登山から帰宅後のちょい呑み

３月１７日（土）、奥多摩へ山登りしに行き、帰ってきたのが６時半頃。
お腹は全然空いてないんだけど、何だか呑み足りないから、おうち二次会開始！



前晩残りの、母作・小松菜と薩摩揚げの煮びたし。

煮びたしはちょっとつまめる、イイ肴だねぇ～(〃´。`)～３



キムチ。

我が家は牛角キムチが大好き。



前に楽天セールで、送料無料まであとちょっとだったので買い足した一品。
レンジで目玉焼きが作れるという。
作ってみた結果がコレ。
説明書だと５００ｗ１分だけど、それだと半熟と言うより半ナマ状態。
１分２０秒にしたら、半熟になりました。
けど、きれいな目玉焼きではないな・・・
味は普通に目玉焼きだけど。
お手軽ではあるので、まぁ、また作るかも～。


そういえば、寅さんがこの日最終回でした。
土曜日晩の楽しみが減る・・・