
でっかい海老天!天ぷら蕎麦で平日晩ごはん&蕎麦vsうどん


5月24日(月)の晩御飯。
平日だし、月曜日だし、”晩御飯”にしましょうかね。
・・・まぁ、寝る前に呑んじゃうんだけどw

温かいお蕎麦。
ずーっと温かいお蕎麦が食べたかったんだよね~。
お蕎麦は、前に茹でた際に食べきれず、残りを冷凍しといたモノ。
出汁は、前日のうちに久世福商店の昆布だしパックで作っておきました。
ネギ・わかめ・ピンク蒲鉾をどっさり乗せて・・・

もちろん、七味もたっぷり振って・・・


でっかい海老天を2本ドーンと!
いつもは1本なんだけど、お蕎麦の量が少なめだったし・・・って2本いっといた

お蕎麦と海老天てよく合うんだよね~(〃´。`)~3
小海老と玉ねぎと三つ葉のかき揚げなんかもイイよね

お蕎麦のおつゆも美味しくて、飲んじゃった!
嗚呼、だから血圧高くなるんだよ・・・(;´Д`)ノ



私は麺類が大好きですが、好きな順番として・・・
①お蕎麦
②パスタ
③ラーメン
の順番かな?
まぁ、ラーメン自体滅多に食べないので、①と②の繰り返し・・・か。
ちなみに、うどんは圏外です(うどん県の方スミマセン

っていうか、こっちに居ると、美味しいうどんて食べる機会がほぼ無い。
東京下町はお蕎麦文化?な気もするし、
私はしょっちゅう長野県に行ってたので、蕎麦好きになった、と言うのもある。
その昔、夏になると栃木のおばあちゃんちによく遊びに行ってたんだけど、
そこで出てくる細麺のうどんを、野菜たっぷりのつけ汁(温)につけて食べるの。
それがメチャクチャ美味しかったなぁ・・・
・・・って、美味しいうどんの記憶もあるじゃないか。
そのうち、美味しいうどん、食べてみたいな~(´ρ`)bジュル

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