おでん出汁残りで炊き込みご飯作成！

おでんの残り出汁で炊き込みご飯を作成～。
美味しいお出汁は活用しなくては！

と言っても、出汁がちょっとしか残らなかったので、１合しか炊けなかった



お焦げもしっかり～

味付けは、残り出汁だけだとパンチが弱いので、醤油とみりんを足してます。
みりんが多めの方がおでんぽくて美味しいかも。



具は、鶏肉・ごぼう・にんじん、のみ。
まぁ、いつもの。

椎茸は嫌いだし、油揚げもご飯と一緒じゃナンだし～・・・って。



お米もみゅう好みのちょい硬めに炊き上がり、味も甘めで美味しい



今回は、１８０ｇじゃなくて、１７６ｇ。
－４ｇ。
何となく、１８０ｇじゃ、やっぱり多いんですよ！ 当たり前だｗ
これでも少々多かった・・・



１合しか炊いてないので、これだけしか出来なかった。

けど、炊き込みご飯系は作りたいものが盛りだくさんなので、ＯＫ！

次は、正統派の炒飯を炊き込んでみる予定です！
どうなることやら～。