久々タイ料理！DeeDee＠入谷

１０月１日（土）、タイ料理仲間Ｎちゃんと、地元タイ料理のお店、DeeDeeへ。

いつも暇なのに、重なる時は重なるものなんですね・・・
コロナ前に会ったのが最後のＮちゃんからお誘いが！

まぁ、家に居ても仕方ないし、まだ父は一応、命の心配はないので、出かけてきました。



ヤムウンセン（春雨サラダ）。

私はタイ料理と言ったら、これが一番大好き！
特に、DDのヤムセンは激ウマなのです。
特に、セロリの風味が強い気が。
セロリって美味しいよねぇ～(〃´。`)～３



サイクローン（イサーンソーセージ）

少々クセがあるので、生姜やパクチーと一緒に頂きます(^人^)
結構ガーリックたっぷりかも。



ウンセンパッシー（春雨海鮮炒め）

二人とも春雨が大好きなので、またまた春雨料理（笑）。
これは、ガーリックとか強い系は何も入ってない、やや中華寄りな感じの味。
凄く優しい味で、これは子供からお年寄りまで万人受けする味！



ガイヤーン（タイ風鶏肉のナンプラー焼き）。

私はこれが大好き！絶対に食べる！
お店シェフの焼き加減がこれまた絶妙で、皮がパリパリ！

ちなみに、写ってないですが、添えられてたソース、
これがメチャクチャもの凄く辛くて、でも激ウマ。
汗かきながらガッツリ掛けて頂きました(^人^)

お酒は、お互いビールとレモンサワーを飲んだ後、焼酎ボトルを入れてウーロン杯。
二人で呑み切ってしまいました(≧∇≦)
お料理は、本当はもっと色々食べたいけど、二人だからね・・・
これでもたくさん注文したほう。

次回は、もっとメンバー集めてやりたいね、と早めに解散しました。



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