麺つゆベースのあっさり鍋で晩酌＆ダイエットに本腰！

１月５日（土）の晩酌。



お一人様ちょうど良い６号土鍋、出動！
最近コイツの出番が多いです。



一人鍋で豆腐鍋 by 単！！

麺つゆで味付けしただけなので超簡単。

当初、野菜と豆腐のみの副菜のつもりで作り始めたんだけど、
メイン考えるのもメンドいし、急遽鶏肉を少し入れてメインに。

そしたら、やっぱり６号土鍋じゃ小さいんだよね・・・お代わり作らなきゃならい。
しかし用意してなかった！



具は、鶏肉・豆腐・白菜・長ねぎ、のみ。
七味をたっぷり振って



最後に卵を落として頂きました～(^人^)
麺つゆ味の出汁と合う！



あとは、キムチ食べたり。


とうとう、体重が人生ＭＡＸになってしまった。
ホント、代謝が落ちてるよなぁ・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

てことで、ジムトレーニングに加え、食事療法も取り入れなければならない。
と言っても過酷なのは嫌だし、暫くの間、土日両方家で食べる場合、
どちらかはお鍋にしましょう！と。
つまり、毎週、週１でお鍋です。

簡単・ヘルシー・温まる！

色々なお鍋（ヘルシー限定）に挑戦いたします