旧友と我が家で二人女子会

２月１１日（日）、友人ｍａｒｉと我が家にて二人女子会！



スパサラ。

そう、この日のために前日作っておいたのです。



おでん。

おでん種がセットになって売ってるものを使用。
それに、白滝・卵をプラス。
ホントは大根も入れようかと思ってたんだけど、別茹でするのがメンドくなってやめた

一緒におでん出汁も付いてたのでそれ使ったら、あまり美味しくなかった(-_-;)
クックパッド検索して作れば良かったな。
でも寒い時のおでんは温まってイイね！



塩鯖の竜田揚げ、おろしポン酢でさっぱりと by トトロパパ

塩鯖使ってるので簡単に出来た～ヽ(´▽｀)/



ちなみにポン酢は、こちらを使用。
妹がくれた、茅乃舎のポン酢。
茅乃舎ってポン酢も出してるんだ～！
普通のポン酢よりコクがあって、メチャクチャ激ウマ



✽ミートボールのトマト煮♪チーズのせ✽ by ＊runmama＊

ちょっと前に、ルパン三世のカリオストロの城を観て、ミートボールが食べたくなった（笑）。
ルパンたちはスパゲティで食べてたけど、私はペンネを入れて。
これ、ソースがメチャクチャ美味しかった！
今回タネはレシピ通り、玉ねぎを生のまま入れたけど、
私は炒めて甘さと風味を出したほうが好きだなぁ。



ササミとクリームチーズのわさび醤油和え♪ by bvivid

ちょうどクリチがあったので。
わさび醤油とクリチ、意外と合うの！



生ハム＆チーズ。



父作・天ぷら。



カルディーで買ってきた、ココナッツチップス。



こんな感じです。
友人ｍａｒｉにも好評！
これ、メチャクチャ美味しいので、おススメです！



ｍａｒｉちゃん。

前晩も呑みに行ってて、メチャクチャ酔っ払って帰ってきて、ダンナさんに怒られたんだって。
それでもまた翌日出してくれる優しいダンナさん

この日は二人でスパークリング１・赤２、呑みました！
２本分は私が呑んだかも。
２時～８時までノンストップお喋りし～の、呑み～の。
みゅう、そりゃ酔っ払ったさ！

ｍａｒｉの次男がちょうど高校受験の真っ最中。
出歩いてていいのか！？と思ったけど、今更ジタバタしても仕方ないし、
次男くんもカリカリ神経質になってるようで、息抜きが必要なのね。

来月受験が完全に終わったら、また呑みましょ！
ってことで、オヒラキとしました～。