秋刀魚やひじきの和風サラダで和晩酌

１０月７日（土）の晩酌。

やーっと三連休だ～ヽ(´▽｀)/
最近、何もしてないのに疲れるε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



サラダのドレッシングは、今回作りました。
ツナ缶使ったんだけど、油を捨てるのはもったいないのでね～。
良い味出るし！

・だし汁・・・大１（水＋ほんだし小１/２）
・ツナ缶油・・・大１
・醤油・・・大１
・お酢・・・大１/２
・砂糖・・・小１/２

薄いようだったら醤油を多めに（私は薄味にしてるので）。

ちなみにツナ缶油は計ってみたら、大１．５入ってることが判明Σ(ﾟдﾟ;)
なので、ちょこっと捨てる感じかな？
油が平気な人は全部入れてもＯＫd（⌒o⌒）b

目をつむって食べると、ツナサラダ食べてる気分です～（貧）。



冷奴。



焼き秋刀魚。
向きが逆だΣ(ﾟдﾟ;)

ちょうど秋刀魚があったので、焼いてもらいました。
大根おろしはたーっぷり！
レモンは無かったので、リキッドレモンを掛けました～。
レモンも必須ですね。



♡塩揉みきゅうりの病みつき和風サラダ♡ by 優雨【ゆぅ】

これ、麺つゆやほんだしや鰹節など入れてるので、メチャクチャ味出ます。
カニカマからも凄い味出てる～！
凄く美味しいんだけど、やや科学の味っぽい

ひじきは少ししか使わなかったので、残りはひじきの煮つけにしよう～っと。


この３連休は、何も予定を入れてません。
ひたすらジムやウォーキングをし、料理をして家でゆっくりする予定。

と言うのも、来週から２～３週連続で登山予定なのでね～。
登山は楽しいけど疲れるので、今週末くらいはゆっくり過ごします