麻婆豆腐や酢の物で晩酌＆ＵＦＯやＵＭＡ♪

１２月２７日（日）の晩酌。



定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

今回は、合挽肉が１２０ｇ残ってたので、これで作りました。
味は、辛さもちょうど良くて美味しかったんだけど・・・
合挽肉だから？何だか肉の臭みが出たような味で。
臭みというか、肉肉しい味と言うか。
もしや肉が腐ってる・・・！？と思ったんだけど、母にも味見してもらったら、
『腐ってる味ではない。肉の味と香りが強い。肉を多めに入れた？』と。
合挽肉って牛肉が混ざってるから、獣臭がするのだろうか・・・(-_-;)

私、食材の香りとかニオイに凄く敏感なんですよ(-_-;)
苦手なのは肉と魚の風味、好きなのは香味野菜や香辛料の風味。
なので、ナマモノも苦手だし、香辛料や香味野菜って好きなんだよね・・・
香味野菜や香辛料って、肉魚の臭みが抜けるから。



☺酢の物に！簡単な三杯酢の作り方☺ by hirokoh

いつのだか分からない、冷凍したカニカマが冷凍庫で発掘されたので。
このレシピを知ってから、酢の物がお手軽に出来て、嬉しい限りですヽ(´▽｀)/
サッパリで、メチャクチャ美味しい～！

これらを食べて・・・
いや、お腹いっぱい食べればいいんだろうけど、
お腹一杯食べると、また胃が気持ち悪くなるかな・・・
・・・と思うと、7分目で留めておいてしまう。

結果、またチョコレートやお煎餅とか、そんなん食べちゃうんですね～。
こんなにヘルシーな肴なのに、翌朝体重ＵＰですよ＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ




この日、観てた番組。

これはフライングフューマノイドですが、とってもとっても興味がある。



このマトリョーシカはおふざけですが、
所謂、『ＵＭＡ』と言うのに非常に興味があったりする。
都市伝説とかＵＭＡとかＵＦＯとか好きで、肯定派です

前はＵＦＯに興味があったけど、今はＵＭＡ。
ＵＦＯは、居るかも → 居るって位置付けになったでしょ。
だって、今は国や軍隊が認め始めてるんだもん。

なので、ＵＭＡはどうなんでしょうね～・・・なんて。
居るかも、って、否定するんじゃなくて肯定して、
追い求めるのもイイんじゃないのかなぁ・・・なんて(*´艸`)



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