fc2ブログ

焼き秋刀魚やカニカマ豆腐のトロ旨煮で晩酌&フットルース知ってる?

IMG_8044.jpg

10月18日(日)の晩酌。

グリーンサラダ、ですね~。
プチトマトが無くなって、買い忘れてしまった。
なので、貝割れを全部投入

IMG_8045.jpg

秋刀魚の塩焼き。

シーズンお初の秋刀魚
今年は高級魚となってしまったようですね・・・
でも段々漁獲量も上がってきたとか?
シーズンもう一度くらい食べられるかな?

まぁまぁ太った秋刀魚だった気が。
大根おろしをたっぷり付けて、レモン汁(この日はリキッドレモン)もタップリ!
焼酎と、メチャクチャ合って美味しかった~

IMG_8047.jpg

お一人様用ちょうど良い6号土鍋の出動
シーズンお初土鍋です~。
土鍋の季節がやってきましたね^^

IMG_8048.jpg

Cpicon カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 by まゆみ母ちゃん

買い過ぎたカニカマ救済メニューです

作る時、白菜が土鍋から溢れんばかりに凄かったのに、
火を通したら、ショボ~ンとこれだけに。
しかも、最初は汁気がほとんど無かったんだけど、
白菜とお豆腐からこんなにたくさん出たΣ(゚д゚;)
結果、見ため貧祖になってしまった

でも、トロミも付いてて、熱々で美味しかったです^^

土鍋って、調理して食器としてそのまま出して食べられるから、
洗い物が減ってイイですね~。
しかも、いつまでも熱々だし

IMG_8046.jpg

前々晩残りの、母作・ひじき煮。

ほとんど冷凍してしまったので、ほんの少しだけ。

IMG_8050.jpg

牛角キムチ。

キムチはやっぱり、ホカホカご飯の方が合うなぁ・・・




最近、呑みながらYouTubeで音楽観たりしてるんだけど、
Footlooseって知ってます?

何十年も昔の映画なんだけど・・・
これ、私が中学だか高校だかの時、
LLの授業で先生が流してくれて、観たんですね。
字幕スーパーがあったかどうか覚えてないけど、
面白かったのでレンタルビデオで借りて、ダビングまでして観まくってました。
最後のダンスシーンが圧巻でね~
今観ても、ハマるなぁ・・・なんて思ったな。
懐かしい(〃´。`)~3


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

カレンダー
09 | 2020/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR