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ポークソテーやおひたしやお惣菜ポテサラで晩酌&翌日は・・・

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10月7日(金)の晩酌。

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この日はワンプレート盛り。
そして、母と一緒の夕飯です。
野菜サラダは私が前晩に作って置いたもの。

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母作・ポークソテー。

週末金曜日だけは、今まで通り、母に作ってもらう!
会社から帰ってから作るのはイヤだし。

私のポークソテー作る時は、アメリカ産の硬いお肉。
しかし、母は国産ブランド肉を買ってきて焼く。
メチャクチャ柔らかい

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ほうれん草のお浸し。

普通に、鰹節と醤油で。

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たくわん。

しょっぱかった。

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スーパーお総菜の、ポテトサラダ。

帰りにライフに寄って買い物したんですが、10%引きになってたので、何となく購入。
お腹空いてる時にスーパーに寄るとダメだなぁ(>_<)

何でスーパーに寄ったかというと・・・

翌日は登山予定。
なので、お昼に食べる野菜サラダを買いに行ったのです。
早朝コンビニに行っても、野菜サラダがまだ入荷前だったりして無いときが多いのです。
なので、ライフで購入。
コンビニより美味しいし手作り感あるし、お安いので。

そう、こんな時にナンですが、登山です(-_-;)
9月に予定していた登山が、軒並み雨で中止&延期。
父がこんなことになったからアレだけど、まぁ、まだ介護が始まる前だし、イイかなぁ・・・と。

そんなわけで、会社の漫画先輩と一緒に、陣馬山~高尾山の縦走をしてきます!

続く


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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

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