から揚げや豚汁で週末晩酌

４月３０日（金）の晩酌。



三ノ輪のお総菜屋さん、”とりふじ”のから揚げ。

多分、こちらのから揚げかな・・・？
多分、と言うのも、父が買ってきたので・・・。
私は一度も行ったことが無いので、多分、なのです(>_<)

昔ながらのから揚げ、って感じで私の好み。
と言うのも、ニンニク臭が強くなく、生姜風味。
味も、それほどくどくない。

私は、イマドキのから揚げ屋さんの、
ニンニク臭が強くて濃い味のから揚げが全くダメ！
なので、食べられるお店が限られてくるのです(>_<)

とは言え、３ヶも食べたら、もう満腹(-_-;)
４ヶめは冷凍庫行きです



母作・豚汁。

汁がほとんど無く、根菜の煮込み、みたいなビジュアルですが
私自身が晩酌派でお酒を呑むので、汁はあまり飲まないので～。

具は豚肉の他、ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・ごぼう・豆腐に、青ネギをパラっと。
お味噌は、私がいつも使ってるお安いのではなく、
両親が自分たち用に使ってる、お味噌屋さんのお高いのです
だからか、野菜からの出汁か、高級味噌だからか、メチャクチャ美味しかったです。

今まで私の中で豚汁って・・・

豚肉が入ってる具沢山味噌汁。

と言う位置付けで。
だから、けんちん汁はよく食べるけど、豚汁ってそれほど欲さなかったというか・・・
でも、改めて食べてみると、豚肉が入るだけで、すんごく美味しくなるのね！

晩酌派の私でさえ美味しく頂けたんだから、
お酒を飲まない人たちは、豚汁ってサイコーな晩御飯なんだろうなぁ・・・

やーっとＧＷ突入！
と言っても、何も予定無いけどね┐( ￣ー￣)┌



にほんブログ村

にほんブログ村