ピーマンの肉詰め煮込みで晩酌＆無印のマンゴーバウムと連休の雨

９月２４日（土）の晩酌。



この日はハンバーグを作ろう！と決めていて。
私の作るハンバーグは、お豆腐入りなので軽めですd（⌒o⌒）b
タネは午前中のうちにコネコネ。



コネコネしたタネは、ラップをピチっとして冷蔵庫で寝かす。



秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ

ハンバーグはいつもコチラのレシピです＾＾
この日は、ピーマンの肉詰めにしました。
安いと言って買ったピーマンが、なかなか使えてなかったのです。

何だか微妙な画像だなぁ
ちなみに、煮込みソースと絡めたスパゲティが好きなので、
必ずスパゲティを茹でて添えます。



ピーマンの肉詰めは凄く久しぶりに作ったんだけど・・・
ピーマンと肉タネがはがれるil||li _|￣|● il||l
ちゃんとピーマンの内側に小麦粉を振ったんだけど、でもはがれる！

そういえば、子供の頃母が作ったピーマンの肉詰めは、こういうのでは無かったな。
輪切りのピーマンに肉が詰まってた。
これだとはがれないのかしら？



前晩残りの、大根とホタテのサラダ。

せっかくのホタテ缶、しっかり二日目も食べますよ！



食後にマンゴーバウム
今年はマンゴーがありました！！！
一昨年はあって昨年は無かったんだよね～。
もう夏が終わっちゃうジャン(>_<) ←多分夏だけ。
マンゴーバウム、おススメです！





本当は、前日２３日（祝）か、この日の２４日（土）に、
会社同僚たちと陣馬山～高尾山を縦走をする予定だった。
ところが、両日とも雨！
もう、３連休に雨じゃ、何も出来ないじゃない！
それでも今年は台風が少ないらしいけど、でも休日の雨率は高いと思う！

来年から、計画を練る時は、９月は外そう。
９月は、ほとんどの土日がダメだった気がする



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