親子丼弁当で会社ランチ

５月１５日（火）の会社持参弁当。

この日は久々に、ドンブリ弁当🍚



☆親子丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

レシピはいつものコチラ。
調味料の分量が覚え易い！
味も美味しいのでいつもこればっかり！
家で食べるにはちょうど良かったけど、お弁当に持参すると、ちょい薄く感じる。
お弁当には気持ち濃いめがちょうど良いのね～。



紅生姜は必須でしょd（⌒o⌒）b
アタマに入れるとピンクになってしまうので、ご飯の方にＩＮ！

ちなみに、私は朝から料理出来るほど余裕のある人間ではないので、
煮汁で玉ねぎと鶏肉を煮込むところまで前晩にやっといて、冷蔵庫へ。
んで、朝、溶き卵を入れてかためるだけ！



お箸ではなくスプーンと言うところが若いコみたいでお恥ずかしいですが、
どうもドンブリってお箸だと食べづらいんだよな～。

刻み海苔＆一味も持参（一味はお弁当用のもの）。
たまたま見た同僚が笑ってました。
凝ってるね～！って。

そりゃ、唯一の楽しみですからぁ～！



ちなみに、この日はデジカメ持っていたので、食べる直前にパチリ。
会社にはレンジも常備されてるので、熱々が頂けます。
海苔と一味は必須でしょ！！！ヽ(´▽｀)/


ヘルシーだし美味しいし経済的だし、お弁当って素晴らしい

・・・って、私はお給料から昼食代差し引かれて食券貰ってるので、使わなきゃ損損！
なのでいつもは社食使用ですが。