温奴や洋風きんぴらレンコンで晩御飯

１月２３日（月）の晩御飯。

平日なので、晩酌でなくて”晩御飯”です～。



おみそ汁の具は確か、大根と油揚げ、だった気が。

最近、大根安くなってきた～！
安いので１本買うんだけど、使い切るのに大変



野菜サラダ。

不格好に乗っかってるのは、余ってたセロリ。
みゅう、セロリが大好きなのです。
サラダよりは、洋風な煮込みに入れたほうが好きだけど～。



温奴。

寒いので、レンジで温めて温奴。
ポン酢と柚子胡椒タップリで頂きました＾＾



前晩残りの、野菜炒め。

二日分出来ちゃうのでね。
でも、翌日温めなおして食べるほうが美味しい気がする。



”おつまみワイン亭”と言うレシピ本より、『れんこんのバルサミコきんぴら』。

これ、味付けにワインビネガー使ってます。
なので、思いっきりおつまみ系だ！
すんごく美味しかったけど、ご飯と一緒はもったいなかったかなぁ


最近は、ジムの無い日は実家へ行ってお風呂に入ってます。
実家の湯船のほうが広いし、お湯に浸かって腰を温めるのも良いみたいだし、
風呂掃除しなくて済むし。←サイテーなアラフォー娘だな・・・

この日も食後、お風呂に入りに実家へ行きました～。