チョリソーとカラフル野菜のペペロンチーノでおうちお昼ごはん

６月１１日（日）のおうちお昼ごはん。



朝食残りのお味噌汁。

具は、大根・えのき・わかめ・長ねぎ。
煮返し過ぎて大根がトロトロになり過ぎた～(；´Д｀)ノ

”残りの”と言うよりは、お昼用に多めに作ってるんですね～。
お味噌汁、大好きだから＾＾



チョリソーとカラフル野菜のペペロンチーノ。

野菜盛沢山！
玉ねぎ１/２・ピーマン１ヶ・黄パプリカ１/４、にんじん少々、使用。

チョリソーは、前にソラマチのお肉屋さんで買ったもの。
普通のが売り切れで、仕方なくチョリソーを買った。
けど、チョリソーはほんのり辛いくらいなので、かえって良かったかも！
パキっと美味しい！



いつもはハムやベーコンで作るんだけど、ソーセージで作ると・・・
ソーセージ味満載Σ(ﾟдﾟ;)
ソーセージって味が強いね～。

野菜たっぷりで、とってもヘルシーにお腹いっぱいになったお昼ごはんでしたヽ(´▽｀)/