春巻きや白菜卵とじや大根煮で晩酌

１２月１６日（金）の晩酌。



春巻き。

スーパーで買ってきた、揚げるだけのヤツ。
前週食べた残りを冷凍しときました～。
焦げる一歩手前で救済できた
揚げたて春巻き、美味しい～！
いつか自分で作ってみたいな。



白菜の味噌卵とじ。

白菜とニンジンを味噌味の出汁で煮て、卵でとじただけ。
簡単だけど、メチャクチャ美味しい！



大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 by ＪＵＮちゃン

大根サラダか煮物か迷ったけど、煮物にしました。
これは細めに切ってるので、すぐに煮えるのがイイ！
味も優しい味付けに出来ました～。


私は晩酌に焼酎を吞むからか、こういうほっこり和風煮物が好き！
和風煮物が好きだから焼酎を呑むのかどっちかわかりませんが。
でも、醤油味だから、塩分高いんだよね～(-_-;)

たまには洋食作ってみようかな？
でも洋食って、ワインしか合わない気が・・・
じゃあ、たまにはワインの晩酌してみるかな＾＾