チキンＢＢＱソテーとパン耳チーズで晩酌＆マスクおじさん

６月２７日（土）の晩酌。

いつものサラダが無い理由は後ほど・・・



冷奴。

暑くなると美味しく感じてくる＾＾



センスが無いワンプレート。

冒頭のサラダが無い理由は、ワンプレートにしたから。
お肉がちょこっとなので、たまには一緒盛りにするかなぁ・・・と。
お皿が大きいため、サラダとのワンプレートが可！
急遽ワンプレにしたため、プチトマトがさらに小さいし！



『鶏むね肉１００』と言うレシピ本より、”チキンのＢＢＱソテー”

すりおろし玉ねぎに、おろしニンニク・ケチャップ・ソース・醤油などを混ぜたタレで焼く。
ケチャップが多めなのでトマトソースっぽいかな？
これがですね・・・
このレシピ本ＮＯ．１の激ウマ！
ゆっくりつまむつもりが、一気食いしてしまいました(；´Д｀)ノ



前晩残りのたくさん。

ラップして冷蔵庫に入れといたんだけど、ちゃんとラップしてあるにも係わらず、
冷蔵庫内が凄いたくあんの匂いで充満
たくあんて美味しいけど、ニオイが強烈だよね～。



パン耳チーズ。

この日は、御徒町の佐竹商店街まで食パンを買いに行ってね。
目の前に食パンがあると、ついついパン耳にチーズを挟んでつまんでしまう～
私、パン耳って大好き
昔と違って、今はパン耳が硬くないし、香ばしくて美味しいんだよね～(〃´。`)～３





この日もジムに行けましてね。
なのでお腹空き空きで、パン耳まで食べてしまったのです。
ジムの後、おにぎり１ヶ食べ、ウォーキング（この日はパンを買いに行ったけど）。
いつもの休日が戻ってきた感じ

が、この日は天気が良くて暑くてね～。
マスクして歩いてるんで、体力消耗ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…

我がジムでも、トレーニング中でもマスクは必須なんだけど、
有酸素運動してる面々からは、『苦しいし暑いし、これ危険だよね』って雰囲気が。
実際、ランニングマシーンなんかも、壁に向かってるし、
一人一枚タオル渡されて、マシーン使い終わったら徹底的に拭き掃除してるし。
要らないよね～・・・とは思うんだけど。

ところが！
ジムでよく会う有酸素運動大好きおじさん曰く、
マスク外してランニングマシーン使ってる人がいたらしいんだけど、
別のおじさんが、『マスクは必須でしょ！守れないんだったら来ちゃダメ！』
みたいなことを言い放ってたらしく、もうそれ見たらマスク外せない、って

居るんだよね～・・・マスクに敏感な人って。
私に言わせれば、そんなにコロナを気にするんだったら、
オメーが区営の施設になんか来んなっ
なのですが。

だって、普通の私営のジムなんかは、マスクは必須では無いんでしょ？

確かにまたコロナ感染者が多くなってるけど、限られた一部だと思ってる。
絶対に絶滅はないんだから、完全防備して共存するしかないでしょう。

私はちゃんとした知識を身に着け、新しい生活様式を守って、
なるべく今まで通りの生活をしたいと思ってる。
仕事して、稼いで、遊んで、使って。

エビフライやひじき煮で晩酌＆夏休み行きたいところ

６月２６日（金）の晩酌。

この日は出勤日だったので、母ちゃんごはん。
サラダのみ、自作。



母作・エビフライ。

私は、天ぷらはあまり好きじゃないけど、エビフライは好き
おかず何も無いわ～思い浮かばないわ～・・・ってときは、エビフライ率多し。
（作るのは母ですが）

それほど大きな海老では無かったんですが、缶チューハイ炭酸でお腹膨れたので、
今回は、２ヶ食べて、１ヶはお残しのため冷凍庫行き。
いつかお弁当として日の目を見ることでしょう



父作・ひじき煮。

父のひじき煮は、味が薄め。
且つ、出汁が利いてて（おそらくお店の鰹出汁）、味は美味しい。
が、野菜嫌いの父は、他に具を入れないil||li _|￣|● il||l
今回は、にんじんがチョロ～っと入ってた。
恐らく、母が何か入れろと文句を言ったと思われるｗ



お総菜のマカロニサラダ。

これは母が東武ストアで買ってきた・・・と思われる。
家族皆それぞれ、行きつけのスーパーが違うんでね（爆）。
美味しくも不味くも無く。
私は、ライフのマカサラが一番美味しい・・・と思う。



たくあん。





この週は、（月）（金）出社、（火）（水）（木）テレワークの予定でした。
が、（火）に、『システム不具合により手作業発生につき出来るだけ出社』要請が。
で、本来テレワークの（水）（木）も出社した次第です。
と言っても、予め予定を組んで日々過ごしてるママさんたちは、
いきなりの出社は無理、って感じでしたが。

テレワークでも仕事が出来るように、ってシステムを少しずつ変えてるとこ。
が、やっぱり最初は不具合が生じるよね～・・・
それが、２５日と言う一番忙しい日に当たってしまったものだから、我が部署パニック。

いつになったら落ち着くのやら・・・ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…
夏は好きな時に休んで、長野辺りに旅行に行きたいんだよなぁ・・・
行けるかなぁ・・・行きたいなぁ・・・
長野にお住いの方、行っても宜しいでしょうか

同僚と呑み復活！紅とん＠日本橋

コロナによる自粛が解除になったけど、我が会社は、
まだ社員同士で呑みに行ってはいけない！ってなってて。
それが６月中旬頃か、ようやく解禁となった！
と言っても４名以下で、部署等の、所謂”飲み会”はまだ禁止。
あくまで、４人以下で会社帰りにちょこっと寄るのみ。
しかも、２次会禁止・２時間くらいで帰ること。
・・・笑えるくらい凄い（爆）。

まぁそんなわけで、６月２４日（水）、同じ部署でよく呑みに行く仲間と３名で呑みに！
行ったお店は、日本橋にある焼きとんのお店、紅とん。

何年か前、たまに行ってたんだよね～。
同僚が、日本橋界隈のガヤガヤうるさい系の串焼き屋に行きたい！って。
じゃあココしか無いでしょ！

６時半前頃行ったんだけど、店内はほぼ満席状態！
みんな仕事上りが早いんだね～(≧∇≦)



枝豆。



マカロニサラダ。

具無しだけど、旨し



キャベツ３種のタレ。

タレの写真を撮ってませんが、マヨ・塩ダレ・辛味噌。
特に塩ダレが凄く美味しかった！



ささみ柚子胡椒＆とり皮（塩）。



つくね（タレ）。

軟骨が入ってるタイプ。



うずら卵＆銀杏。



トントロ（塩）。

せっかく焼きとんのお店に来たんだし、豚も食べなきゃね～。
私はこのトントロが凄く好き！
本当は、ワサビで食べるのがイイんだけどね～・・・



ねぎまみれハラミ。

食べたような、でも食べた記憶が無いような・・・



ネギ塩ホルモン。

私はホルモン系がダメなので、食べておりません。



鶏の唐揚げ。

これ、一つが超デカくて、でも５ヶ￥３８０で、コスパ良し！
味もメチャクチャ美味しくて、しかもカリッカリで、
みゅう、３ヶ食べてしまいました（爆）。



ニラ玉。

食べかけ～。



わかめポン酢。

わかめは生ワカメっぽい感じで、ヌメヌメ感がありました。
玉ねぎとポン酢って美味しいんだよね～(〃´。`)～３

お酒は、みんな個々それぞれ。
みゅうはウーロン杯ばかり。
同僚はビール＆ホッピーばかり。
先輩女性はワインばかり。

お店は、年齢層が結構高い。
私たちが平均か、もしくは平均より下くらい。
８～９割方男性です。
しかも、女性だけのグループは私たちだけ。
そんな雰囲気のお店でね。

店内は、コロナ前と同じでした
透明なシートって言うの？無いし・・・
入口を開けっ放しにしてるくらいか。
私たちは入り口のすぐ横だったので、それはラッキーでした(^_^)v

結構長時間居たんだけど（爆）、
途中、２軒目で立ち寄りました！的な若いサラリーマンが居て。
それが４人で大騒ぎ、挙句の果て、店内でいきなり倒れ。
仲間が外に運び出したら、リバース。
先輩女性がトイレ行った際仲間に聞いたら、
〇〇生命（ＣＭ等で流れてる）の新入社員だそうな。
こういう馬鹿な若者が、コロナに感染してるんだよなぁ・・・

周りは４０代以上のおじさんサラリーマンばかりでしょ。
みんなマトモに呑んでるわけですよ。
はぁ(￣Д￣；； って感じで、見ていた。

若者が居ないお店を選んだつもりだったんだけど、意味無かったな。
呑みに行くなら、お店を選ばなきゃダメですね～。
紅とんは安くて美味しくて、大好きなお店なだけに、悔しいなぁ

サラダと温かいお蕎麦で晩御飯＆Ａ型気質

６月２３日（火）の晩ごはん。

この日は一日家でテレワーク。
夜はジムに行くため、お酒は抜きの晩御飯。



両親昼食残りのお蕎麦。

両親はお昼にお蕎麦を食べたらしいんだけど、大量に茹でたそうな。
なので、もれなく私が頂く。
が、ただでさえ、柔らか好きな父、麺がメチャクチャ柔らかい！
ちなみに、みゅうは麺も米も硬いのが好き。
まぁ、残り物なんだから仕方ないか。
けど、出汁は、ちゃんと鰹節から取った出汁らしく、しっかり味わい深かった！
何度も煮返してる出汁つゆ、激ウマでした！





ジムは、初めての夜タイム（７時～９時）。
仕事帰りの人で賑わう時間帯。
若い人が多いから、みんな来るだろうなぁ・・・
・・・と、テレワーク中コソッと抜け出し、午前中にチケットだけ購入しといた。
一クラス１０名までだけど、今回８～９名いました。
上限は達してなかったけど、ギリギリ居た感じ。

そのひとつ前の時間帯に行きたいけど、４時半～６時半。
テレワークとは言え、終業時間が５時１０分だから、
それから行ったところでたいしてトレーニングできない。
今回は、５時１０分の終業からトレーニングに行くまで１時間半くらい間があって。
何だか時間配分が上手く出来ないんだよなぁ・・・

私はＡ型気質がしっかり出てて、無駄な時間を出したくないんですね～。
しっかりスケジュール立てて、いかに無駄なく時間配分できるか！（爆）
お金も、ちゃんとエクセルで支出を管理し、使い方・貯め方をチェック（爆）。
ぼんやりしてるうちに、あら時間もお金も無くなっちゃったわ～・・・なんて絶対イカン！

お小遣い帳？家計簿？付けてますか～？
あれつけてると、何にお金を使ってるかが一目瞭然。
私？もちろん、ほとんどが飲食代ということが発覚Σ(ﾟдﾟ;)
お洋服とかあまり買ってないことも判明。
ちょっとはオシャレしたほうがイイのかしらぁ～・・・なんてことも分かりますよ

鶏肉×鶏肉＋生姜佃煮で会社持参弁当

６月１８日（木）の会社持参弁当。

ドンブリ弁当はラクチンであります！



から揚げ甘酢炒め丼。

月２回は登場してるであろう、このドンブリ。
冷凍から揚げで手軽に出来るのと、野菜もタップリ摂れる。
且つ、前晩に作っておいて、翌朝レンジで温めるだけなので、超お手軽！




６月２２日（月）の会社持参弁当。

これまた久々に、盛り盛り蓋が開いております～(≧∇≦)



切干大根煮・つくね甘辛焼き・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き
それと、生姜佃煮乗っけごはん！

つくねは、前に作ったときに、お弁当用に小さめに作っておいたもの。
これは冷めても激ウマでした！
嗚呼、手間を考えると、もっと大量に作っておけば良かったなぁ・・・

生姜佃煮は、よーく汁気を切ってオンザライスに。
（私はつゆだくご飯があまり好きではないので）
これは、オンザライスが凄く合う！
これも、手間暇考えたら、日持ちもするし、
もっと大量に仕込んでおけば良かった…

この日は大満足弁当でした！

鶏肉大葉のゴロゴロ焼き＆ホットドッグで晩酌

６月２１日（日）の晩酌。



冷奴。

この日はデカバージョン。
他に作ってなかったし、お腹空いてたし、冷奴が美味しい季節だし！



お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き by ★おぺこ★

この日は、前々から目を付けていたコチラのレシピを。
夏になると、大葉を使ったレシピを食べたくなるんだよね～(〃´。`)～３
作り方も簡単だし、何より味がメチャクチャ美味しい！
これは是非ともリピしたいわ～！
もちろん、お弁当用にも取っておいたよ～

ちなみに私は、他の方のコメントにもあった通り、玉ねぎを入れてみました。
カサ増し＆旨味倍増で、入れたほうが絶対イイ！
が、玉ねぎがボロボロとはがれてまとまらず、それは結構大変だった(￣Д￣；；



母モーニング土産のホットドッグ半分。

母は毎週日曜日の朝、友達４人でモーニングを食べに行く。
毎週これを、凄く楽しみにしてるご様子。
ただ、場所が離れてて自転車で行かなきゃならないため、雨だと行けない。
この日は残念ながら雨だったため、家で私と朝ごはんを。
ところが！食べ終えたら徐々に雨が上がってきた！
で、結局母はお茶だけしに行ったんだけど、
珈琲だけ頼んでも、モーニングを頼んでも値段が変わらない、ってことで、
これを注文し、持ち帰ってきたと、そういうことです。

半分食べて、残り半分は翌朝頂きました～。
超メチャクチャうま！
ホットドッグが肴・・・これ、イイかも(≧∇≦)ｂ

っていうか、この日もジムに行ってきたので、お腹が空いたね～。
デカ冷奴ペロっと完食、ゴロゴロ焼き４ヶじゃ足らず、ホットドッグ半分食べて。

この二日間、こんだけ食べても体重は増えず平行線。
うんうん、やっぱり有酸素運動＆筋トレはしたほうがいいね。
体調もいいし、お腹も減るし、たくさん食べられるし！

二日間みっちりトレーニングしただけで、体中が筋肉痛。
今まで体がなまりきってたのね～。

タンドリーチキンや手作り生姜の佃煮で晩酌＆マスクしながらトレーニング

６月２０日（土）の晩酌。

この日はお腹が減り減りだった。
実はこの日からジムが再開しましてね、行ってきた次第です。
久々にガッツリ有酸素＆筋トレしたら、お腹が減ったよヽ(´▽｀)/



『鶏むね肉１００』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。

ジムから帰ったのが微妙な時間だったので、
作るのをやめて、前に仕込んで冷凍しといたモノを。

レシピでは２人前量になっており、私はこの日食べる分＋お弁当用、のつもりで。
が、食べ始めたら・・・

超激ウマ！！！Σ(ﾟдﾟ;)

自分で作ったものが美味しく感じるのは、超久しぶりだ！
このレシピ本でいくつか作ったけど、一番美味しいかも！
この大量の肉の塊、お弁当用にも残さず、全部完食！



常備菜＊生姜の佃煮＊混ぜご飯にも♬ by ぽろん５２６

父が、すんごい大量の生姜を買ってきまして。
ふと思い出し、作りたかったコチラを作ってみました。
細かく刻むのがメンドいのと、煮込むのに時間要りますが、総じて作り方は簡単。

ちなみに、倍量で作って母にもあげたんだけど、母も大絶賛！
これはマジでメチャクチャ美味しいので、騙されたと思って作ってみるべし！



そのまま食べるには、ちょっと辛いかな～・・・
ご飯とかお豆腐とか、何かの上に乗っけて食べるのがよろしかろうと。



これは後日食べた冷奴だけど、お豆腐の上に乗せたら、これまた激ウマ！
お豆腐にはこれくらい味の濃いのがよく合う



あとは、焼酎のお供に、父の友人土産の、ラスク。
太りそうだけど、ウマっ。





お腹が空いた、という感覚が久しぶり。
そして、あんなにガッツリ大量のお肉をペロっと完食。
そう、何故なら・・・

ジムでガッツリトレーニングしたから！

それ以外理由は無かろう！

私が通ってるジムは区営なので、条件付きで再開。

・２時間入れ替え制
・１クラス１０名まで
・ロッカールームとシャワールームは使えない（家からウェアでそのまま来るべし）
・チケットは完売したら終わり

この日からジム再開は知ってたんだけど、土曜日でしょ・・・
混むに決まってる。
だって、１０名までだし。
この日、ウォーキングがてら、フラ～っと行って券売機を見てみたら、
何と、チケットがまだ売ってる！
ってことは、まだ１０名達してないってこと！？
その時は手ぶらだったためあきらめ、次の時間のチケットを購入。
ってことで、１４時～１６時までのクラスに入りこみ、トレーニングしてきた次第です。

以外とみんなまだ知らない？

ちなみに、トレーニング中はマスクを必ずすること、と。
ところがですね・・・
マスクをしながらランニングとかしてると、まぁ～暑いわ苦しいわ
でもこれは守らねばならないマナーだから徹底してるけど、
涼しい室内でこれなんだから、外をランニングしてる人は、マスクしながらって大変だなぁ・・・

マスクに慣れないとね・・・(-_-;)

豚生姜焼きや茄子揚げびたしで晩酌＆炭酸苦手

６月１９日（金）の晩酌。

この日は出社日。
労働してき後の酒は旨い
ただ、この日は凄く肌寒かったので、缶チューハイをグビーって言う気分でもなく、
麦焼酎ウーロン茶割です～。

サラダは、前々晩の母作てんこ盛りサラダの残り。



母作・生姜焼き。

この日は出社日の週末金曜日につき、母作。
私は玉ねぎターップリの生姜焼きが好き
この倍量作ってありましたが、残った分はお弁当用に小分け冷凍しときました～



母作・茄子の揚げびたし。

これを食べると、嗚呼夏だなぁ・・・と思う。
私は茄子が好きではない（きっぱり）。
けど、揚げびたし・煮びたし・麻婆茄子だったら食べられる。
つまり、クタクタに煮こまれた系ね。
煮びたしもいいけど、揚げてトロトロになった茄子もいいね！
お出汁は甘さ控えめな味でした～。





ジムに行かなくなってから、代謝が落ちたのか、あまり食べられなくなった。
空腹感も以前のように感じない。
まぁ、年齢が年齢だから、これが適量なのかもしれないけど・・・

でも、この日は違った！
何だかお腹が空いて空腹感があって、生姜焼きをガッツリ食べ、
大量の茄子も全部平らげてしまったΣ(ﾟдﾟ;)

・・・と、この日は缶チューハイを呑んでない。
あ、腹が膨れる炭酸系、私は苦手だったんだっけ。
なるほどね。
それもあるのかぁ～。

でもね、翌日から区営のジムが再開されるのですよ！
と言っても、２時間交代制で、各時間１０名まで。
チケットは１０名分完売したらおしまい。
・・・と言うハードルの高さΣ(ﾟдﾟ;)
土日なんて特に混雑するだろうからまず無理だろうね・・・
って、この時は、翌週からぼちぼち始めるかぁ～・・・と思っておりました！

でも実際はね・・・続く

大葉入りつくね甘辛焼きやたこ焼きで晩酌＆テレワーク中のトラブル対処について

６月１７日（水）の晩酌。

この日は、仕事が休みの母も一緒にごはん。
最近、外食が続いてたので、この日は家で作って食べました～。



母作・野菜サラダ。

この盛り付けは、母以外ないであろう・・・
器いっぱいにぎゅうぎゅうに入れるクセ。
しかしながら、小さなボウル一杯分だけ残して、二人で食べてしまったΣ(ﾟдﾟ;)



つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじき

またまた鶏胸肉を買ってまして。
そのままじゃマンネリだなぁ・・・って、フープロでミンチに。
鶏ミンチで何作ろうか・・・と悩み、何度も作って味も美味しいコチラに決定！



この日は、大葉をターップリ１０枚分入れてみました！
入れたほうが絶対美味しい！！！
母も美味しい美味しいと、半分以上食べてました。
私も食べたかったけど、サラダでお腹一杯に・・・(；´Д｀)ノ



買ってきたタコ焼き。

お腹一杯になった理由の一つに、これもあろうかと。
仕事休みの母は、友達とランチに行ってきたらしい。
場所は、駅から徒歩圏内ではなく、バスに乗ってさらに歩いて・・・っていう場所。
母たちは自転車でささ～っと行っちゃうけど、まぁ地元以外の人は居ないエリア。
だもんで、その辺りにあるタコ焼き屋さんが安くて美味しいらしく、たまに買ってくる。
確かにタコも大きくて、食べ応えあり＆紅生姜たっぷりでみゅう好み
オタフクソース＆マヨをたっぷり付けて頂きました(^人^)





テレワークの日は、ギリギリまで寝てパパっと朝食を摂るため、
所謂お昼時間になってもお腹が減らない。
動かないし、神経も使わないし。
なので、この日は１３時半頃お昼休憩に入り、そのままウォーキング。
歩く距離はだいぶ減らしたけど、１時間以上掛かってしまった(-_-;)

で、１４時半に端末の前に座り、ＯＮしたら、待ってましたとばかりに、連絡が。
私の割と大きな担当先が、何やら数字が合わないとか言い出してきたらしい。
事が事なので電話モードにして直接話すも、モノを見てないので私にも分からない。
つか、こっちは何もしてないので、恐らく担当先の見落とし？間違い？
ちょうど翌日出社だったので、翌日私が連絡するってことで落ち着いたんだけど・・・

私の仕事内容でテレワークって無理、って事態が発生、だね・・・
だからテレワークは嫌なんだ。
テレワーク出来る業種はどんどんやればいいけど、私は違うんだ。
逆に、私が出社してる時に、テレワーク中の同僚の担当先から分からん書類が来たり。
各それぞれ担当制を敷いてるので、難しいんですね～。

どうしたもんかね┐(￣o￣）┌
早く、コロナのワクチンなり特効薬が開発されないかなぁ。

鶏の中焼きやほうれん草煮びたしで晩酌＆再び太る

６月１６日（火）の晩酌。

テレワーク二日目。
一日通しての仕事は、実質この日はお初日。
マジメにずっと家に居たら・・・と言うか動かなかったら、お腹が空かない。



美味しい鶏屋さんの中焼き。

お腹空いてないと作る気もなくなるね～。
これは、母がいつでも食べられるように～・・・って、
大量に買って小分けにして冷凍してるもの。
最後の一つ・・・と思ったけど、まぁいいや！って食べちゃった。



『常備菜』と言うレシピ本より、”ほうれんそうのおひたし”。

くたっとしかけたほうれん草があったので、これだけ作りました～。
鰹出汁（私はほんだし）に薄口醤油とか塩で味付けしたものに漬けとく。
この日のは凄くしょっぱくなってしまった(>_<)



お昼に食べた残りの、白菜漬け。



ランチパックのツナマヨ。

翌日食べようと思ってたんだけど、何だか何かが食べたくなって。
結局、食べ始めると勢いづいて、あれこれ食べたくなっちゃうんだよね。
だったら作れ！って話なんだけど、つまりは、作りたくないってことだΣ(ﾟдﾟ;)



よっちゃんイカがあったので。
これ、焼酎ともあうんだよね～


コロナ太りの後は、テレワーク太りですil||li _|￣|● il||l
端末が全社員に配られ、これからもずーっと続く模様・・・
これだけは新しい生活様式、やだ(>_<)

白菜ツナ春雨の炒め物で晩酌＆テレワークのための部屋作り

６月１５日（月）の晩酌。

テレワーク一日目。
と言っても、この日は午前中だけ家で仕事して、
午後は半休取って美容院へ行きました～。



冷奴。

意外と美味しい！



白菜とシーチキンの甘辛春雨炒め by はごろもフーズ

それほどお腹は空いてないし、けど何か食べたい・・・
冷蔵庫に白菜が残ってるし、ツナ缶もたくさんある！
ってことで、前に作って美味しいなぁ・・・と思ったコチラのレシピを。

何だかなぁ・・・
やる気の無さが料理に出てる気がする
でも、味は普通に美味しかったです。
ただ、人参が何だかもの凄く硬くて不味かった(>_<)



冷凍枝豆。





１５（月）～１７（水）まで、お初のテレワーク。
初日は午前中だけ仕事して、午後は美容院へ。
自分の部屋で仕事してたんだけど、パソコンデスクが小さ過ぎてやり辛いっ！



んなわけで、テレワーク二日目。
この日は一日中ずっとテレワークだったんだけど、
今は使ってない、お店のお座敷で仕事をしよう！と、セッティング。
どう？なかなかでしょ（爆）。

こんなに端っこに居るのは、コンセントが必要だから。
テーブルが広いし、部屋は静かだし、まずまずの環境d（⌒o⌒）b



お昼も、お座敷仕事部屋で摂りましょう
この近くにはコンロが無いので、カセットコンロを予め持参してきましたよ！



ちなみにこの日のランチメニューは・・・

おにぎり・鰹の佃煮・白菜漬け・お味噌汁（朝食残り）、でした～。

お昼も座敷で摂り、まぁ居心地イイね！
・・・と思ったんですが、この部屋はネットの電波が非常に入りづらい！
イライラするっ

そんなわけで、三日目は、またまた狭い自室に戻ったのでした＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ

でもまぁ、自室だと、近くにキッチンもあるから時々夕飯の下ごしらえとかも出来るし、
疲れたらベッドもあるし、漫画も読める！

けど・・・
会社支給の端末が小さすぎて非常に打ち辛く、効率悪い(-_-;)
家で出来ることも少ないし（基本は顧客と直接やり取りだから）、
会社はテレワークを推奨してるけど、現場向きではないですな。

妹＆姪っ子と食事！BEER＆SPICE SUPER “DRY”＠東京スカイツリータウン・ソラマチ店

６月１４日（日）、妹＆姪っ子ミコスケと３人で、ソラマチへお買い物。

ミコスケのお誕生日プレゼントを買う予定だったのと、
妹もミコスケも、色々買いたいものがあったご様子。
結構早い時間に行き、２時間くらい？あちこち行ってショッピング。

で、５時過ぎ頃、買い物も済んだし、お腹も空いてきたし、何か食べよう！と。
我が地元に戻るか、ソラマチで食べて行くか・・・って、結局・・・
３０階にある、スーパードライ 東京ソラマチへ行ってきました～。

ここは、近くに本社がある、アサヒビール直営店。
夜景を見ながらビールやワインをカジュアルに呑めるのです



１杯目は、みゅうも妹も、スーパードライなんとか、というビールを頂く。
妹はビール好きなため、アレが美味しいコレはイマイチ、と詳しい。
確かに、美味しいビールで、私でも難なく呑めた！

その後は、赤ワインをボトルで。
イタリアだかフランスだかのミディアム～フルと言われたけど、薄めだった(-_-;)
だから、ゴクゴク呑めちゃった(≧∇≦)ｂ

写真撮ってたら、ミコスケがのぞいてきた



シーザーサラダ。

３人で分けるのにちょうど良い量。
クルトンが大きくて美味しい！



ポテトサラダ。

カレーのスパイシーな味で、ウマー！
ミコスケは、ふーん・・・って感じだったので、オトナのポテサラって感じ



生ハム。

ミコスケ好物。



リブロースステーキ・・・１５０ｇか？２００ｇか？

お腹減り減りのミコスケが美味しい美味しいと、一生懸命食べておりました！
ソースが和風で美味しかった～。

ちなみに、バゲットが付いてきたので、もれなくワインと一緒に頂く＾＾



飛騨牛のコールドビーフ。

ローストビーフもあったんだけど、こっちをオーダー。
コールドビーフって何だろう┐(￣o￣）┌って注文したけど、
ローストビーフとどう違うのか
牛のたたき？

玉ねぎとワサビ？とポン酢と一緒に食べると、ツーンと涙が出る旨さ



チーズ盛り合わせ。

ワインのお供にちょうど良し！
ミコスケも、こういう肴メニューが大好き。



リブロースステーキ１００ｇ。

お肉が美味しかったのか、追加。
お肉も美味しいが、フライドポテトが美味しくて、
こっちをついついつまんでしまった。



ジェラート２種盛り。

ミコスケデザート。
ミルクと、あと何だったっけ？



帰りに、虹色になったスカイツリーをパチリ。


ちなみに、お料理のメニューの量と価格帯が、前と若干変わってた。
サイドメニューが￥５００均一になってて、その代わり、量も少なくなってて。
座席も交互に一席空けて座るようになってるので、
恐らく、大人数を受け付けて無いんだと思う。

そしてドリンクは、だいたい￥５００。
ビールも、グラスだけど￥５００だった。
ちなみに、ミコスケのソフトドリンクも￥５００・・・
絶対ビール呑むことをお勧めします！

この日は妹にゴチになり、気分上々で帰ってきました！ゴチ！(^人^)

次はミコスケの期末が終わったら（中間は無く、いきなり期末）、
また食べに行きましょ！

鶏vs牛で肉肉しい晩酌＆自堕落な・・・

６月１３日（土）の晩酌。

一日中雨で、お昼にカップ麺を食べてからずっと家に居たため、お腹空かず。
つまり、作る気も起きず。



鶏ささみときゅうりの和え物 by mestyle

ジム夕飯用に冷凍しといた蒸し鶏が一つだけ残ってたので、それを使い切り。
食欲もそれほどなかった上に、メチャクチャ暑かった！！！
なので、サッパリしたもの・・・って、昔作ったことがある、コチラを。

麺つゆ＆梅干しで和えるので、サッパリ和風な味付けで、
これは食欲無い時食べると、だんだん食欲が湧いてくるかも（笑）。



母作・牛肉と生姜のしぐれ煮。

食欲がちょっとわいてきたので（笑）、しぐれ煮を解凍。
作らないよ～お酒呑んじゃってたしね。
前に母が作ったとき、食べなかったんで冷凍しといたんですね。
お弁当にでも入れようかな～・・・なんて。
それを思い出し、結構量もあるし、食べちゃえ(≧∇≦)ｂって。
これは、母のお料理の中でＮｏ１くらい好きかな。
私は生姜どっさり！が好きです～。

これらをつまみつつ、ちんたらちんたら呑んでおりました。
でも、肴が足りなかったか？９時過ぎたあたりで、頭痛がしてきた(-_-;)
ベッドでゴロゴロしていたら、いつの間にか寝てました～。
夜中２時とかに起きだして、歯を磨いて寝るという、自堕落パターンですね

電気代がもったいない・・・

カップヌードルからお蕎麦が出た！？

ある日のお昼ごはん。

もうね、ネタ切れ。
こんだけ家に居たら、もうお昼食べるものも無いわ。

そんなとき、１００均（ダイソー）で、こんなものを見つけた。
カップヌードルがお蕎麦！？
しかも、税抜￥１００円ですよ！



例のごとく私は後入れで、乾燥野菜＆ワカメ＆長ネギを投入。

元々の具は、乾燥ネギ・卵・謎鶏肉・・・
つまり、普通のカップヌードル醤油と同じ具材。



この通り、普通のお蕎麦！
おつゆも、出汁が利いた和風出汁！
お蕎麦じゃ～んヽ(´▽｀)/

普通に美味しいです。
が、油モノ・・・油揚げとか天かすとかかき揚げとかが皆無なので、コクは無い。

しかしながら、カップヌードルも蕎麦市場に参入か！？
な～んて思いながら食べた、お昼ごはんでした～。

ちなみに、ライフ等普通のスーパーでは見かけません。
あくまでも、１００均で見掛ける商品。
なんでしょうね・・・胡散くさっ！？

やっぱりワインで２軒目！エッコエッコ＠上野

うおや一丁で不完全燃焼した友人とみゅう。

週末金曜日だし、もう一軒行っちゃうか！と行ったのが・・・



いつもの、エッコエッコ。

何だか落ち着くねぇ・・・(〃´。`)～３
私は赤ワインデキャンタを。
ここでは（も？）いつもデキャンタんなんだけど、ここのデキャンタは凄く美味しいの！



カプレーゼ。

ドレッシングとバジルペーストがウマっ！
こういうバジルベースとが欲しいんだよねぇ・・・



ツナとトマトのバジリコペペロンチーノ。

このパスタの凄いところ。
それは・・・
トマトとバジリコとペペロンチーノの３種の味が、ツナの旨味も加わって食べられるとこ。
全ての味が一緒だと、大味でダメでしょ！と思われがちですが、
イイ塩梅にミックスされて、激ウマ＆お得感満載なのです！
だいたい〆に食べることが多いし、そうなるとサッパリ塩味がいいね



友人オーダーの、ミルクレープ。

みゅうは一口だけ頂く。
友人はこれに珈琲。
珈琲紅茶ソフトドリンクは、ドリンクバーで飲み放題なのです！


最初からこっちに来れば良かったかな？とも思ったけど、
和食が食べたかったんだから、まぁ良しとしよう！

行き慣れたお店って、絶対的な安心感があるので、
やっぱり冒険て難しいんだよねぇ・・・

つか、私がワインとか大好きだから、こういうお店が好きなんだけど（笑）。

久々、食った！呑んだ！の週末でした＾＾

和食で呑みたい１軒目！うおや一丁＠鶯谷

６月１２日（金）、地元友人と呑み。
行ったのは、うおや一丁。

和食が食べたくてね～。
それも、チェーン系の、ちょっと洋が入った和食。

うおや一丁は昔、会社の同僚とハマってよく行ったお店。
秋葉原店や銀座店ね。
ホントよく行った！
美味しかった記憶があったので、それを思い出して行ってきました～。

まずは、黒ウーロン茶ハイ。



お通し（キムチ＆冷奴）。

こういったお通しはイイね。
キムチも冷奴も食欲が出る系＾＾



塩ダレキャベツ。



オニオンスライス。

超～激ウマ！
中に卵黄が入ってるんですが、それがマイルドになって、ポン酢とも合う！



出汁巻き玉子のハーフサイズ。

まぁ、普通に旨し。



一丁名物ザンギ（５ヶ）。

美味しかったけど、ちょいしょっぱかった。



特大縞ほっけ。

これがね・・・何だか生臭い感じがしたんですよ。
２口くらいしか食べられなかった(-_-;)
友人は、特に何も感じない～と言ってたけど。



しらすおろし。

これも、しらすの風味がちょっと気になった(-_-;)



バターコーン。

普通に激ウマ！

お酒はずっとサワーを呑んでました～。

店内は、広い店内３席くらいしか埋まってない。
何だかな～・・・昔と比べても、味が落ちてる感が。
特に、魚介系ね。
そういえば、メニューにお刺身が無かった気が・・・

あまりお客さんが来てないから素材の質が落ちた？
私の舌が肥えてしまったのか？

どっちもあると思うんだよな～・・・

最近は、和食っていうと利楽（閉店）とか、
個人経営の小料理屋系居酒屋ばかりだったし。
こういうお店は、お値段はお高めだけど、味は抜群に美味しいからね。

嗚呼・・・何だかスッキリしないなぁ・・・
ってことで、２軒目に行くことに！

続く

ヒレカツや親子丼で週２会社持参弁当

６月１０日（水）の会社持参弁当。



切干大根煮・ほうれん草ポン酢びたし・焼鮭・ヒレカツ。

まぁ何と言うか、普通のラインナップですね～。
隙間が空いたので、プチトマトと悩み、やっぱり焼鮭を。
焼鮭のほうがご飯に合う気もするし、隙間用にひとかけら分、冷凍してるので。




６月１２日（金）の会社持参弁当。

この日は、ドンブリ弁当＋七味＋刻み海苔を持参と言うことは・・・



親子丼弁当

ずっと食べたくて、ようやく食べられたヽ(´▽｀)/
ドンブリの中では親子丼が断トツ一位で大好き
ドンブリ弁当の中では、青椒肉絲丼と１～２位を争うほど好き

ちなみに、この日のはちょい薄めな味付けになってしまった。
結構お醤油入れてる気がしたんだけどな・・・
恐る恐る入れてるから、そんなに入ってないのかな。
濃いめ甘めにするには、相当お醤油＆砂糖を入れるのであろう・・・

次は何のドンブリ弁当食べようかな！
・・・なんて考えてるけど、社食の食券使い切らないと・・・
という使命感もあったりする、ランチタイムでした。

行き過ぎ！母とサイゼリヤ＠地元

６月１０日（水）、母と地元サイゼへ。

たまには違う店に行ってみる？と提案するも、『サイゼがイイ』と。
まぁ家から近いっていうのと、冒険するのを嫌がる傾向がある母。
私もつい最近、旧友ｍａｒｉと行ったけど、サイゼは好きだからまぁいっか！



チキンとブロッコリーのサラダ。



若鶏のグリルディアボラ風。

安定の美味しさ・・・
毎日でも食べられる自信あり



母注文の、リブステーキ。

相変わらず、硬そう・・・つか、硬かった！
今回は特に！
と言うのも、硬くて、母が切るのに一苦労。
なので、私も手伝った次第でして・・・硬かったε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



バッファローモッツアレラピザのダブルチーズ。

パスタよりピザが好きな母。
ピザが食べたいと言うことで、チーズたっぷりのピザを、さらにダブルチーズで！
サイゼのピザは昔と比べて格段と美味しくなったので、是非おススメです！
ただ、ピザの難点は、冷めるとカチコチになるので、早食いしなきゃならないことかな。
私は呑みながらゆっくり食べたい派なのでね。

お店は、結構混んでました。
水曜日はこの近辺、自営業はお休みが多いので、混むのかな？
お一人様サラリーマンと年配夫婦が多い感じですかね。

オーダーの仕方は、やっぱり紙に書いて提出。
ところが、店員さんが確認作業で読み上げるんだけど、えっと・・・となる。
番号だからすぐに出て来ないんだね。
私が、サラダと・・・とか言うので、母が、『紙に書く意味無いわね』と。
番号じゃなくて、商品名を書くようにすればいいのにね～。

サイゼリヤはお客さんがいっぱいで、やっぱり大人気店でした！

わかめラーメン麺なしで晩酌＆これがイイんだわぁ・・・

お台場から帰ってきたけど、お腹が空かないなぁ・・・と。
そりゃあね、あんなにでっかいハンバーガー食べたし！



そんな、６月９日（火）の晩酌。

サラダは前晩残り。
結構たくさんです。
これだけでイイかな～・・・と。



前晩残りの枝豆。



お新香（たくあん＆白菜漬け）。



牛角キムチ。

残りちょこっとなので、そのまま食らう。



前晩残りの赤ワイン。
それと一緒に、チーズも（画像無し）。



これらを、最近お気に入りの、水戸黄門を観ながら、ダラダラと。

相当昔のだと思うんだけど、観てるとなかなか面白いのですよ！
正義が勝って、悪が負ける。
いやぁ、爽快爽快！(≧∇≦)ｂ



意外と、途中でちょっと何か食べたくなってしまった。
やっぱり、暑い中自転車こいだからかな。
しかし、太りたくない。

なので、この前買った、コチラを食べてみることに。
何と、麺なしのわかめラーメンですよ！
これ好きなんだけど、麺なし！？って、何となく。



こんな感じ。
麺が沈んでるふうに見えますね～。

私は後入れで、長ネギと乾燥野菜を入れました。



ワカメがあり得ないほどたくさん！！！
ワカメは後入れしてないからね！
まさに、ワカメを食らう！って感じで、こりゃ～イイね(≧∇≦)
スープまで全部飲み（血圧には悪いね）。
あり得ないほどお腹一杯に～

しかしながら、翌朝の体重は±０ｋｇ。
麺なしわかめラーメンの素晴らしさか？自転車効果か？

お昼ガッツリ食べたら、夜は軽くしようと思った、みゅうでした！

ハンバーガーでランチ！クアアイナ＠お台場

６月９日（火）、自宅待機と言う名の休暇はこの日が最後。
なら、ちょっとお出掛けしてみるか。
この日はシーズン一番の暑さになるらしいけど・・・



自転車でお台場までやってきました～ヽ(´▽｀)/

もうね、暑いのナンのって(；´Д｀)ノ
走ってる時はいいけど、信号等止まると、もう汗が流れてくる。
そして、チリチリ焼け付くほど強い日差し。
ゆっくり走って、それでも、往路は１時間１０分くらいで到着したかな？
チャカチャカ走れば、１時間掛からず行けると思います。

ちょうど１２時過ぎ頃到着したので、まずはお昼ごはん。
暑いので、冷たいお蕎麦が食べたい気分だった。
冷たいぶっかけおろし蕎麦とか、冷たいかき揚げおろし蕎麦とか・・・
ところが、アクアシティにもデックスにも、お蕎麦屋さんが入ってないのですよ！



なので、前にも行った、クアアイナへ。
普段、あまり食べないものを食べようかと！

注文したのは、チーズバーガー＆アイスコーヒー。
凄いボリューミーなので、他に色々入れると、間違いなく食べきれなそう・・・

ちなみに、ポテトはパンの下にも敷かれてて、凄い量でしたΣ(ﾟдﾟ;)



持つのにも一苦労ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…
ケチャップ＆マスタードを自分で入れて味付けるんだけど、
最初からたくさん入れると、ドボドボこぼれて大惨事になるので、
ちょこっとずつ入れて食べることに＾＾



ギューッと抑えて、ガブっと！
とっても美味しくて美味しくて・・・
一口ずつ、ゆっくり味わって頂きました(^人^)

お腹一杯になるんだけど、不思議と、ゲプって感じにはならない。
その辺が、単なるファーストフードのハンバーガーとは違うね！

食後は、アクアシティの中をプラプラ。
私のお気に入りのお洋服屋さんでＴシャツ買ったり、
フライングタイガーで雑貨を色々買ったり。

２時頃、少し涼しくなってきた気がするので、帰ることにしました～。

余りの暑さに、途中で引き返そうかと思ったけど、行ってきて良かった！
また平日有休を取ったときにでも行ってみようかな＾＾
帰りは日影なんかも出来ていて、１時間くらいで帰ってこれました。

姪っ子１３歳のお誕生日会！＠我が家

６月８日（月）、この日は我が家にて、姪っ子ミコスケのお誕生日～

平日月曜日ですが、妹夫婦＆みゅうは、翌日仕事が休み＆自宅待機＆テレワーク。
ミコスケは学校。
ヒドイ大人でごめんね（爆）。



毎回載せるか悩むんですが、ごちゃ～っとしたテーブル。
うちの両親は、一人一人個別に盛って出す傾向があろうかと。
こういう時は一緒盛りでいいんだって！



枝豆。

前日、旧友ｍａｒｉからの頂き物。
いつも買う美味しいお店に並んでたんだとか。



みゅう作・野菜サラダ。

中身は、レタス・サラダほうれん草・グリーンアスパラ・プチトマト・茹で卵。
茹で卵を入れる前まではサマになってたんだけど、入れたら一気にセンス悪くなった



ししゃも。

なぜにししゃも・・・
ミコスケ、食べず。



お刺身盛り。

みゅう、食べず。



この日のメイン！
妹ダンナのロバートから頂いた、ストウブ鍋にて作成したもの。
初めてストウブを使ってみたんだけど、火の通りがもの凄く、水分の出方も凄い！
レシピ通りに作ったら、煮込まれ過ぎてボロボロ崩れるし、汁だくさんにΣ(ﾟдﾟ;)



簡単♪豚ヒレ肉のデミグラスソース煮込み♡ by Non☆☆

ビーフシチューではなく、豚ヒレのデミ煮です～。
イメージとしては、タンシチューっぽくしたかったんだけど、崩れたil||li _|￣|● il||l
でも味は、普通にとっても美味しかったです！
次回は、豚ヒレ肉は切らずに一本丸ごと煮て、食べるときに切って食べよう。
リベンジだ！ｐ(≧ヘ≦)ｑ



そしてみんなでケーキです～。
ちなみに、我が家では、ハッピーバースデーの歌は、主役本人が歌います（爆）。
ハッピバースデートゥーミー って



ミコスケ、もう１３歳ですよ！
早いなぁ～・・・(〃´。`)～３
中学生になったけど、まだまだオバちゃんを嫌がらず、一緒にお出掛けしてくれます～。
いつまでお出掛けしてくるかなぁ・・・

呑んで食べて喋ってお祝いして歌って、楽しいお誕生会でした！
ちなみに、プレゼントは後日一緒に買いに行きま～す！

友人とサイゼリヤにてランチ呑み

旧友ｍａｒｉとここ最近割と頻繁にメール。

ｍａｒｉも会社にお願いして在宅勤務にしてもらい、
まだ小学校低学年の子供の面倒を見ているのだとか。
一番大変なのは、学校からの宿題？課題？プリント？らしい。
ダンナは在宅にしてくれないし（出来ないらしい）、何で私だけっ
・・・ってストレスが溜まってるようなんですね。

ってことで、６月７日（日）、旧友mariとサイゼでランチ呑み。
さぁ、話を聞くよ！



チキンとブロッコリーのサラダ。



アスパラと温玉のサラダ？

季節の新メニューですね～。
アスパラの味は美味しいんだけど、ちょっと柔らか過ぎ・・・かな？



ムール貝のガーリック焼き。

久しぶりに食べたな。
ガーリックソースはムール貝にも合う！
エスカルゴよりもムール貝のほうが好きかな。



若鶏のグリルディアボラ風。

二人の時に注文するのはお初かも。
実はｍａｒｉもこれが大好きらしい。
ガーリックソースは万人受けしますね～＾＾



辛味チキン。

やっぱり食べちゃう(≧∇≦)
もちろん、油はペーパーでギューッと取ってね！



牛すね肉のラグーソース。

〆にパスタ。
お値段が高い分、それなりに美味しいです。
が、このパスタはどの店舗で食べても、ぬるい。
どうしてだろう・・・それが難点。


ワインは、赤大３本。
まぁ、半分強はみゅうだね

お店は、土日はいつも混む店舗だけど、カナーリ空き空きでした。

１時半～５時半までじっくり話し込み。
私も友達とまだあまりご一緒出来てないので、実はストレス溜まりまくってるんだよね。
ｍａｒｉと色々話が出来て良かったぁ～(〃´。`)～３

ホント、こういう時間も凄く大切。
自粛も大切だけど、精神衛生管理もしていかないとね！

ベーコンエッグとお惣菜ポテサラで晩酌＆暑さに弱く・・・

６月６日（土）の晩酌。



冷奴。

超～久しぶりの冷奴！
最近すぐお腹いっぱいになっちゃうんで、何となく避けてたというか。
でも、夏は冷奴が美味しいね！
美味しい鰹節を貰ったし、また食べようっと。



ベーコンエッグ。

料理熱が無かったわけじゃないんだけど、ムショーに目玉焼きが食べたかった。
たまーに食べたくなるんだよね～・・・
しかも酒の肴にね(*´艸`)



この日は大成功で、黄身が時間が経ってもトロ～ンと半熟でした
甘めのオタフクソースを掛けて＾＾



スーパーお総菜のポテトサラダ。

この日、私が一人暮らしをしていたマンションの近くのスーパーに行ってきてね。
ここのお総菜のポテサラが特売になってて、見たら、食べたくなった。
結構量が入ってたので、みゅうが２/３・母が１/３。
久しく食べてなかったからか、うーん・・・こういう味だっけ・・・？


暑くて暑くて暑くて・・・
これからは、冷たい肴が登場することが増えるかなぁ・・・
っていうか、食欲も酒欲も下がりそう(>_<)

それほどまでに、暑さに弱いみゅうでしたil||li _|￣|● il||l

チキンのキムマヨチーズ焼きで晩酌＆生活必需品色々

６月５日（金）の晩酌。



チキンのキムマヨ・チーズ焼き by putimiko

鶏胸肉、ある！
キムチ、ある！
チーズ、ある！

って三拍子揃ってる時に、ほぼ食べるこのレシピ。
もう何度作ってるか分からないほど、美味しくてリピしまくってます～。

お肉を小さめに切ったら、キムチーズや落ちちゃったりして、残念な画に(>_<)
なので、後ろのほうは微妙にボカシて切ってます

それにしても・・・
何で盛り方が、片方に寄ってるんだろう
平衡感覚がおかしい



前晩残りの、母作・切干大根と薩摩揚げ煮。

キムチーズがしょっぱめなので、この日は美味しく頂きました(^人^)



前晩残りの、母作・蕪糠漬け。

糠漬けはよく漬かってる酸っぱめなのが好きかな～＾＾





えーと、この日は何してたんだっけ。
暑い中、いつものウォーキングしつつ、
上野の丸井がやってたんで、途中、買い物に。
平日だから、空いてました～。
買ったものは、出勤用ストッキングと髪留め。
丸井は種類やサイズが豊富なので、いつも丸井で買っていたのです。

いやぁ、丸井もROXもソラマチもやっと営業になり・・・
３密とか言われて良くないかもしれないけど、
生活に必要なものがやっぱりあるわけで、
ネットでばかり買っていられない現状もあるわけで・・・

やっぱり営業してるとありがたいです(^人^)

醤油と砂糖で甘じょっぱい煮物晩酌＆テレワークなんてメンド

６月４日（木）の晩酌。

この日は出社していたので、サラダ以外は両親作です～。
まぁ、最近作ってもらうことが多いけど。



父作・煮魚。

何の魚か不明ですが、淡白で食べ易い魚でした～。
が、味が甘い！しょっぱい！(*_*)



母作・切干大根と薩摩揚げ煮。

煮魚に比べたらアッサリめの味付けですが・・・
でも、煮物×煮物・・・
口の中が甘しょっぱい



母作・糠漬け。

この日のオアシス的な味付け(〃´。`)～３





仕事が、波に乗り出したぞ！って調子が出てきたら、また自宅待機。
週３勤務ってあっという間だなぁ(；´Д｀)ノ

緊急事態宣言が解除されたけど、6月いっぱいまではまだ週3勤務が続くよう。
とは言っても、自宅待機と言う名の休みではなく、
『テレワーク』が始まるため、今までのようにサイクリングに行くわけにもいかない。

端末操作の研修とか色々始まるようだし、
また何かをイチから覚えなきゃならないなんてメンドくさいなぁ。
ってのが本音だったりする

半数での出社のため、有休も好きな時に取れないので、それも微妙。
決して元通りには戻らない日常であり、新しい生活様式が始まるわけだけど、
7月からは普通にみんなで出社したいところだわ・・・

週２会社持参弁当

この週は、２（火）～４（木）の出勤。
そのうち二日間、お弁当を持参しました～。



６月２日（火）の会社持参弁当。

愛すべき、乗っけ盛りドンブリ弁当です
味が染み込んでるご飯て美味しいんだよね～(〃´。`)～３



すき焼き丼。

何だか不味そうに見えますが、しっかり美味しかったです～。
これは前晩両親夕飯（すき焼き）の残りですね。
残り、と言うか、敢えて取り分けておいてもらった次第です。
白滝が凄いことになってるけど、牛肉もたくさん入ってるよ～＾＾
春菊も欲しかったなぁ～。




６月４日（木）の会社持参弁当。

蓋が開きまくってるし！



ひじき厚揚げ煮・冷凍から揚げ・ほうれん草ポン酢びたし・ソーセージ・卵焼き。

珍しく、品数が多いです。
残ってるものを総動員したら、こんな感じに。
冷凍から揚げは、CMで人気の、紫のパッケージの『特から』。
今まではアレンジして入れてたんだけど、初めてそのまんま入れました。
大きいし、普通にアリですねd（⌒o⌒）b





弁当作りと詰め詰め作業、朝からメンドクサイです。
イヤです。
けど、お弁当だと、お昼が楽しみ！
何でだだろう・・・
自分で作ったものや冷凍食品なんだけど、お弁当のほうが好きなんだよね＾＾

細々と頑張っていきますｐ(≧ヘ≦)ｑ

懐かしの、お一人様サイゼ＠地元＆色々変わってました

６月３日（水）、超久々の、お一人様サイゼ！

一応、緊急事態宣言は解除になってるし、まぁ一人なら良かろう・・・と。



この日のワインのお供はコチラ。
愛してやまない、ポーの一族の続編
早く新刊が出ないかなぁ・・・(〃´。`)～３



チキンとブロッコリーのサラダ。



辛味チキン。

旧友mariを真似て、ペーパーナプキンでお肉をギューッと握りました。
油が結構出て、ぎょっ！



シーフードグラタン。

みゅうイチオシの逸品
ホワイトソースはさっぱり＆緩い感じ。
あっさりしてるので飽きずに食べられるんだけど、
チーズがたっぷりなので、コクや旨味もたっぷり





ワイン一人1つまで！は撤廃されてて、私は、赤大１・赤小１を注文。
大満足

営業時間も多少延びて、9時くらいまでになってました。

来店してるお客さんは、ほとんどが一人客。
時々二人客で、3人以上は居なかった・・・と思う。
あれだけ多かった子連れ客も、一組のみ。
そう、外食はまだまだ一人or二人、が基本ですね～。

そして、変わったことと言えば・・・
横の席との間が、クリアファイルみたいなのでふさがれてた。
急の応急処置！って感じで見た目はアレだったけど、
お店側が考えてるなぁ・・・と言う感じ。

そして一番変わったことは、オーダーの仕方。
各テーブルにオーダー専用用紙とペンがあり、
メニュー表に書かれてる番号を書いて、渡すだけ。
自分で書くところはアナログ感満載ですが、これはいいね！
そのうち、寿司屋焼肉屋チェーンのように、ピピっと出来る日が来るね～。

そもそも、口頭でのオーダーは、唾が飛ぶ可能性が大。
そして、マスクしながらモソモソ言っても、キチンと伝わらない可能性も大。
店員さんには外国人も居るし、まぁ、書いて渡す方がいいね。

ところが、我が地元にはお年寄りのお客さんも多いんですね。
お年寄りは、普通に店員さんに、口頭で注文。
それも大きな声で・・・それがダメってことでしょ(-_-;)

でも、新しい生活様式ってことで、どんどん変えて受け入れていかないとね！

焼きソーセージと冷たい素麺で晩酌＆ROXやソラマチは

６月１日（月）の晩酌。

この日は一日雨・・・だった気が。
なのに、ほとんど家の中だった気が。
なので、それほどお腹も空くわけもなく。



焼いたソーセージ。

炊き込みケチャップライスを作るにあたり、ソーセージが必要となったため購入。
大きな袋にどさっと入ってるものを買ってるんですね～。
で、冷凍しといて、使いたいときに使う、と言う。

こうやって普通に食べることって、考えてみたらあまり無かったかも。
私はボイルより、焦げめの付いたソテーのほうが好きだな～

ソーセージって、味が結構強いですね～。
４ヶも食べたらじゅうぶんε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



素麺。

両親が素麺と素麺つゆを買ってきたらしく、見たら食べたくなった！
私は、長ネギ・大葉・おろし生姜、が必須です～。



肴として、ゆっくり少しずつ頂きました。
肴が素麺、てアリかも！
超久しぶりに食べた素麺、サイコーに美味しかった！
まだあるみたいだから、また近いうちに食べよう！





この日は午後になって雨の中、ソラマチへ。
私が使ってるソーセージは、ソラマチのお肉屋さんで売ってるものなんですね。
ずっとソラマチがやってなかったので買えなかったんだけど、この日ようやく購入。

知らなかったんだけど、この日からオープンしたらしいです。
でも、平日月曜日の雨、館内はガラガラ。
もちろん、まだオープンしてないお店もチラホラ。
でも、これくらいがちょうど良いんだろうなぁ・・・
こんなにお客さんが少ないと、お店側は大変だろうけど。

前日日曜日は、無印良品で買いたいものがあって、ROXへ行ってきまして。
（会社で使ってる手帳兼スケジュール帳）
ずっと休館だったから買えなくて、オープンしたからようやく購入できた！
が、土日とあって、メチャクチャ混雑！
こりゃ～マズイでしょ！

・・・ってわけで、私は土日は避けて、買い物は平日会社が休みの時にしよう・・・
・・・と改めて思った次第です～(*_*)

また感染者数が増えてきてるし、自粛ももうそんなには出来ないだろうし、
これからがまた大変になるねぇ・・・ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…

超久々！炊飯器でケチャップライスを作成！

コロナ騒動で、会社の社食のメニューがだいぶ減ってしまい、
食べたいものが無いから、お弁当をこまめに持参してる私。

ところが、最近メニューが増えてきたヽ(´▽｀)/
ってことで、会社のお昼に食べる用の炊き込みおにぎりを作成することに！



しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴもも

久しぶりに作ったのはコチラのケチャップライス。
だいぶ前から作ってないので、今回何を作る番だっけ・・・
・・・鶏ごぼう炊き込みご飯だった気がするけど・・・
・・・なんて思いながら、ケチャップライスを作りました～。
ピーマンやパプリカが冷蔵庫にあったし、
何より母がこのケチャップライスが好きらしいので＾＾



炊き上がったら、バターを入れて混ぜ混ぜ。

今回はお米がベチャッとせず、イイ塩梅に仕上がった



入れた具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ・コーン。
半端に残ってた野菜を総動員。
野菜、たくさん入れた気がしたんだけど、炊き上がるとショボーン(´・ω・`)



安定の、ちょいデカサイズ＾＾



今回、みゅう用ちょいデカ４ヶ＆母用普通サイズ２ヶ。
それと、その晩に両親が食べる用にも作ったので、今回は３合作った次第です～。
両親は卵で包んで、オムライスにしたのかしら？
私はそのまま食べちゃうけど、卵で包むほうが絶対美味しいよね～。

炒めるケチャップライスのほうが美味しいのかもしれないけど、
量をたくさん作るには、炊き込むほうが絶対ラクチン！

次回は、和風の鶏ごぼう炊き込みご飯を作りたいな～＾＾

ほうれん草＆パンチェッタで和風パスタの晩酌

５月３１日（日）の晩酌。



☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

前に作ったとき、パンチェッタが多くて使えきれなかった分を冷凍してて。
パンチェッタで他のメニューでも・・・
例えば、カルボナーラとかトマトソースとか・・・
・・・と思ったんだけど、手間をかけずに簡単に作れるし、美味しかったし、
料理熱も下降中なことだし、以前作ったコチラをリピしました。

味は、ほんだし入れてるから和風出汁の風味がして、アッサリ美味しいよ～。
前回しょっぱくなってしまったので、この日は塩分に気を付けました～。





最近、前みたいにあまり食べられない。
ジムに行ってないから、代謝が落ちたんだなぁ・・・
・・・と思うんだけど、食べると凄い満腹感が(>_<)

そして、それ以上に、お酒も以前ほどの量が呑めずil||li _|￣|● il||l
翌朝まで胃がムカムカしちゃう(>_<)

だからか、最近おつまみ系よりも、炭水化物お食事系が食べたくて。
パスタ・グラタン・うどん・素麺・・・あ、人類は麺類だ(≧∇≦)ｂ

この日のスパゲティも美味しくてちょっと食べ過ぎてしまった。
だからか、そんなに呑めず。

早くジムに復帰し、元の生活に戻りたいなぁ(´Д⊂ｸﾞｽﾝ