
4月1日(土)のおうちお昼ごはん。
”ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピ”と言う本より、
”鶏肉とアスパラのみそドリア”。
平日朝に飲んでる豆乳が余ったので、それで作成。
バターじゃなくてオリーブオイルで作ってるし、ご飯には玄米混ざってるし、ヘルシー!

ホワイトソースには味噌を入れてるので、ちゃーんとコクがある!
ちなみに鶏肉が無かったので、ソーセージ細かく切って入れました~。
私、普段は焼酎呑んでるからか、おばあちゃん系煮物醤油和食系を食べてるので、
こういったハイカラ洋食がメチャクチャ美味しく感じました~!
また作ろうっと^^
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テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ