花ニラ豚もやし炒めで晩酌・・・花ニラとは何ぞや┐(￣o￣）┌

９月３日（日）の晩酌。



冷奴。



花ニラ豚もやし炒め。

母が、”花ニラ”なるものを買ってきた。
八百屋さんでおススメされたそうな。
ニラと違って葉っぱではなく茎であり、茎の先っぽに芽が出てる感じ。
調べたら、ニラのように調理して食べるそうなので、豚肉ともやしと一緒に炒めてみた。

味はニラほどキツさはく、食感はニラと言うよりはニンニクの芽、って感じで甘みがある。



前晩残りの、ポテトサラダ with クラッカー



お蕎麦、極少々。

両親がお昼に食べた残り、極少々です。
お腹が一杯だったけど、お蕎麦なら食べたい！って、食べちゃった


実家暮らしが、ようやく慣れてきました。
いきなり涼しくなってきたおかげで、料理熱も少しずつＵＰ。

それに、お昼ごはんを少なめにしております。
おにぎり🍙１ヶとかね。
そうすると、ちゃんと夜食べられると言う。

燃費が良くなってきたわぁ(；´Д｀)ノ