鮭の磯辺焼きやほうれん草煮びたしで晩酌＆きのこ派？たけのこ派？

３月２１日（日）の晩酌。



秋だね☆鮭の磯辺焼き by ふたごっち

たくさん買って冷凍してある生鮭の切り身を使って。
アレ作ろう・・・と思うと調味料が家に無かったり、
コレ作ろう・・・と思うと材料を買い忘れてたり＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ
家にあるもので出来るもの・・・って、検索して、コチラを。

ちょっと厚めの鮭を、半解凍の段階で薄く削ぎ切りに。
生姜醤油で”漬”にして海苔で巻いて焼いたので、
独特な臭みもなく、とっても美味しかったです～。



ほうれん草の煮びたし。

まだある久世福商店の出汁パックを使って。
賞味期限が切れてますが、なんのその。
賞味だから大丈夫！(^_^)v
その美味しい出汁に、薄口醤油と塩少々にて味付けし、浸けときました。

そろそろ、菜の花の煮びたしも食べたいなぁ・・・(〃´。`)～３



前晩残りの、ブロッコリーとたらこのポテサラ。

何故だか二日目の方が何でも美味しくなる気がするな＾＾



前々晩残りの、しょっぱかったおでん。

お腹一杯で食べずにいたおでんの残り。
しょっぱい出汁に浸けとくと余計しょっぱくなるので、出汁には浸さずに。
しょっぱい出汁が無かったら普通に美味しく頂けました～。
・・・卵には、出汁が欲しいところだけどね。
パサパサで喉に詰まりそう



食後に、バナナバウムを少しと、きのこの山を小１袋。

この、きのこの山＆たけのこの里の小袋が一緒にいくつか入ってるパックを購入。
この前一日有休を取ったので、『お休みありがとうございました＾＾』ってヤツ。
で、きのこorたけのこ、どっちがイイ？と聞い歩いた結果・・・

７割方、たけのこの里派！Σ(ﾟдﾟ;)

ちなみにみゅうも母も、きのこの山派
理由として、たけのこはクッキー生地が甘いんだけど、
きのこは甘みの無いプリッツエルがチョコとよく合うし、
きのこの方がチョコの割合が多いのです！

やっぱり一般的にはたけのこ派の方が多いのかなぁ？



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