんだけど、コロナ禍以降はやってなくて。
数年ぶりの開催です。
だからか、もの凄い人だった！
合羽橋の通りもホコ天になります。



私の好きな、キッチンワールドTDI。
白い食器類とか、マニアックなキッチン道具とか、海外のお鍋とか、とにかく見てて飽きない！
他の食器屋さんも５０％オフとかやってるので買おうかな～・・・
・・・なんて思ったけど、近づいて見るのでさえ大変(*_*)
なので、何も見ず買わず、ただウォーキングして帰ってきました。

まぁ、合羽橋道具街ならいつでも行けるし、いっか

お祭りが、どんどん再開されますね～＾＾

ちなみに我が地元、海外からの観光客が多く見られるようになりました。



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