会社でデリバリーランチ！国産黒毛和牛のお店『牛銀』＆ライブ外れ

８月２５日（木）、この日は組合費を使ってランチを食べましょう！の会、第三弾。
一応これが最後です。

組合から￥５０００支給されるんですが、コロナ前はこれで親睦会と言う名の飲み会をやってて。
今は飲み会が出来ないので、ランチ会をやったテイで、デリを食べるのです。

今回はコチラの、牛銀というお店のデリバリー。



みゅう注文の、2種の御飯ととろけるタンシチュー弁当。



注文した同僚ほとんどが、みんなタンシチューを注文していた！
みんな、普通のビーフシチューなら家でも作るけど、タンシチューは作らないしね～・・・って。
お恥ずかしながらみゅう、タンシチューって食べたことが無い。
なので注文してみました。
とっても美味しかったです(*´艸`)
ちゃんとしたお店で食べてみたいな～。



ほうれん草のナムル・春雨サラダ・オクラと長芋の和え物・しば漬け。

副菜ですね～。



キンパ。

ちょうどキンパが食べたかったので嬉しい！
願わくば、全部キンパでも良かった・・・



出汁飯。

何の味もしないので、お新香で食べました・・・
これだったら、キンパが良かったな(-_-;)



肉寿司とタンシチュー弁当。

こちらは、注文した同僚の半数が注文したであろう、メニュー。
肉寿司が目当てだったようですね。
私はナマはダメなので注文せず。

本当はビーフシチューセットだったようですが、交渉してタンシチューに変えてもらった模様。
幹事のママさん、強し！



これが、その肉寿司。
美味しかったらしいけど、みんな、思ってたのと違ったらしい。
生ハムみたいな感じだったんだって。
だったら私でも食べられたかな。

量的には、『量より質』って感じで少々少なめかも。
私は会社で食べるお昼にちょうど良かったけど、男性は全然足りないだろうな。

そんなわけで、今年もデリバリーランチで組合費を使い切りました。
コロナ以前は、普通に飲み会とかで使ってたんだけどね～・・・
日本の性質上、多分来年も再来年も、こんな感じでコロナで大騒ぎするんだろうな(-_-;)





ところで、リアルタイムのお話。

週末の北アルプス登山が、小屋スタッフの感染で中止になった、と言うのは書きました。
んで。
私にはもう一つ、お楽しみがあった。
それは、Snow Manの１０月のライブ。
同僚がファンクラブに入ってて、申し込むから行こうと誘ってくれていたのです。
横浜アリーナはキャパ数が多いし、私たちは平日に申し込み。
当たるかな～・・・なんて思ってたら、落選。

北アルプスに加えて、Snow Manライブの夢も消えたか・・・
ホント、勘弁だわ(；´Д｀)ノ

ネッ友たっけんさんも申し込んでいたご様子。
横アリでご挨拶・・・を想定してたのですが、夢に散った・・・



にほんブログ村

にほんブログ村

一週間分のお弁当、一気に！＆無印の豚汁、旨し！

８月２２日（月）の会社持参弁当。



すき焼き丼。

両親は前晩、すき焼きを食べたらしい。
なので、私の分も取り分けておいてくれました(^人^)
焼き豆腐もあったけど、それは入りませんでした～。




８月２３日（火）の会社持参弁当。



青椒肉絲丼。

前々晩の残り。
と言うか、このオンザライスの方が断然美味しいと思う！
青椒肉絲を作ったら、必ずオンザライスのドンブリにします！




８月２４日（水）の会社持参弁当。



ハムサンド＆卵サンド。

サンドイッチはもう、これが定番。
冒険はしません。
作るのも大変だし、食べてゲプリもイヤだし、口に合わなかったらそれもイヤだし。
この日は、きゅうりが分厚いですね～




８月２６日（金）の会社持参弁当。



冷やし中華。

一応、これでも頑張って細く切ったつもり
私は、具の中できゅうりが一番好き。
一面全部きゅうりでもイイくらい！
あ、鶏チャーシューがあと一組残ってるから、ほぼきゅうりで作ってみようかな(*´艸`)



私はゴマダレに追い酢派なんですが、母が間違えて醤油ダレを買ってきてしまった模様。
醤油ダレって久しぶりに食べたな～。
普通に美味しかったです。
でも、追い酢は必須！
あと、冷えちゃうかな～足りないかな～・・・って、
無印良品のフリーズドライ豚汁を持参（銀の包みのヤツ）。
もちろん、乾燥野菜も持参です(^▽^)/
無印良品の豚汁は美味しい！
これは、会社のママさんたちも言ってました。
ちょっと生姜の風味もして、味はフリーズドライにしては本格的っぽいです。

この週は、ドンブリ弁当が続きましたね～。
朝がラクチンなので、本当は１週間全部ドンブリ弁当にしたいくらい(≧∇≦)

そして、8/25（木）は、最後の組合費を使ってのランチ。
またまた、高級弁当をデリバリーしました～。
それはまた後ほど。

続く



にほんブログ村

にほんブログ村

母とサイゼリヤ＠地元

８月２４日（水）、この日は超久々に、母とサイゼへ行ってきました。

ちょっと涼しかった日だったと思う。
母に、『サイゼに行く？』と聞いたら、即答で、『行く！』と。
多分母もずっと家に居て、溜まってたんでしょう・・・



チキンのシーザーサラダ。

この日もサラダは超盛り盛り！
やはり、野菜が安いからか・・・？



みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。

私のプレートは、お肉大きめ。



母注文の、若鶏のディアボラ風。

母のプレートは、お芋多めです。
お互い、食べたいものがハッキリしてるので(^▽^)/

最近は母もディアボラチキンばかりです。
柔らかくてお芋が付いてるのが良いらしい。



黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！

もう元には戻れません。



白大お代わり。

翌日休みじゃないけど、白大。
普通に飲み切ってしまった。
最近、翌日休みだから～・・・って、大ばかり飲んでたら、それに慣れてしまった。
慣れとは恐ろしい・・・
そして、大２呑むと、家で行き倒れます。
でも大を呑みたい・・・
きっとストレスなんだろうな(-_-;)



バッファローモッツアレラのピザ・ダブルチーズで。

母はピザが大好き。
サイゼのピザは、時間が経つとカチコチになるため、私はあまり食べたくないんだけど・・・
母は久しぶりのサイゼだし、私もチーズ系が食べたかったし、ダブルチーズで注文。



このピザは、チーズが凄くミルキーで美味しい！
ダブルチーズにしたので、もうチーズを食べてる感じ


この後は、ライフに寄って、あれこれ買い物をし、そのまま家へ。
そして、行き倒れになり、夜中突然目が覚めて行動するという、最悪パターン。
やっぱりお代わりは小サイズにしとくべきですかね・・・

秋になって涼しくなったら、サイゼ後の酔い覚ましウォーキングも再開しなきゃね。



にほんブログ村

にほんブログ村

豚肉で青椒肉絲の晩酌＆北ア中止で悔しい気持が一杯（泣）

８月２１日（日）の晩酌。



冷奴。



チンジャオロース（レシピはコチラ→★）



前晩残りの、もやし中華サラダ。



さつま芋のお菓子が店頭に並んでますね。
私は特にさつま芋が好きなわけじゃないけど、好きなお菓子はあるのです。
それは、この『さつまりこ』。
ほんのり甘くて、バリボリガリガリ美味しいの！

北アルプス中止・・・
未だに、悔しい悔しい悔しい。
何で私が？って気持ちで一杯。

私に落ち度があるとしたら・・・
計画が遅かった。
人任せの体質があった。
来年からは、早い段階で休暇と予約を確定し、計画を練らなきゃ。
とにかく、コロナ以降、山は変わった。
テン泊が一番強いね。
私もテント持ってるからやればいいんだろうけど、体力が無い。

嗚呼、悔しい！



にほんブログ村

にほんブログ村

BBQチキンや中華もやしサラダで晩酌＆山小屋でスタッフがコロナ感染

８月２０日（土）の晩酌。



この日は、野菜サラダも一緒盛りの、ワンプレート。



『鶏むね肉１００』と言うレシピ本より、”チキンのＢＢＱソテー”。

メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。
ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。
トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでＢBQっぽい感じもします＾＾



もやし中華サラダ。

春雨サラダと同じ味。
春雨→もやしに変えただけって感じ。
最近はもやしばかりです。
もやしの方が経済的にも健康美容にも良いので＾＾



前晩残りの、玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。



母の友達が、コストコへ行ったとかでパンをいくつかくれたらしい。
ディナーロールか？
確かに大袋でどっさり入ってるからね～・・・
晩酌で２ヶばかり食べてしまいました。



会社で貰ったお菓子とか色々。
夏季休暇明けの同僚からお土産を色々頂きました(^人^)
ディズニーランドや長野にあるダンナさんのご実家等みんな楽しんできたご様子(*´艸`)

アレコレ食べていたら、１ｋｇ近く太ってしまいましたΣ(ﾟдﾟ;)
最近凄く太りやすい・・・il||li _|￣|● il||l





リアルタイムのお話。
昨日、来週一緒に北アルプスに行く同僚から連絡があり。
何と、２泊目に宿泊予定の、五色ヶ原山荘のスタッフ全員コロナ感染し、
９月上旬まで小屋を閉鎖とのこと！
ってことで、計画自体中止になってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

立山でコロナが大発生し、ほとんどの小屋やホテルが壊滅状態、
って言うのはネットニュースでやってたので知っていた。
五色ヶ原山荘は、立山から３～４時間の場所にあり、薬師岳～折立までの縦走路にある。
つまり、立山から来た登山客だかが持ってきたんだろうなぁ。
１泊目に宿泊予定だった薬師岳山荘も時間の問題か・・・il||li _|￣|● il||l
もう１週間前になってしまったので、往路バスのキャンセル料も発生するし、踏んだり蹴ったり！
北アルプスに行って山小屋泊縦走をしてる人も居る中、
私はカナーリ運が悪かったとしか言いようがない＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ

いったいいつになったら普通に登山が出来るんだろう・・・



にほんブログ村

にほんブログ村

ハムエッグやお惣菜サラダで朝ごはんのような晩酌＆珠世処方箋瓶を貰ったｗ

８月１９日（金）の晩酌。

日中、荒川土手サイクリング→ジム。
何だか凄く疲れた＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ



ハムエッグ。

そういう時は、ハムエッグ！
メチャクチャ手間がかかって無い割に、立派な肴になる！



ボケてますが、私はハムエッグにはソースをかけます。
子供の頃からずっと。
ソースは、オタフクソース派です！

この日はイイ塩梅にトロトロの黄身に仕上がりました～ヽ(´▽｀)/



お惣菜の、カニ風味サラダ。

スーパーに寄ったら、ついつい購入。
暑い上に疲れてる。
まぁ、いいでしょ！



母作・玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。

玉ねぎ入り薩摩揚げ、我が家のお気に入り。
甘い味付けが好きな母は、たいてい甘辛く煮付けますね～。
私は、炙って生姜醤油とかも好きなんだけど。
炙って生姜醬油だと、完全”肴”ですね(*´艸`)



ところで。
こちら、ナンだと思います？
鬼滅の刃に出てくる、鬼であり医者でもある珠世さんのラムネ菓子。
これ、きのう何食べを貸してる先輩から頂きました。
先輩も鬼滅の刃が大好きで、原画展とかイベントとかに行ってます。
不思議と、抽選に当たるんですよね～・・・この方は。



本当の薬の瓶みたい(*´艸`)



中のラムネも胃薬っぽっくてそのまんま！

先輩曰く、買った人はみんな、『食べないで飾って置く！』とのこと。
賞味期限が意外と短いからさっさと食べなきゃ・・・
・・・と思ってたけど、こんなに完成度が高いと、やっぱり観賞用に置いておきたくもあり・・・

先輩、ありがとうございます(^人^)

・・・で。
テレビアニメの、鍛冶の里編はいつやるんだろうか┐(￣o￣）┌



にほんブログ村

にほんブログ村

悔しいから一人でプチサイクリング＆ランチ！キッチンとれたて＠荒川土手

８月１９日（金）、この日は有休を取ってまして。

本当は、高尾山にでも行くかなぁ・・・と思ったけど、暑そうなので止めといた。
そしたら！
この日は、メチャクチャ湿度が低くて爽やかな秋の気候！
しまった・・・行っておけば良かったぁ(；´Д｀)ノ

と言うのも後の祭り。
余りにも悔しいので、久しぶりにクロスバイクで荒川土手へ走りに行きました。
さすがは真夏の平日、メチャクチャ空き空きです！



キッチンとれたて。

で、行きたかったコチラのお店でランチをすることに。
荒川土手沿いにあるお店ですね。
農園を併設してるので、農園で採れた新鮮野菜を食べることが出来ます。

土日は並ぶくらい混雑なので、空いてる平日が狙いめ！



マイチャリ。

サドルは、購入時設定より少し低くしてあります。
足がつま先だけでも地面に付かないと、凄く怖いのです(>_<)



秩父の山々も見えました。
空気が澄んでる証拠ですね～。



お店の前には、お花畑が。
メチャクチャきれいです！



何の花だろう？



冷製トマトあだち菜うどん。

この日はコチラを頂きました。
足立区で採れるあだち菜が名産らしく、それを練りこんだ麺があるのです。
冬は温かいうどんで、夏は冷たいうどんで＾＾



小鉢は、夏野菜の炒め煮でした。
具は、ゴーヤ・パプリカ・玉ねぎ・木耳。
ゴーヤかぁ・・・と思って食べたんですが、全く苦くない！Σ(ﾟдﾟ;)
メチャクチャ美味しいんですけどっ！



こちら、あだち菜うどんの上に・・・
にんじん・きゅうり・白髪ねぎ・ラタトゥイユ・プチトマト・バジルが乗ってます。
とにかく野菜がてんこ盛り



ラタトゥイユはとっても優しい味で、いかにも手作り感満載。
自分で作ると味が濃くなっちゃうんだよね。



つけ汁は、トマトスープベース。
トマトジュースに何か香辛料がわんさか入ってる感じ。
辛味は全く無いので、タバスコを貰えば良かった



こんな感じで、野菜とうどんをトマトスープに浸けて頂きます(^人^)
あだち菜うどんは、モチモチっとした食感です。

このスープの味付けは何だろう・・・
辛味は全く無くて、何か香辛料が入ってるんだよなぁ・・・
また食べたいくらい気に入りました。
夏の間にまた食べに行こう！



食べたら帰りましょう。

こちらは、埼玉県方面。
川口の高層マンション群ですね～。



こちらは我が家方面。
こっちに帰ります。

何でこんなにテキパキ行動してるかと言うと、家に帰ったら、次はジムに行くつもりだったから。
９月１週目の北アルプスが目前に迫ってるので、カナーリ不安で焦ってるのです。
２日目は１１時間歩く予定なので(>_<)

そんなわけで、家に着いて支度して、今度はジムに行きました。
嗚呼、私は何を目指してるんだろう(；´Д｀)ノ



にほんブログ村

にほんブログ村

お一人様サイゼ呑み＠地元＆きのう何食べ第８巻

８月１８日（木）、この日はサイゼに行ってきました。

サイゼは水曜日でしょ！
・・・と思った皆さん、何故かと言うと、翌日１９日（金）は有休を取ってまして。
なので、前晩（水）はジムへ行って、この日はサイゼに行った次第です。

ホントは迷ったんだけどね～・・・
１９（金）有休取ったから、山にトレーニングしに行こうかなぁ・・・とか。
でも、夏の低山は暑いし、やーめた！とサイゼに来たのです。
意思の弱いワタシ・・・＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ



チキンのシーザーサラダ。

この日もサラダは超盛り盛り！
最近野菜が安いからか？割と盛り盛りです。



若鶏のディアボラ風。

このプレートになってから、全てが盛り盛りに見えてしまいます。



黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！

もう元には戻れない・・・



白大お代わり。

そう、この日も白大にしました。
翌日休みだからね。
翌日休みはついつい大にしてしまう(*´艸`)
普通に飲み切った！



エビクリームグラタン。

入れ物が変わってました。
前は真ん丸のお皿だったんだけど。
何だかこの形、冷凍グラタンをイメージしてしまう・・・(-_-;)
丸いグラタン皿の方が良かったな。



タバスコたーっぷり！
でも、サイゼのグラタンは美味しいと思う！
凄くあっさりなホワとソースなので、くどくなく最後まで飽きることなく完食できる。
若いコには物足りないかも。
大人の〆、って感じ？(*´艸`)



この日の肴は、鬼滅ときのう何食べ。
貸していた先輩からやっと返ってきました。
いや、全然いいんだけど、数か月かけて読む内容かねぇ・・・
先輩曰く、この世界観が良いらしい。
ＢＬ（ボーイズラブ）系だけど、Ｈなシーンとかが全く出て来ないので、爽やかに読める、と。
そして、先輩宅も夫婦二人だけの生活なので、こざっぱりした感じが似てるらしい。
年代も同じくらい（５０代前半）なので、食の嗜好も似てるそうな。

というわけで、先輩には８巻をお貸ししました。
て言うか・・・
現在１９巻まで出てるんですけど。
全巻読むにはあと数年かかりそう・・・(≧∇≦)ｂ



にほんブログ村

にほんブログ村

一週間分のお弁当、一気に！＆今の豚肉は・・・

８月１５日（月）の会社持参弁当。



海老塩焼きそば。

大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろ

具は、海老・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ。
まぁ毎度の定番具材です
逝きそうなニラがあったので、焼きそばにしました。
今回はコチラの塩焼きそば。
塩焼きそばの時は、こちらのレシピと決めてます(^▽^)/
そして、タップリの紅生姜は必須d（⌒o⌒）b




８月１６日（火）の会社持参弁当。



ヒレカツ・エビフライ・きんぴらごぼう・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。

微妙に余らせたもやしにて中華和えを作成。
もちろん、まだある中華ドレッシングで和えただけ～。
揚げ物と合わせると、サッパリしてイイかも(*´艸`)




８月１７日（水）の会社持参弁当。



青椒肉絲・切干大根と薩摩揚げ煮・小松菜煮びたし・卵焼き。

青椒肉絲は、両親前晩の残り。
私は豚肉使用のナンチャッテだけど、両親はちゃんと牛肉を使うようです。
私は豚肉でじゅうぶん(^_^)v
最近の豚肉は美味しいし！




８月１８日（木）の会社持参弁当。

この日は色々持参するものが多いですε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



冷やしうどん弁当。

冷や麦に見えますが、一応うどんです。
山形の鶴岡うどんです。
前に頂いた物。
前晩のうちに麺は茹でておきました。



うどんだけじゃナンなので、野菜スープ。
何だか随分写真が、ピントが合わずにボケてしまってますが・・・(-_-;)

具は、キャベツの芯・にんじん・玉ねぎ。
セロリは入ってないけど、セロリを入れたほうが断然美味しいです。



食べるときにパチリ。
持参したネギとチューブ生姜・チューブ青じそを入れて、麺つゆをぶっかけました。
麺が固まってるので、ぶっかけてほぐしながら食べたほうがイイですね～。
残った汁の残りは、スープジャーに入れて持ち帰ってきました。

ちなみに・・・ふと食べながら。
細切りきゅうりと揚げ玉を入れて、冷やしたぬきうどんにしても良かったなぁ・・・
・・・と、若干後悔。
計画は良ーく練って考えて実行した方が良いですね～。





ところで、最近の豚肉って凄く美味しくなったと思いませんか？
これを妹ダンナのロバートに言うと、『トシがバレるよ！』と言われます。
と言うのも・・・

昔の豚肉って、豚のエサは給食の残りとか、そういう残り物で賄っていたんだそうな。
ところが、昨今の豚のエサは、ちゃんと栄養を考えて、こだわったエサ・・・
エサと言う言い方も古いですね、飼料っていうの？をあげてるそうです。
なので、昔と比べて格段と美味しくなってるらしい。
今でも給食の残りとかをあげてるかもしれないけど、
ちゃんとそれはイイ塩梅に加工してあげてるそうな。

子供の頃、豚肉ってちっとも美味しくなくてあまり好んで食べなかったけど、
今の豚肉は、美味しい！
取り分け昔と違うのは、脂身が甘くて美味しい！

そんなわけで、私は今では豚肉が大好きです(^_^)v
豚肉はビタミンBだっけ？疲れを取るので良いらしいです＾＾



にほんブログ村

にほんブログ村

二日目ロールキャベツグラタンや小松菜煮びたしで晩酌＆１００年前の気候に思いを馳せる

８月１４日（日）の晩酌。

この日のサラダには、前日使ったツナ缶のツナを少し取り分けておいたのを入れました。
ツナサラダ、久しぶりに食べた気が。
美味しい(*´艸`)



小松菜の煮びたし。

出汁パックで出汁をとって、薄口醤油と塩で味付け。
塩をおっかなびっくり入れたから、何だか薄かったです(´・ω・｀)



ロールキャベツグラタン。

ロールキャベツを作る時、大量に作るのは、この二日目グラタンも堪能したいから！
この二日目のグラタンが、これまた楽しみでね～。



トマトソースとホワイトソースが混ざり合って、すんごく美味しい！
母に至っては、１日目の普通のロールキャベツトマト煮込みより、
二日目のグラタンの方が好きだ、と言っていました。

あ、もちろんタバスコたっぷり入れましたよ～(*´艸`)


この日はお昼にラーメンを食べた後、ちょこっとウォーキング。
この日は確か曇っていて、それほど暑くなかった気が・・・
でも、歩き始めると蒸し蒸しして汗が出る出る(；´Д｀)ノ
やっぱり９月も中旬頃にならないと、ウォーキング再開は無理かなぁ・・・

夏の雰囲気は好きなんだけど、この暑さに年々弱くなっていく～
いや、年々暑さの方が厳しくなってきてるのか・・・
私が小学生の頃、もちろん学校に冷房なんて無かった。
暑かったけど、でも具合の悪くなるような暑さじゃなかった気がする。

１００年前の８月って、どれくらいの暑さだったんだろう。
まだアスファルトの道じゃなかっただろうし、エアコンなんて無かったわけだし。
どんな気候だったんだろう・・・って、やっぱりタイムスリップするなら過去かな＾＾



にほんブログ村

にほんブログ村

インスタント袋麺でトロトロあんかけラーメンのお昼ごはん

８月１４日（日）、この日はジムがお休みの日。
なので、お昼ごはんは家で食べましょう！

朝ごはん食べてからずっと座ったきりネット三昧なのに、お腹は減るのが不思議。
この日食べた袋麺は、友人に貰ったモノ。
美味しいから食べてみて！って。
めんどくさがり屋の私が自分で袋麺を買うわけがない。
これ、ヤクルトが製造販売してるのね～。



この麺、写真じゃよく分かりませんが、緑色してます！
何か練りこんであるのかしら？？？



野菜たっぷり！横浜サンマーメン by サッポロ一番

一応、こちらのレシピを参考にして作りました。
レシピではみりんを入れてるけど、私は創味シャンタンとオイスターソースを入れました。
もやしと水溶き片栗粉をタップリ入れてるので、水分が出て味が薄くなるかなぁ・・・なんて。



もやしあんかけラーメン。

ネギと胡椒をたっぷり振って！



片栗粉を多めにしたので、凄くトロットロです！
トロトロあんかけラーメン、大好き



ちなみに、私はラーメンにお酢を入れる人です。
何故か、味わい深くなる気がして・・・
おススメですよ～d（⌒o⌒）b

それにしても・・・
いやぁ、袋麺、たまには良いかもね！
メンドクサイけどｗ



にほんブログ村

にほんブログ村

ロールキャベツトマト煮やいんげんツナ和えで晩酌＆焦るよ

８月１３日（土）の晩酌。



前晩引っ張り出したルク鍋。
これで・・・



ロールキャベツを仕込みました！
前晩、キャベツをボイルし、この日の朝のうちに煮込みまでやっておきました。
最近、キャベツも安いからね～。
合挽肉もあったし、何だか食べたくなったので。



＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊ by 和みmama

今回はコチラのレシピで。
トマト缶がたくさんあるので消費です。
小さい頃からロールキャベツと言ったらトマト煮込みだったので、やっぱりトマト味で作っちゃうね。　



私は、中身の肉種はちょこっとで、キャベツ多めが好きです＾＾

ちなみに、キャベツが上手くボイル出来なくて、しかも上手く巻けなくて、ボロボロ
でもイイのイイの！
食べるのは私と両親だし、トマトスープに隠れてあまりよく見えないから(^▽^)/



いんげんのツナ和え。

これは、茹でたいんげんを、ツナ・炒り胡麻・醤油で和えただけ。
味付けは醤油だけなんだけど、これまた凄く美味しいのです。
この日はロールキャベツで使い果たしてしまって余力が無かった。
なので、メチャクチャ簡単に出来るコレにした(^▽^)/


毎日暑くて何処にも歩きに行けない。
北アルプス登山は目前だし、気持ちと体が焦る(>_<)



にほんブログ村

にほんブログ村

玉ねぎタップリ豚肉生姜焼きや竹輪煮で晩酌＆北アルプスの思い出

８月１２日（金）の晩酌。

毎週金曜日は母ちゃん飯の日。
母ちゃん飯もいつまで食べられるか分からないからね。
食べられるうちに食べておこう。



豚肉の生姜焼き。

母の味付けは元来濃いめですが、最近は薄めです。
自分たちの健康を気遣って・・・ではなく。
私の血圧が高いから！
母よりも高い血圧の、みゅうですil||li _|￣|● il||l

ちなみに、千キャベもお肉も少しお代わりしました＾＾



竹輪煮。

竹輪があったから作ったとのこと。



この日はルク鍋を引っ張り出し、翌日晩の肴作りの下ごしらえを。
さぁ、何を作ったのでしょうか(*´艸`)





実は、９月１週目の土日月の２泊３日で、北アルプス登山に行くことになりました！
会社山岳部の仲良しメンバーに連絡したら、その辺りで行くらしく、私も参加。
往路バスも山小屋も予約が取れたので、あとは天気が良いことを祈るばかり。

ちなみに、行程は・・・
折立（富山）～薬師岳山荘～五色ヶ原山荘～黒部ダム、です。
だいぶザックリですが。
今、山小屋もコロナで閉鎖してるところも多いので、
この２つの山小屋も無事であることを祈るばかり(^人^)

槍穂縦走大キレット①（→★）
槍穂縦走大キレット②（→★）
槍穂縦走大キレット③（→★）

んで。
私もテンションを上げるべく、昔登った北アルプスを見返しておりました。
見てると、早く行きたくなる。
けど、自分の体力技術も心配・・・



にほんブログ村

にほんブログ村

１週間分のお弁当一気にどどーんと！＆お弁当作る理由・・・

８月８日（月）の会社持参弁当。



ソース焼きそば。
具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参。

夏の間は冷やし中華だな・・・
・・・なんて思ってたんだけど、やっぱりソース焼きそばが恋しくなった。
ちょうど特売品になってたので、すかさず購入。
やっぱり液体ソース焼きそばは美味しいね




８月９日（火）の会社持参弁当。



ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。

前日の焼きそばで残ったもやし。
レンチンして刻んだきゅうりと和えました。
中華ドレッシングは市販のがあったのでそれで対応。
市販の中華ドレッシング、　万能




８月１０日（水）の会社持参弁当。



ハムサンド＆卵サンド。

いつものヤツ。
けど、その『いつもの』がとっても安心感あって美味しいんだよね～・・・




８月１２日（金）の会社持参弁当。



大葉入りつくね・ひじき煮・いんげん竹輪サラダ・卵焼き・しば漬け。

量的に多めかもしれないけど、つくねとかひじき煮とか、和風で軽め。
なので、お腹にもたれないし、体重も体脂肪も増えません。
お弁当作り、出来るだけ頑張りたいね～。


会社の社食にも、たまに食べたいメニューがある。
例えば・・・
親子丼とか、広東麺とか、サンマーメンとか、タンメンとか、ちゃんぽんとか・・・
まぁ、だいたいが野菜たっぷりラーメンですね。
社食のラーメンはあっさりタイプで好みだし、外食でラーメン屋さんてあまり行かないので。
でもね・・・
結局お弁当持参なのです。
何故なら・・・

自分に甘いから！

そう、私は自分に甘甘！
なので、一度でもオサボりしたら、金輪際作らないであろう・・・
・・・と言うのは目に見えてるのでね、グッと我慢ですよ。

結婚してる時は、飲み会翌日とか寝坊した時は作れない代わりに、
ダンナにお昼代として￥１０００渡してました。
若い低所得夫婦に￥１０００のランチ代は大きい。
なので、なるべく寝坊せずに頑張って作っていたのです。
が、ダンナは私がお弁当を作れなくて￥１０００渡すと、喜んでたけどね(-_-;)

今はそんな足かせは無いけど、やっぱり自分に厳しくしとかないと(>_<)
貯金もしたいし、健康と美容も気になるしね！



にほんブログ村

にほんブログ村

ほっけ焼きやシロさんのいんげん竹輪サラダで晩酌＆物足りなくて・・・

８月１１日（祝）の晩酌。

この日は祝日につき、昼間はジムへ行き、夜はおうち晩酌。



ほっけ焼き。

冷凍庫で眠ってたもの。
小さい！
まぁ、一人だからいいけど。
焼魚は、軽くつまみたいときにいいですね～。



『きのう何食べた？』２巻より、いんげんとちくわのサラダ。

具は、ちくわ・いんげん・玉ねぎ。
味付けは、塩・胡椒・お酢・マヨネーズ・醤油。

超久しぶりに作ったかも！
これは、シロさんとケンジが夏休み中に食べたお昼ご飯・・・だったと思った。
本来はわさびを入れるのですが、わさびが無かったので、醤油を入れて和風に。



焼魚とちくわサラダだけじゃ足りなかった・・・
甘いモノ・・・チョコレート系よりは、炭水化物系の〆が食べたかった。
これは、冷凍庫に常備されてるもの。
おにぎりだったりします。
私が呑んで帰るころにスーパーに寄ると値引きタイムになってることが多く。
それを買って冷凍保存して、朝ごはんに食べたりしてます。
・・・って、その一つをレンチン解凍して食べました。
酢飯ってのが、飲んだ後に美味しい！
細巻きとかお寿司系を冷凍庫に常備しとこうかな～。

やっぱり物足りない時は、炭水化物系・・・
特に酢飯系が食べたくなります(*´艸`)



にほんブログ村

にほんブログ村

お一人様サイゼ呑み＠地元＆私の世代共通アルアル話し？

８月１０日（水）、この日はお一人様サイゼの日！

もう母に、行く？なんて聞いてません。
どうせ聞いても、暑いから行かない、と言われるの分かってるし。
行きたくなったら自分で言うであろう。

んで。
この日はデジカメが不調で動かなかった。
なので、スマホでパチリ。
私の安スマホでもこんなにキレイに写るのかぁ・・・
でも、山とかで写真撮るには、やっぱりデジカメがいいんだよな。
どうか壊れないで欲しい（-人-）



チキンのシーザーサラダ。

この日もサラダは超盛り盛り！



若鶏のディアボラ風。

鉄板が一回り小さくなったせいか、全てが盛り盛りに見えます。



黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！

これ、とっても美味しいですが、おススメ出来ません。
何故なら、元に戻れない！
黒胡椒＆タバスコが掛かってないと物足りない！



白大お代わり。

そう、この日は白大にしました。
翌日休みだからね。
普通に飲み切った！



野菜と白いんげん豆の煮込み。

エビグラタンと悩んだんだけど、いつものコチラに。
エビグラタンは作れるけど、これは自分では作れないからね～。



タバスコＬＯＶＥ



この日も、裏世界ピクニック。
最初から読み返してるんでね～。



そして、老眼鏡は必須il||li _|￣|● il||l
イチイチ持ち帰るのがメンドクサイから、もう一つ作ろうか思案中。

この日、横の一人席に座ってたのは、私より少し上のお姉さん。
やっぱりマンガ持参で食事をしておりました。
読んでた漫画は、『昨日なに食べた？』の最新刊。
お酒は呑んでなかったけど、ゆっくりスパゲティを食べながら、じっくりマンガを読んでました。
私世代は、一人でファミレスでマンガ読む人が多いのか？
若いコたちはスマホでドラマだか何か見てるけどね。

それにしても、この日はメチャクチャ混雑してました。
そう、今は学生たちは夏休み、大人もお盆休み、さらに休前日！
スタッフの皆さん、ご苦労様です

そして家に帰り、やっぱり行き倒れました＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ



にほんブログ村

にほんブログ村

鶏肉のすき焼き風煮やお惣菜コールスローで晩酌＆盆踊り復活・花火大会中止

８月７日（日）の晩酌。



簡単★鶏肉と白滝のすき焼き風煮物 by 140㎝わんたるママ

鶏もも肉あり、白菜あり、お豆腐あり。
ってことで、コチラを作ってみました。
ところが、ストウブ鍋で蓋をして作ったら、白菜と豆腐から水分が出る出る出る！
で、結局、すき焼き風というよりは、肉豆腐のようになってしまいました



もちろん、七味はたっぷり振って頂きます！
味が締まる！



お惣菜のコールスロー。

ライフで買ってきた、コールスローサラダ。
前は、自分でコールスローとか作ってたんだけどねぇ・・・
何だか最近、どんどん料理熱が落ちまくってる気がするil||li _|￣|● il||l



たくあん。

ホカホカご飯が欲しくなる！



この日、地元の商店街で盆踊り大会が催された模様。
昨年も一昨年も無かったから、久しぶりですね。
キッチンカーが何台も来ていて、ちょっとしたお祭り状態。
私はジム帰りでお昼ご飯を食べちゃった後だったし一人だったので寄らなかったけど。
美味しそうなキッチンカーが出てたのかな～。

花火大会とか、今年は各地で開催されるようですね。
ところが、我が地元の花火大会は今年も中止。
規模が大きいし、土手とか無いし、人が集まり過ぎてダメなんだろうなぁ・・・
私、花火大会って大好きなんだよね。
間近で見ると、あのドーン！て音がまたいいんだよね(*´艸`)
いつになったら見れるのやら┐(￣ヘ￣）┌ﾔﾚﾔﾚ

ところで。
各地には色々とテレビ中継されるくらい有名な花火大会がありますね～。
私は一度、信州諏訪湖花火大会をナマで見てみたい！
花火大会の時期は、どこのお宿も一杯で予約なんか取れないんだろうなぁ・・・



にほんブログ村

にほんブログ村

妹一家と我が家で食事＆姪っ子からのプレゼント

８月６日（土）、夜、妹一家が来ました。

急だったし、私は何も用意しておりません。
つか、昼間ワインやパスタやソフトクリーム食べて、全くお腹が空いておらず！



『村上レシピ』というレシピ本より、”小林緑のおばんざいより、なすの煮びたし”。

私は村上氏の小説が大好き！
小説には色々な美味しそうなお料理がたくさん出てくるのですが、
村上春樹のファンの研究会があるらしく、この本を出版したのです！
小説に出てくるお料理を、こんな感じかなぁ・・・ってレシピにして作って写真に撮ったもの。

”ノルウェイの森”と言う有名な小説に、小林緑さんと言うヒロインが出てきます。
この緑さんはお料理上手で、主人公を休日家に呼んでおもてなしします。
その時作ったのが、このなすの煮びたし。
とっても美味しいのでリピしまくってます！

というわけで、晩酌に食べようかなぁ・・・と思って、朝のうちに作って置いたもの。
冷蔵庫で冷やして頂きました(^人^)

あ、ちなみにミコスケは茄子が嫌いなので食べておらず



鯵？魚の南蛮漬け。

ココからは父作です。
鯵だか何か魚の南蛮漬け。
こういうの大好き！
頭からバリボリ頂きました！



お刺身盛り。

私はナマモノがダメなので食べてません。



焼き鳥。

何となく食べておらず。
ミコスケがずっと食べてました。



天ぷら盛り。

このお皿×２。
もちろん、食べきれずお残しあり。
私があまり食べられなかったからね～。
海老・イカかき揚げ・何か魚・レンコン・かぼちゃ・アスパラ・さつま芋、だったかな？
やはり海老は一番人気。
次いで、レンコンかな？
いくつかつまみました。

夏だから、トウモロコシやズッキーニの天ぷらなんかもイイね～。←自分で作れ！
いや、揚げ物なんて生涯自分ではやらないと思う・・・

お酒は、妹もロバートも私もみんな酒呑みなので・・・
ビールと缶チューハイの他、スパークリング２本＆赤ワイン１本。
私が一番呑んだ気がするけど・・・



ところで。
この日、ミコスケからプレゼントを貰いました！
Ｔシャツとステテコのようなパンツ。
自分のお小遣いで買ってくれたんだそうな。
そんなの聞いちゃうと、もったいなくて着れないよぅ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

ミコスケの写真も撮りました。
結構ドアップ。
現在１５歳中学三年生で、微妙なお年頃。
ドアップなので載せるのや止めときました。
あの小さかったミコスケがもう１５歳・・・早いなぁ。
私が１５歳の頃、何してたっけ・・・
そうだ、新宿のディスコとかつぼ八とか行ってお酒呑んでたっけ。
対してミコスケはもの凄くマジメです！
生徒会副会長だし！

ガンバレミコスケーヽ(´▽｀)/



にほんブログ村

にほんブログ村

ランチウォーキング！＆石濱茶寮でデザート＠南千住

８月６日（土）、ジョリーパスタの帰りに立ち寄ったのは、石浜神社。
場所的には南千住に位置するのですが、隅田川沿いに建っております。
浅草七福神神社の一つで、石浜神社は寿老神だそうな。
写真は撮り忘れましたがお参りをし・・・

で、立ち寄ったのが横に建ってる石濱茶寮。
石浜神社が経営してる、カフェですね。
最近できたっぽい。



店内はこんな感じ。
落ち着いた雰囲気ですね。
神社っぽくない！



友人注文の、クリームあんみつ。

お食事メニューが充実してますが、私たちはデザートで。
友人は甘いもの大好きなのでコチラを。

私、元々甘いものがあまり得意じゃない上に、あんこが大の苦手。
食べられないほどではないんだけど、自分から好んで食べません。
小さな温泉饅頭も、濃いお茶が大量に必要です。

皆さん、あんこって好きですか・・・？



みゅう注文の、バッハ珈琲フロート。

ただのアイスコーヒーでも良かったんだけど、ソフトクリームも食べたいな～・・・と。
こちら、アイスコーヒーが特別美味しいやつなのか、お値段￥７５０。
なのに、プラスチックの使い捨て容器で来た・・・
すんごくガッカリ。
カフェならちゃんとしたグラスで出して欲しかった。

何にするか迷ってたら友人に、『レモンサワーとかにすれば』と言われた(-_-;)
コチラのお店、お酒やおつまみ類も豊富にあります。
ただ、お値段は全体的にちょっと高めだなぁ・・・
駅からも遠いし、お客さん来るのかな。
余計なお世話ですが。



で、来た道を帰る。
往路は遠く感じたけど、復路はあっというに家に着いた感じ。

ってことで、お風呂に入ってから妹一家を迎える準備をしましょう＾＾



にほんブログ村

にほんブログ村

ランチウォーキング！ジョリーパスタ＠千住堀切橋店

８月６日（土）、この日も凄く涼しかった。
なので、ちょっと遠方まで歩いてランチ食べに行こうか～・・・と。

この日は隅田川沿いを川上に歩いて行きまして。



目指したお店は、ジョリーパスタ。

前に一度行って、大好きになったお店！
しかし、私の生活圏内には無いので、行きたいと思いつつ行けてなかったんですね。
歩くこと約１時間。
ウォーキングにはちょうど良い感じですね＾＾



友人はビール、みゅうは白ワインデキャンタを。
昼に呑む白ワインも格別だ

２時過ぎていたこともあって、店内は割と空いてました。
天井が高くて涼しくて、店内は落ち着いた雰囲気でした。



ピッコロ チーズのサラダ。

イタリアンドレッシングをチョイス。
焼いてパリパリの香ばしいチーズが入ってて美味しいのです。



みゅう注文の、明太子とヤリイカの和風スパゲティ。

私は本来トマトソース系が好きなんだけど、この日はあっさりと食べたい気分だった。
というわけで、コチラを。
白ワインともよく合って、とっても美味しかったです！



友人注文の、ワインポークと彩り野菜のアラビアータ。

今の季節限定パスタのようです。
結構辛かったらしい。
一口貰ったけど、やっぱりトマトソースは美味しいな～。



ピッツァ・マルゲリータ。

友人が、どうしてもピザも食べたいと。
前に食べて、上に乗ってるモッツアレラチーズがミルキーで美味しかったらしい。
生地は薄いんだけどチーズがタップリで、確かに凄くミルキーで美味しい！
これで￥７００くらい？安いわ～！

このお店、ちょっとしたおつまみメニューも充実してる。
近所にあったら確実に通っちゃうわぁ



ご馳走様でした(^人^)

・・・と、そこへ妹からLINEが。
今晩、我が家に食事に来るとのこと。
ミコスケも久しぶりだな＾＾

ってことで、また１時間かけて帰ります。
帰りは、ちょっと気になってる場所に寄って帰ることに。

続く



にほんブログ村

にほんブログ村

TOKYO隅田川ブルーイング バルStyle＆すみだリバーウォーク＠向島

８月５日（金）、焼肉屋さんを出たのが結構早かったので、腹ごなしにウォーキング。
この前も通った、新しく出来た橋、すみだリバーウォーク、ですね～。



すぐ横が東武線の線路なので、電車が通らなけれが静かで良いです＾＾



この日のスカイツリーは紫色ですね。



お隣、吾妻橋もライトアップされてます。



この前、暑い日中に通った、ミズマチ。
空いてるお店があったら・・・と思ったけど、ほとんど閉店でした。
昼間の営業中心のようですね～。



なので、前回も行った、TOKYO隅田川ブルーイング バルStyleへ。
アサヒビール直営店のようですね。



この日は、肌寒いくらいメチャクチャ涼しかった日でして。
なので、お外のテラス席で飲むことにしました。



このお店に来たらビールを呑むべし！なのでしょうが・・・
私はビールが苦手なので、白ワインを。



ピクルス。



ガトーショコラ。

友人は甘党なので、デザートは必須らしい。
デザート食べながらビールを呑むようです。

このお店、週末金曜日の晩に行っても席が空いてるので、穴場です！
最寄りの駅まで徒歩５分くらいだし

私は白ワインを３杯呑んで。
お腹一杯だったので特に酔っぱらうことも無く、家に帰ってキチンと寝ました＾＾

私は普段は食べるより吞み中心なので、こういうお店でずっと飲むのもいいな～。
女性一人で来て呑んでる人も居ました。
私もサイゼばかりじゃなくて、たまには一人でこういうお店で呑んでみるか(≧∇≦)ｂ



にほんブログ村

にほんブログ村

暑気払い焼肉！熙楽苑＠地元

８月５日（金）、友人と暑気払いすっか！
・・・って、焼肉を食べに行くことに。
行ったお店はいつもの、熙楽苑
あちこち行ったけど、結果、このお店が味とコスパが一番いいね、ってことで。

私は、レモンサワー→ウーロン杯→赤ワイングラス、を。



冷奴。

もちろん、日本の冷奴では無い。
何だろう？この辛い薬味タレがメチャクチャ美味しかった！
嗚呼、レシピ教えて欲しい・・・



キムチ盛り合わせ。

私は、カクテキが一番お気に入り



チャプチェ。

このお店のチャプチェは美味しいと思う！
モチモチの韓国春雨も美味だし、味付けもちょい甘めなのがイイね＾＾



Family盛り。

この日は、ちょっと奮発しちゃうか！
ってことで、コチラを。
８種類くらい色々盛られてるんだけど、どれがどれだか全然分からない。
お肉の名前の札でも立てておいてくれたらいいんだけど・・・



お肉は、こちらが盛られてるらしい。
どれも素晴らしく美味しい！
しかしながら、やはり多すぎた。
しかも良いお肉なので霜降りで、脂が満載。
なので、妙齢みゅうにはちょいとキツかった。



サンチュセット。
（写真は前回のヤツです）



玉ねぎ。

野菜も食べたいね～・・・
・・・って、よーく焼いた玉ねぎが一番美味しいd（⌒o⌒）b



〆に、野菜スープ。

友人はいつもコムタンスープにするんだけど、流石にお肉はもうイイかなぁ・・・と。
なので、牛骨の出汁で煮込んだ野菜スープを。
コチラのお店、スープの出汁が本当に美味しい。
超お腹一杯だったんだけど、このスープ、奪い合うように完食！

嗚呼、美味しかったぁ！
こうやって食べてると、焼肉以外の韓国料理も色々食べてみたい。
今度は、焼肉屋さんじゃなくて、韓国料理のお店に行ってみたいな＾＾



んで。
あまり飲んでないので（３杯）、時間もまだ早いし、２軒目に行こう！
ってことで、続く。



にほんブログ村

にほんブログ村

焼鮭乗っけ弁や生姜焼きで会社持参弁当＆新免許証を見て・・・

８月４日（木）の会社持参弁当。



焼鮭・エビシュウマイ・ひじき煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。

ご飯が進むおかずばかり～！
焼鮭乗っけ弁当は最強ですね！




８月５日（金）の会社持参弁当。



豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・焼たらこ・しば漬け。

生姜焼きもきんぴらも、色合いが似ててボケてる感じ・・・
でも、味は間違いなく美味しいので、ご飯が進みました！





４（木）は、免許の更新。
東京都って、前の免許証にパチンと穴をあけて、本人に渡してくれる。
なので、私も免許を取った１０代の頃から全て取ってあります。
その移り変わりと言ったら、もうなんていうか・・・
顔がゲソったのか？何だか顔の輪郭が変わった気がする。
顔だけが痩せた感じなのかも。

老化とは恐ろしい(>_<)
どうして皆さん、顔がふっくらしてるんだろうか(>_<)

私、体調とか体形とか体のラインとか、そういうの気にしてたんだけど、
老化はまず顔だ！Σ(ﾟдﾟ;)
・・・ってことに今さら気づいたil||li _|￣|● il||l



にほんブログ村

にほんブログ村

青の洞窟使用ペンネボロネーゼで平日晩酌＆ディズニーメドレーに泣く

８月４日（木）の晩酌。

木曜日なのに晩酌？
そう、いつもは木曜日はジム日なので家に居ないはず。
この日は、免許の更新に行ったので午後半休を取っていたのです。
私はゴールド免許なので（運転しないともいう）、講習も早く終了する。
なのでその後ジムに行き、早々帰ってきて晩酌、というわけです。



平日なので料理はしない！
前に買い置いておいた青の洞窟を引っ張り出す。
ボロネーゼ系ではこの青の洞窟が一番美味しいかな～。



ちゃんとお肉も入ってて、お店で食べるような本格的な味！
ラ・ベットラとか食べたこと無いから食べてみたいな～。



混ぜ混ぜして、粉チーズとタバスコをタップリ！

何でペンネかと言うと、晩酌するにはペンネの方が食べ易いから。
そして、ボロネーゼはペンネも合うと思うし。



お惣菜の、カニ風味サラダ。

帰りにスーパーに寄ったら、１０％オフだったので購入。
コールスローと悩んでこっちにしたけど、そうだ、このサラダにはシェルマカロニが入ってるんだった。
ペンネを食べながらシェルマカロニを食べる（哀）。



この日はテレビで、ディズニーメドレーがやってました。

ディズニーメドレーとか、ディズニーのショーとか・・・
それらを観てると、私は涙が出てくるのです。
ムショーに感動してしまうと言うか・・・何なんだろうか？？？
この日も、お酒が入ってるのもあって、もう涙がボロボロボロ。
私は特に、アリエルの歌が好き



嗚呼、聴いてるそばから涙ぐんでしまう(>_<)


にほんブログ村

にほんブログ村

お一人様サイゼ呑み＠地元＆老眼

８月３日（水）、この日は水曜日恒例の、お一人様サイゼ呑み！
一応母にも声掛けしましたが、暑いので外に出たくないとのこと。

すっかり白ワインが定番化しましたね～(^▽^)/



この日のお供は、こちら。
久しぶりに読み返してます。
そうそう、この不思議ちゃんな感じが良いんだよね～(*´艸`)



チキンのシーザーサラダ。

この日のサラダは超盛り盛り！
私Ｌサイズ注文したっけ！？と思ったほど。
今レタスが安いからかしら？



若鶏のディアボラ風。

お芋盛り盛り。



黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！

ちなみに・・・
周りを見てみると、ディアボラチキンを食べてる人は多いけど、
黒胡椒＆タバスコを掛けて食べてる人は居ないです



野菜と白いんげん豆の煮込み。

この日はありました～。



タバスコはマスト！

写真に撮ってないけど、白小お代わり。



ところで・・・
最近は、マンガを読むにも老眼鏡が必須(>_<)
もちろん仕事でも、ずっとつけたまま。
この老眼鏡、最初作ったときはキツくて、目が廻る感じがしてほとんど使用してなかった。
ところが、前にずーっと頭痛が続いた時があって脳神経外科へ行ったことがあって。
結局特に変な病気じゃなかったんだけど、『眼精疲労から来る頭痛でしょう』と言われ。
それ以降、何となく老眼鏡を付けて仕事してるんだけど・・・
今はキツさは全く感じず、逆に老眼鏡が無いと良く見えない。
て言うか、ちょっと物足りなさも・・・

眼精疲労から来る頭痛は無くなったけど、老眼が進んで仕方がない。
どうすればストップするかなぁ（涙）。



にほんブログ村

にほんブログ村

フライ盛りやオムライスやコロッケサンドで会社持参弁当

８月１日（月）の会社持参弁当。



ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・酢の物・卵焼き。

酢の物は、前晩繰越品ですが、揚げ物に酢の物はさっぱりしててイイですね～。




８月２日(火）の会社持参弁当。



オムライス。

両親がいつだったか食べたらしく、私の分も作って置いてくれたもの。
大きさとしては、それほど大きくなかったので、タッパーも小さめのモノで。
隙間が出来たので、冷凍保存してたブロッコリーの芯を入れといた。



絶対足りないな～・・・と思ったので、春雨スープと乾燥野菜も持参。
春雨スープも食べて、腹八分目くらいでちょうど良し！



ちなみに、ケチャップはこんな感じで持参。
ラップにケチャップを入れて輪ゴムで茶巾にしばり、食べるときに爪楊枝でブスっと刺して出す。




８月３日（水）の会社持参弁当。



コロッケサンド。

この前ブログで、芋で米は食べられない発言をしましたが、芋でパンは食べられる（爆）。
コロッケサンドもポテトサラダサンドも美味しくて好きだ。
けど、コロッケやポテトサラダでご飯はちょっとなぁ・・・
何故なんだーーーっ！！！



にほんブログ村

にほんブログ村

鮭みりん漬やひじきの五目煮や酢の物で晩酌＆ミズマチウォーキング

７月３１日（日）の晩酌。



塩鮭のみりん漬け。 by ラビー

父が河岸で塩鮭をたくさん買ってきて。
なので、いくつかみりん漬にしました。
一日強漬けて焼いて・・・
・・・って、〇〇漬は焦げやすいですね！
真っ黒(>_<)
味は、ほんのり甘くて美味しかったです。



ひじき煮。

具は、ひじき・いんげん・にんじん・ちくわ・油揚げ。
食べたくなったのと、自家製冷食を作り置きしたくなったのと。



☆ひじきの煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

いつものコチラのレシピにて、朝のうちに作って置きました。
作り立ては味がボヤけてたけど、冷めたら味が馴染んで深みが出ました。
いくつかにわけて、小分け冷凍～！



☺酢の物に！簡単な三杯酢の作り方☺ by hirokoh

前に食べた残りのカニカマがあったので、酢の物で。
酸っぱいの大好きなんで、酢の物率高し。





この日は、ソラマチへ行って、ナチュラルキッチンとかでアレコレ買い。



そのまま帰ってくるのもナンだし～・・・
・・・って、ちょっと遠回りして、ミズマチを通って帰ることに。

さすが暑くて、人があまり居ないですね～。
これはイーストゾーン。
イーストゾーンはカフェが多くて、ウェストゾーンはランチが食べられるれるカフェレストラン系が多いかな？



子供の頃、遊具で遊んだ隅田公園は、こんな感じに進化しておりました



新しく出来た橋を渡って・・・

ちなみに、写真に写ってる浴衣女子、何度も往復してました。
謎。
イマドキ女子は、暑さは感じないのでしょうか・・・？



川沿いを眺め・・・



スカイツリーを眺め・・・

・・・って、やっぱりメチャクチャ暑い！
さすがにお年寄りはあまり居なかったけど、若者は多かった。
私に至っては、復路が暑くてキツくて、メチャクチャしんどかった・・・ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…

やっぱり真夏のウォーキングは危険てことで(>_<)



にほんブログ村

にほんブログ村

緑のたぬきでお昼ごはん！＆そして出かけた先は・・・

７月３１日（日）のおうちお昼ごはん。

毎月月末は、ジムの休館日。
なので、この日は朝からエアコンの下、ネットサーフィン（爆）。

お昼ごはんは、前に買い置いていた、緑のたぬき！



まず、麺にお湯を入れて、３分・・・
・・・なんだけど、私は堅い麺が好きなので、２分くらい。



そこに、七味を、これでもかっ！ってくらい振り入れます



そこに、かき揚げ、そして用意したワカメ＆長ネギを入れます。
わかめは乾燥わかめなので戻すだけ。
長ねぎは、朝食お味噌汁に入れた残り。
かき揚げは、私はカリカリが好きなので、最初の方に食べちゃいます。

若かりし頃はラーメン派だったけど、この年齢になったら、お蕎麦系が美味しく感じる・・・
トシ取ったなぁ～・・・(〃´。`)～３



で。
カップ麺食べて、エアコンの下ゴロゴロして・・・
それだけでは、やはり人間ダメになってしまう！

ってことで、ちょうどソラマチで買いたいものもあったし、重すぎるお尻を上げる。



暑いけど、往路はまだ我慢できますね～。
往路は良いのです。
往路は。

でも、ソラマチは人がたくさん出てました。
と言っても、年寄りは居らず、若者と若い家族連れ。
みんな元気だなぁ～・・・



にほんブログ村

にほんブログ村

お惣菜のチーズと大葉のささみカツと切干大根煮で晩酌＆オンナ一人旅

７月３０日（土）の晩酌。



冷奴。

すっかり、おろし生姜はチューブ生姜を使うようになってしまいました



スーパーお総菜の、チーズと大葉のささみカツ。

この日はジム帰りにスーパーに寄りまして。
暑くて疲れてヨロヨロしてスーパーに入店し・・・
いつもはお惣菜は買わないんだけど、この日はついつい買ってしまいました。
もう、作るのもイヤになったというか、夏の暑い時期くらいお惣菜買ってもバチは当たるまい！なんて。

普段、お惣菜はサラダ系はたまに買ったりするけど、メイン系はあまり買わず。
けど、大葉チーズささみフライはメチャクチャ大好きなんだよね～
トースターで焼き直して、カリカリトロトロを頂きました！



前晩残りの、切干大根と薩摩揚げ煮。

もちろん、翌日分も取り分けております！


皆さまは、夏季休暇はお盆時期でしょうか？
うちの会社は、所謂お盆休暇と言うのはなくて、年末年始以外は通常営業。
なので、みんなで交代交代で休みを取ります。
つまり、１年通していつ連休を取っても良いということ。
だいたいお盆の週は、ママさんたちが取りますね～。
田舎のおばあちゃんちに行ったり、ダンナさんがお盆しか休めないとか色々。
私のような独女は自由なので、まぁ高い時期に旅行へ行くよりは、秋の安い時期に行くか！
・・・なんて、夏の間はせっせと働いて、涼しくなってから休暇を取ります。
コロナ禍前は、冬に連休を取って長野へ一人旅。

信州一人旅①（→★）
松本NIGHT（→★）
信州一人旅②（→★）

今年はもしコロナが落ち着いていたら、何処に行くかなぁ・・・
静かでゆっくり出来るところがイイな。



にほんブログ村

にほんブログ村

コロッケや焼売でＡ定食っぽい晩酌＆具合悪い人、多し

７月２９日（金）の晩酌。



野菜サラダと、冷凍庫にあるモノで晩酌。

何だか、定食屋さんの『Ａ定食』って感じだなぁ～・・・
ワンプレートは洗い物が少なくてラクですね～。



コロッケ。

何故に１ヶ半かと言うと、本当は会社のお弁当用だったから。
スーパーで買った美味しいコロッケなんですが・・・
コロッケはご飯のおかずにならない。
けど、お酒の肴にはなる。
なので、冷凍庫から引っ張り出して、晩酌の肴になったとです。

コロッケは好きだし美味しいとも思うんだけど、ご飯のおかずじゃ無いんだよなぁ・・・
皆さんはどうですか？？？



日本橋小洞天の焼売。

前に、妹ダンナのロバートが持ってきてくれたもの。
その時食べなかったので冷凍しといたのです。

これ、メチャクチャ美味しいの！
私の中では、崎陽軒のシウマイと１～２位を争う美味しさ！
コチラの方が、本格中華っぽい味です。
生姜が利いてる感じ。
前は近所のデパ地下に売ってたんだけど、最近は撤退してしまったので、
日本橋まで行かないと買えないのかなぁ・・・



母作・切干大根と薩摩揚げ煮。

優しい薄味で美味しかったです＾＾
お弁当ストック用にいくつか冷食保存！





会社でも、具合が悪い人が出てきました。
今のところ、単なる風邪のようですが・・・
でも、単なる風邪でも、咳が出たりすると、周りの目が気になるんだよね(>_<)

私の斜め向かいに座ってる同僚が、１ヶ月くらいずっとゲホゲホ咳きこんでる。
熱は無いようなので出社してるけど・・・
でも気になる(-_-;)
ある時、『なかなか咳治まらないねぇ・・・』と言ったら、
『私、大丈夫なんで！』と。
いや、あなたは大丈夫かもしれないけど、私がうつったらイヤなんで！
私はダメかもしれないし！
・・・とも言えず、苦笑い状態。
市販の薬を服用しても治まらないんです～・・・
・・・って、病院で薬もらってこーい！

相変わらずジム仲間は一回も接種してないし、よく堂々とジムに来れるよなぁ・・・
もう、ここまで来たら、絶対に感染したくない、みゅうでした。



にほんブログ村

にほんブログ村