
ポークソテーやおひたしやお惣菜ポテサラで晩酌&翌日は・・・


10月7日(金)の晩酌。

この日はワンプレート盛り。
そして、母と一緒の夕飯です。
野菜サラダは私が前晩に作って置いたもの。

母作・ポークソテー。
週末金曜日だけは、今まで通り、母に作ってもらう!
会社から帰ってから作るのはイヤだし。
私のポークソテー作る時は、アメリカ産の硬いお肉。
しかし、母は国産ブランド肉を買ってきて焼く。
メチャクチャ柔らかい


ほうれん草のお浸し。
普通に、鰹節と醤油で。

たくわん。
しょっぱかった。

スーパーお総菜の、ポテトサラダ。
帰りにライフに寄って買い物したんですが、10%引きになってたので、何となく購入。
お腹空いてる時にスーパーに寄るとダメだなぁ(>_<)
何でスーパーに寄ったかというと・・・
翌日は登山予定。
なので、お昼に食べる野菜サラダを買いに行ったのです。
早朝コンビニに行っても、野菜サラダがまだ入荷前だったりして無いときが多いのです。
なので、ライフで購入。
コンビニより美味しいし手作り感あるし、お安いので。
そう、こんな時にナンですが、登山です(-_-;)
9月に予定していた登山が、軒並み雨で中止&延期。
父がこんなことになったからアレだけど、まぁ、まだ介護が始まる前だし、イイかなぁ・・・と。
そんなわけで、会社の漫画先輩と一緒に、陣馬山~高尾山の縦走をしてきます!
続く




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